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Albicocche durante la gravidanza

, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
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Le albicocche durante la gravidanza sono un frutto utile e gustoso. Consideriamo se è possibile per le albicocche gravide, proprietà utili di frutta e controindicazioni per il loro uso. Così come ricette per piatti deliziosi per donne in gravidanza da albicocca.

Ogni futura mamma cerca di diversificare la propria dieta il più possibile, di consumare più vitamine per rendere la gravidanza fluida, e il bambino è nato forte e sano. L'estate è il periodo perfetto dell'anno, poiché è in estate che molti frutti utili stanno maturando, che sono insostituibili per una donna incinta. La dieta correttamente composta e le consultazioni regolari con un medico che conduce una gravidanza per quanto riguarda la nutrizione è la garanzia di una dieta varia, gustosa e sana.

  • Si raccomanda l'uso di albicocche solo per quelle donne che non hanno controindicazioni. Il resto delle donne incinte può mangiare non solo albicocche, ma anche pozzetti di albicocca.
  • Albicocche secche (albicocche secche) - questa è una prelibatezza terapeutica, ma nelle albicocche secche quasi l'80% di zucchero, quindi questo frutto essiccato è controindicato per i diabetici. Le albicocche durante la gravidanza riducono gonfiore e mancanza di respiro, aiutano a regolare la frequenza cardiaca, mantenendola entro i limiti normali durante la gravidanza.
  • Le ossa di albicocca contengono vitamina B15 e olio grasso, di cui il corpo umano ha bisogno. Ma per le donne incinte ci sono restrizioni sull'uso delle fosse - non più di 20 grammi al giorno.

È possibile avere albicocche durante la gravidanza?

È possibile avere albicocche durante la gravidanza - un problema urgente per molte donne che sono incinte durante la stagione di questo frutto. Quindi, albicocca incinta, puoi, ma non dimenticare che è necessario controllare l'uso di qualsiasi verdura rossa, agrumi e frutti di bosco. Dal momento che l'abuso di albicocche, può causare reazioni allergiche nella futura madre. Diamo un'occhiata ai principali vantaggi dell'utilizzo di albicocca durante la gravidanza:

  • Le albicocche sono molto utili per una futura mamma. I frutti contengono una grande quantità di vitamine B, P, A, acido ascorbico. Forniscono al corpo acidi e minerali organici.
  • Un bicchiere di succo di albicocca contiene un apporto giornaliero di ferro e sali di calcio. Se bevi 150 grammi di succo al giorno, coprirà completamente il fabbisogno giornaliero del corpo in carotene. Il succo di frutta normalizza l'acidità dello stomaco, che è molto importante per una futura mamma.

Tutto ciò suggerisce che alle albicocche non è vietato mangiare durante la gravidanza. Sono molto utili, ma non abusarne. Se una donna non ha controindicazioni all'uso di questo frutto, non vi è alcun motivo per negare a se stessi il piacere di mangiare una succosa albicocca. Una dieta equilibrata durante la gravidanza è una garanzia della salute del futuro bambino sano.

Ricette da albicocca durante la gravidanza

Le ricette dell'albicocca durante la gravidanza consentono di diversificare la dieta non solo gustosa, ma anche piatti utili. Diamo un'occhiata ad alcune interessanti ricette di albicocche che possono essere cucinate durante la gravidanza.

Torta di cagliata alle albicocche

Per fare una torta, avrete bisogno di: 150 g di farina, pollo all'uovo fresco, 50 g di burro (ammorbidito) e 50 g di zucchero. Gli ingredienti dovrebbero essere impastati e impastati. La pasta risultante da coprire con un film, e per un'ora e mezza inviare al frigorifero.

Mentre l'impasto è infuso, è possibile preparare il ripieno. Prendi 200-250 g di fiocchi di latte e passali con un setaccio o una garza, per ottenere una consistenza più delicata. La massa di cagliata deve essere mescolata con 100 g di zucchero, 50 g di panna acida, un pizzico di vanillina, un uovo e un cucchiaio di amido di mais. Tutti gli ingredienti per il ripieno devono essere miscelati fino a ottenere una consistenza uniforme.

Per cuocere una torta, scaldare il forno a 200 gradi, si consiglia di ricoprire la teglia con il burro. L'impasto deve essere arrotolato sottilmente e trasferito su una teglia, formando i lati. Per comodità, è possibile utilizzare un modulo diviso. Ora il modulo può essere predisposto per il riempimento. In cima alla massa di cagliata, è necessario disporre albicocche finemente tagliate o tagliate a metà. Cuocere la torta per circa 40 minuti fino a quando la parte superiore si indurisce.

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Una fragrante bevanda all'albicocca

Per fare una bevanda dall'albicocca, hai bisogno di 1-1,5 kg di albicocca, limone fresco, 100-200 g di zucchero semolato, 20-30 g di zucchero vanigliato. Quindi, le albicocche devono essere lavate, tagliate a metà e allungate le ossa. La bevanda può essere cucinata da entrambe le metà di frutta e da albicocche tritate finemente. Cospargere le albicocche in una pentola da 2 litri, riempirlo con acqua e metterlo sul fuoco.

Non appena l'acqua bolle, le albicocche devono essere mescolate, aggiungere lo zucchero, un paio di fette di limone o semplicemente la scorza di agrumi. Far bollire per 10-15 minuti e aggiungere lo zucchero vanigliato. Ora la bevanda può gustare e se vuoi aggiungere più zucchero. Ancora una volta portate a ebollizione, spegnete, raffreddate e godetevi l'odore fragrante e il gusto piacevole della bevanda all'albicocca.

Gelatina di albicocche

Per preparare la gelatina è necessario prendere 1 kg di albicocca, dividere a metà, togliere le ossa e macinare a purè di patate. Se lo si desidera, il frutto può essere sbucciato. Nella miscela di albicocche aggiungere un sacchetto di gelatina pre-ammollata e mescolare bene.

La futura gelatina di albicocche viene versata negli stampi e inviata durante la notte al frigorifero, vale a dire fino a completa solidificazione. Sulla parte superiore della gelatina può essere decorato con panna montata o un cucchiaio di miele. Per i più golosi, puoi aggiungere un po 'di uva passa alla gelatina. Gelatina di albicocche è un regalo ideale per una donna incinta nella calura estiva.

Dolce olio di albicocca

Oltre a piatti deliziosi e salutari, puoi preparare l'olio di albicocca profumato dalla frutta, che sarà un piacevole ricordo dell'estate nelle serate fredde. Quindi, per fare il burro, devi prendere 1 kg di albicocche fresche e mature e dividerle a metà. Oltre alla frutta, per cucinare olio, hai bisogno di 250 grammi di zucchero, un cucchiaio di succo di limone e 1/4 di cucchiaino di estratto di mandorle.

L'olio da cucina si compone di diverse fasi. Rimuovere l'osso di albicocca, schiacciarlo con cura in una purea e mescolare con il resto degli ingredienti. La miscela risultante viene messa sul fuoco e fatta bollire. Dopo l'ebollizione, il fuoco deve essere ridotto e fatto bollire per 1,5 ore fino a quando l'olio si addensa, mescolando regolarmente.

Per determinare la prontezza dell'olio, immergere nella miscela raffreddata un cucchiaio. Il cucchiaio deve essere assolutamente pulito, senza tracce acquose. Conservare l'olio al meglio in barattoli di vetro sterilizzati o in frigorifero in barattoli con coperchio.

Succo di albicocca durante la gravidanza

Il succo di albicocca durante la gravidanza è il succo di frutta più delizioso, che ha molte proprietà utili. Il succo di albicocca è chiamato "nettare degli dei" per il suo gusto ricco e l'aroma indimenticabile. Succo di albicocca durante la gravidanza è molto utile, in quanto aiuta a lavorare il sistema digestivo e ha un complesso delle vitamine e dei minerali più necessari.

Il succo di frutta contiene luteina, zeaxantina e beta-carotene. Nella buccia della frutta contiene la composizione minerale-vitaminica: vitamine A, K, B2, B3, acido ascorbico, calcio, ferro, sodio e anche molta fibra e pectina. Un posto speciale è preso da magnesio, il cui contenuto è dieci volte più alto rispetto a qualsiasi altro succo. Il magnesio aiuta a prevenire l'anemia durante la gravidanza.

Proprietà utili del succo di albicocca durante la gravidanza:

  • Sistema cardiovascolare

La composizione del succo è il beta-carotene, che è un antiossidante eccellente e abbassa il livello di colesterolo cattivo nel sangue. La composizione del succo include vitamina C, che migliora l'elasticità delle pareti delle arterie e migliora significativamente la circolazione sanguigna. Grazie a ciò, la futura mamma non soffrirà di aumento della pressione sanguigna. Il succo di albicocca si prende cura della retina e previene la perdita della vista. Molte donne, che durante la gravidanza soffrono di glaucoma o cataratta, sono prescritte succo di albicocca.

  • Il sistema digestivo

Un bicchiere di succo di albicocca durante la gravidanza prima dei pasti, ha un effetto benefico sull'apparato digerente. L'albicocca ha proprietà lassative lievi a causa del fatto che contiene pectina. Il succo, per il suo gusto, crea nello stomaco un ambiente alcalino che contrasta i succhi gastrici di natura aggressiva. Il succo di albicocca riduce la flatulenza nelle donne in gravidanza, aiuta a sciogliere i calcoli nella cistifellea ed elimina la colite.

  • Per pelle, capelli e ossa

Molte donne durante la gravidanza si lamentano di unghie fragili e pelle secca. Il succo di albicocca ha nella sua composizione minerali e vitamine, che rafforzano i capelli, le ossa, donano elasticità alla pelle. L'uso regolare del succo di albicocca previene la comparsa di smagliature.

  • Per protezione da oncologia

La composizione del succo di albicocca comprende licopene, che previene il cancro. La sostanza è ben assorbita dall'organismo proprio dopo il trattamento termico o meccanico. Il consumo regolare di succo satura il corpo della futura madre e il suo bambino antiossidanti, vitamine e minerali. Bere succo di frutta previene le nausee mattutine, disturbi allo stomaco, anemia e altri sintomi di tossiemia, sia nelle prime fasi della gravidanza, sia nell'ultimo trimestre.

Confettura di albicocche durante la gravidanza

La marmellata di albicocche durante la gravidanza è un'utile dolcezza. La marmellata ha un effetto favorevole sul sistema digestivo di una donna, regola il corpo sul normale lavoro. Ma a differenza della frutta fresca o della composta di albicocca, la marmellata contiene molto zucchero. Per questo motivo, abusare della marmellata durante il periodo del parto è controindicato.

La marmellata di albicocche contiene sostanze utili e minerali che aiutano con le malattie cardiache, influenzano positivamente le cellule cerebrali grazie all'inclusione di fosforo e magnesio nella dolcezza. Tutto questo suggerisce che la gravidanza - questa non è una scusa per rinunciare alle leccornie, ma comunque non dovresti mangiare troppo.

Le albicocche durante la gravidanza sono un deposito di vitamine e minerali che hanno un gusto e un aroma gradevoli. Dall'albicocca preparate succhi, marmellata, infornate torte, burro, purea e persino gelatina. Le albicocche si prendono cura della salute della futura madre e aiutano a trasferire la gravidanza più facilmente. L'uso regolare della frutta migliora non solo il benessere, ma anche l'umore.

Benefici dell'albicocca durante la gravidanza

L'uso dell'albicocca durante la gravidanza è ovvio. Il frutto fragrante estivo è ricco di tutte le vitamine e i minerali necessari per il corpo di una donna incinta. L'alto contenuto di provitamina A, le vitamine del gruppo P e B, così come l'acido ascorbico sono un cocktail utile sia per l'organismo della madre che per l'organismo in via di sviluppo del futuro bambino. L'uso regolare di albicocche satura il corpo con argento, ferro e zucchero.

  • La struttura dell'albicocca comprende: proteine, grassi, carboidrati, acidi organici, amido, saccaridi. Nel frutto ci sono anche minerali, come: potassio, calcio, ferro, cloro, silicio, magnesio e altri. Per quanto riguarda la composizione vitaminica, le albicocche sono ricche di vitamine A, B, C, H, PP ed E. Il contenuto calorico di 100 grammi di albicocca è 38,3 kcal.
  • Poiché le albicocche sono ricche di potassio, sono raccomandate per l'assunzione con malattie renali. Le albicocche sono ricche di zucchero, acidi organici, sali minerali, carotene e composti fenolici.
  • Le albicocche migliorano il funzionamento del sistema nervoso e del cervello. La frutta è utile nell'ipertensione, nell'aritmia e nell'insufficienza cardiaca. Se le albicocche sono gravide con ridotta funzionalità della ghiandola tiroidea o malattia del fegato, porta ad una scarsa assimilazione del carotene. In questo caso, per la prevenzione dell'avitaminosi, si consiglia di assumere vitamina A.

Utile non solo la polpa di albicocca succosa, ma anche i semi, cioè i semi di frutta. Quindi, nelle ossa di albicocca contiene vitamina B15 e olio grasso, che è indispensabile per il corpo umano. Ma non si può abusare di questa bontà, in quanto ciò porterà a nausea nella donna incinta, aumento della pressione sanguigna e problemi con il tratto gastrointestinale. L'uso quotidiano di succo di albicocca fornisce all'organismo un fabbisogno giornaliero di carotene, calcio e ferro. Grazie a questo, le donne durante la gravidanza non hanno problemi con alta acidità dello stomaco. E questo è molto importante sia per la salute e il benessere della madre, sia per la salute del suo bambino non ancora nato.

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Controindicazioni all'uso di albicocca durante la gravidanza

Controindicazioni all'uso di albicocca durante la gravidanza si basano sulla composizione di questo frutto. Diamo un'occhiata ai divieti fondamentali sull'uso dell'albicocca durante la gravidanza.

  • Le albicocche sono controindicate al mattino a stomaco vuoto. Prima di mangiare un'albicocca succosa, una donna incinta ha bisogno di colazione.
  • Durante la gravidanza, si sconsiglia di consumare acqua fredda subito dopo l'albicocca, poiché ciò causerà la disbiosi, cioè causa grave diarrea.
  • Le albicocche sono controindicate durante la gravidanza con bradicardia (battito cardiaco lento), bassa pressione sanguigna e predisposizione alle reazioni allergiche.
  • I frutti sono vietati nell'asma bronchiale, specialmente nelle albicocche secche. Poiché le albicocche secche provocano un rapido aumento di peso, le albicocche secche non sono raccomandate per le donne in gravidanza che aumentano rapidamente di peso.

Oltre alle suddette controindicazioni all'uso di albicocca durante la gravidanza, non consumare molta frutta secca alla volta, poiché ciò causerebbe indigestione. Se ti piacciono le albicocche secche, poi acquistarle nel negozio, presta particolare attenzione al colore della frutta secca. Sia le albicocche secche che le albicocche dovrebbero essere pulite, l'odore dovrebbe essere naturale, senza impurità estranee.

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