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Il rispetto della dieta può ridurre i rischi genetici di malattie cardiache
Ultima recensione: 23.04.2024
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Le persone con una predisposizione genetica alle malattie cardiache possono ridurre il rischio del loro sviluppo con una dieta che contiene frutta e verdura fresca, affermano gli scienziati canadesi.
Un gruppo di scienziati dell'Università di McMaster e McGill si è impegnato a studiare la relazione di predisposizione ereditaria di malattie cardiache e stile di vita. I ricercatori hanno studiato uno dei marcatori più significativi del rischio genetico: il sito 9p21 sul nono cromosoma.
"Sapevamo che alcune modifiche nel sito 9p21 contribuivano ad aumentare il rischio di malattie cardiache. Ma siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal fatto che una dieta equilibrata possa indebolire significativamente la loro influenza ", ha affermato il responsabile del progetto Engert.
Gli scienziati hanno analizzato i dati di 27.000 persone, confrontando i dati sul rischio genetico e sulla dieta. Come si è scoperto, le persone che avevano aree rischiose di 9p21 e allo stesso tempo seguivano una dieta sana con una predominanza di verdure fresche, frutta e bacche, avevano lo stesso rischio di sviluppare malattie cardiache come quelle che non avevano un rischio genetico.
"Abbiamo confermato le nostre ipotesi che l'influenza del genotipo ad alto rischio può essere livellata da una dieta sana ricca di verdure e frutta.
Gli scienziati non sanno ancora come questi fattori interagiscano tra loro, quindi sono necessarie ulteriori ricerche per identificare un meccanismo per ridurre il rischio genetico attraverso la nutrizione.
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