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L'umanità ha iniziato a vivere nell'era dell'alluminio
Ultima recensione: 01.07.2025
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L'alluminio è uno dei metalli più comuni sul nostro pianeta. Si trova ovunque. Ecco perché oggi si produce tutto ciò che può essere ricavato dall'alluminio, e a volte questo metallo entra nel nostro organismo.
L'alluminio è ormai utilizzato ovunque, poiché è il metallo più economico e accessibile al giorno d'oggi. Alimenti e cosmetici vengono confezionati in lattine e scatole di alluminio.
"Viviamo nell'era dell'alluminio. È semplicemente impossibile non imbattersi in esso almeno una volta nella vita. È il terzo elemento più abbondante nella crosta terrestre. L'alluminio penetra facilmente e naturalmente nell'acqua e nel suolo. E poiché è piuttosto facile da estrarre, viene utilizzato ovunque nell'industria. Ora l'alluminio è ovunque: nelle verdure, nell'acqua, nel latte per neonati, nelle stoviglie, nei cosmetici e persino nei vaccini", afferma il chimico britannico Christopher Exley.
Questo metallo, che non ha alcuna funzione biologica, a differenza dello zinco o, ad esempio, del ferro, penetra rapidamente nella pelle e nel tratto digerente. Una volta nel sangue, viene filtrato dai reni ed escreto con le urine. Tuttavia, circa il 20% dell'alluminio riesce a evitare la filtrazione e si deposita nel nostro organismo, principalmente nelle ossa, nel fegato, nei polmoni e nel cervello.
Nel corso degli anni, l'alluminio può accumularsi nell'organismo fino a causare problemi di funzionamento. In dosi elevate, l'alluminio è un elemento piuttosto tossico.
"L'alluminio è presente nell'acqua del rubinetto e negli alimenti", affermano gli scienziati. "È difficile nascondersene. È difficile evitarlo."
L'alluminio si trova in additivi alimentari, conservanti e coloranti come E173, E520-E523, E541, E554-E556, E558, 559 ed E1452. Quindi fate attenzione.
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