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Marshmallow durante la gravidanza

, Editor medico
Ultima recensione: 16.10.2021
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La dolcezza più delicata, il marshmallow arioso e leggero non lascia indifferenti a se stessa, forse, non una donna single del gentil sesso. Tuttavia, alcune donne sono interessate a: È permesso marshmallow durante la gravidanza?

In effetti, in questo periodo "interessante" si dovrebbe trattare con attenzione e selettivamente i prodotti alimentari. Cercheremo di rispondere a questa domanda nel nostro articolo.

Può marshmallow durante la gravidanza?

La parola "marshmallow" significa "vento leggero", che caratterizza pienamente la leggerezza e la tenerezza di questo dolce. Piacevole delicatezza ha i suoi fan in tutti i paesi del mondo. Forse, marshmallows - uno dei pochi dolci, raccomandato dai nutrizionisti per le persone che preferiscono una dieta sana. Zephyr contiene molti carboidrati, che saturano il corpo con energia per l'attività fisica, ma allo stesso tempo non c'è quasi grasso in esso.

Marshmallow viene prodotto frullando la frutta e la massa di bacche con gli zuccheri e le proteine delle uova di gallina, dopo di che viene mescolato l'agar-agar o un altro agente gelificante.

Secondo i principi dell'uso di agenti gelificanti per la produzione di marshmallow, può essere classificato come segue:

  • dessert con pectina;
  • dessert usando agar-agar;
  • dessert con gelatina.

Tutte queste sostanze gelificanti sono naturali e benefiche per il nostro corpo. La gelatina è derivata dalle ossa dei bovini. La pectina ha un'origine di frutta: il più delle volte viene estratta dalle mele. Agar-agar è prodotto da alghe.

Fare il marshmallow nel suo metodo ha molto in comune con il processo di produzione della marmellata, e inoltre, e un altro dessert è considerato il più utile.

Può marshmallow durante la gravidanza? È possibile, e anche necessario, ma a determinate condizioni:

  • se non soffri di diabete;
  • se non hai il peso in eccesso;
  • se non si è allergici alla pectina o ad altri componenti del prodotto.

Quando si sceglie un marshmallow, per il suo maggiore beneficio, scegliere un vero marshmallow - bianco o crema, senza additivi e coloranti chimici, preferibilmente senza cioccolato e altri smalti e polveri. Solo un tale marshmallow può essere buono per la tua salute e non sarà un pericolo per il tuo nascituro e per la gravidanza in generale.

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I benefici di marshmallow durante la gravidanza

Come abbiamo detto, i marshmallows possono contenere pectina, agar-agar o gelatina. In linea di massima, sono queste sostanze gelificanti che determinano le proprietà benefiche del prodotto.

  • Pectina - la traduzione della parola tra i greci significa "congelato". Gli esperti identificano tre proprietà principali di questa sostanza: una diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue, una diminuzione dei livelli di colesterolo e una riduzione del rischio di cancro. Inoltre, la pectina è in grado di eliminare sostanze tossiche e sali dal corpo ed è coinvolta nella regolazione della pressione sanguigna. La pectina è un prodotto vegetale, viene prodotta in diversi paesi da mele, bacche, albicocche e bucce d'arancia. Nel nostro paese, la pectina è ottenuta dalle mele.
  • La gelatina è un prodotto gelificante prodotto dalla bollitura dell'osso, della cartilagine e del tessuto tendineo degli animali. Il principale componente della gelatina è il collagene proteico, che è noto per la sua influenza sull'elasticità dei tessuti. Oltre al collagene, la gelatina ha una ricca composizione di amminoacidi, che, in particolare, è rappresentata da acidi aspartico e glutammico, glicina e idrossiprolina. Come risultato dell'uso di prodotti contenenti gelatina, i processi metabolici sono accelerati, l'attività cerebrale migliora e la funzione cardiaca è facilitata. Le articolazioni diventano più mobili, la pelle è più fresca e più giovane.
  • Agar-agar è ottenuto da mare rosso-marrone e alghe oceaniche. La trasformazione della massa di frutta in gelatina richiede molto meno agar-agar rispetto alla gelatina e questo prodotto si congela più rapidamente. Di per sé, l'agar-agar è privo di ogni gusto, che ti consente di aggiungerlo sia al dolce che agli altri piatti. L'agar-agar è ricco di tutte quelle sostanze presenti nelle alghe. Questo è iodio, ferro, calcio e altri elementi utili. L'agar gelificante facilita la funzione del fegato, aiutandolo a rimuovere le sostanze tossiche dal corpo.

Marshmallow, a prescindere da ciò che gli addensanti di cui sopra sono utilizzati in esso, ha sempre un effetto positivo su pelle, capelli e unghie. Tuttavia, al momento dell'acquisto si dovrebbe prestare attenzione alla composizione del prodotto: più si avvicina alla versione classica, più utile diventerà il prodotto. La classica ricetta per marshmallow prevede la presenza di frutta e bacche, zucchero (o il suo sostituto), albume e un agente gelificante.

L'uso di marshmallow durante la gravidanza rende la pelle più elastica, che può servire come una buona prevenzione delle smagliature. I benefici del marshmallow durante la gravidanza sono ovvi, quindi non aver paura di mangiarlo (ovviamente entro limiti ragionevoli).

Recensioni marshmallow durante la gravidanza

Secondo gli utenti, la regola più importante quando si consumano marshmallow, così come altri alimenti, è la conformità con la misura. Dopo tutto, le conseguenze più sfavorevoli si sviluppano, nella maggior parte delle situazioni, con l'abuso di cibo. Se sei incline al peso in eccesso, allora il marshmallow non ti farà male: è meno calorie di torte e dolci, perché non contiene grassi. Le creme oleose e il latte condensato sono molto più dannosi per il tuo peso rispetto ai marshmallows. Soprattutto se si considera quanto sia facile guadagnare chili in più durante la gravidanza.

Certamente, usare solo marshmallow durante l'intera gravidanza è indesiderabile. Come opzione per i dolci, si consiglia di provare le banane essiccate, le datteri, la zucca essiccata o l'uvetta con le noci. Tuttavia, non dimenticare che anche gli alimenti più utili che vengono consumati in quantità eccessive possono facilmente diventare le cause di allergia in te o il tuo futuro bambino.

Quando si sceglie un marshmallow nel negozio, studiare attentamente la sua composizione - il contenuto minimo di vari additivi è accolto favorevolmente. La scelta ideale è un marshmallow bianco o color crema, senza aspersione e glassa: in un dolce così non ci saranno certamente coloranti o conservanti non sicuri per il tuo bambino.

Un marshmallow durante la gravidanza è in grado di elevare l'umore, poiché i carboidrati nella sua composizione stimolano la produzione di serotonina, l '"ormone della gioia". Tuttavia, se l'amore per i dolci si trasforma in dipendenza, puoi avere grossi problemi di salute e con un normale ciclo di gravidanza. Pertanto, mangiare con moderazione ed essere in salute!

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