Prodotti per il dolore cronico

Gli scienziati hanno dedicato molto tempo a studiare gli effetti del cibo sul corpo umano, ma questa relazione non è stata ancora completamente studiata. Tuttavia, la causa principale del dolore cronico è l'infiammazione. Gli esperti hanno motivo di credere che alcuni alimenti possano contribuire ad alleviare l'infiammazione.

Ilive presenta un elenco di prodotti, alcuni dei quali possono avere un effetto benefico sul benessere di una persona, altri possono alleviare il dolore.

Salmone

Il salmone contiene acidi grassi omega-3, che possono ridurre il dolore agendo sul sito dell'infiammazione. Questo lo rende un prodotto molto utile, ad esempio, per le persone affette da artrite reumatoide, che presentano un rischio significativamente più elevato di sviluppare malattie cardiache. Gli esperti affermano che il consumo di acidi grassi omega-3 contribuisce anche a ridurre il rischio di sviluppare l'artrite reumatoide e ad alleviare il decorso della malattia.

Olio d'oliva

L'olio d'oliva agisce in modo molto simile agli acidi grassi omega-3, bloccando il meccanismo del dolore nel corpo, ovvero influenzando l'infiammazione. È meglio sostituire il burro con l'olio d'oliva, perché il burro contiene grassi saturi, che riducono la densità ossea e provocano dolore.

Curcuma e zenzero

Queste spezie sono molto popolari in India e in altri paesi asiatici. Oltre ad aggiungere un sapore ricco ai piatti, lo zenzero ha un effetto analgesico e antinfiammatorio. La curcuma contiene curcumina, che gli scienziati ritengono riduca il dolore renale.

Latte

Alcuni studi suggeriscono che i latticini possano contribuire a trattare l'artrite reumatoide. Uno studio condotto da ricercatori della Iowa State University ha scoperto che oltre 30.000 donne che assumevano alte dosi di vitamina D attraverso il consumo di diversi tipi di latticini presentavano un rischio inferiore di sviluppare l'artrite reumatoide. Tuttavia, una sostanza presente nel latte, chiamata caseina, si deposita nelle articolazioni e può causare danni.

Cipolla e aglio

Le cipolle e l'aglio contengono sostanze fitochimiche che aiutano ad abbassare il colesterolo, la pressione sanguigna e a ridurre l'infiammazione.

Lampone, fragola, mora

Queste bacche contengono antocianine, sostanze che prevengono l'ipertensione e riducono l'infiammazione articolare in caso di gotta e artrite. Inoltre, la vitamina C, contenuta nelle bacche, è un potente antiossidante con effetto analgesico e antinfiammatorio.

Pane integrale (senza glutine)

Le persone intolleranti agli alimenti contenenti glutine, una condizione chiamata celiachia, hanno un rischio maggiore di sviluppare artrite. Il glutine si trova nel grano, nella segale e nell'orzo, così come in molti prodotti a base di cereali, tra cui pane, pasta e cereali. Anche alcuni farmaci, vitamine e balsami per le labbra possono contenere glutine. Legumi, frutta secca e riso possono essere utilizzati al posto degli alimenti sopra menzionati.

Bevande dolci

Non ci sono prove chiare che colleghino le bevande zuccherate al dolore cronico, ma quasi tutte sono povere di nutrienti e ricche di calorie, il che può contribuire all'aumento di peso. L'obesità aumenta il rischio di sviluppare l'artrite reumatoide del 24%.