Viene descritto un nuovo tipo di tessuto adiposo

Un nuovo tipo di tessuto grasso è descritto - grasso beige. Le sue cellule sono simili alle cellule grasse marroni e bruciano anche i lipidi in eccesso con la formazione di calore, ma differiscono in un insieme di tratti biochimici e genetici essenziali.

Sono noti due tipi di tessuto adiposo: bianco e marrone. Il grasso bianco accumula lipidi, brucia marrone e allo stesso tempo produce calore. Non molto tempo fa si credeva che il grasso bruno si trovasse solo negli animali e nei neonati, ma gli adulti no. Poi è stato trovato negli adulti, e in questo contesto è nata l'idea che il grasso bruno può essere usato come rimedio per l'obesità: le cellule brune che bruciano i grassi potrebbero ridurre i depositi di grasso nei globuli bianchi.

I ricercatori del Dana-Farber Cancer Institute (USA) hanno aggiunto un terzo a questi due grassi, chiamati "beige" (o "marrone chiaro"). Per la prima volta, gli scienziati hanno scoperto questo tipo di tessuto adiposo nel 2008. Nel loro nuovo articolo sulla rivista Cell, spiegano semplicemente che il grasso beige è una specie piuttosto indipendente, non un tipo di marrone, ma come il grasso bruno, brucia le scorte di lipidi che si accumulano negli adipociti bianchi. Negli adulti, il grasso beige forma piccoli ciuffi sottocutanei vicino alle clavicole e lungo la colonna vertebrale.

In generale, i ricercatori ritengono che il grasso bruno scoperto negli adulti non sia realmente marrone, ma beige. Sebbene sia facile confonderli, esistono differenze molto significative tra questi due tipi di cellule adipose. Le cellule marroni mantengono un livello elevato costante di proteine UCP1: è necessario che i mitocondri lavorino efficacemente il grasso con il rilascio di calore. Nelle cellule beige, il livello di questa proteina è basso, sebbene contengano anche molti mitocondri. Ma sotto l'influenza di alcuni fattori - ad esempio, in risposta al freddo - la sintesi di UCP1 nel grasso beige può aumentare. Inoltre, le cellule beige possono essere stimolate con l'ormone dell'irisina (che non molto tempo fa è apparso nelle notizie, vero, a causa del grasso bruno).

I grassi marroni e beige differiscono nella loro origine. Le cellule marroni compaiono dai progenitori staminali comuni a loro e alle cellule muscolari. Il beige ha le sue cellule progenitrici e si formano in gruppi di grasso bianco. Il grasso beige può bruciare i lipidi con quasi la stessa efficacia del marrone. Quindi, se il grasso bruno adulto non è realmente reale, i ricercatori devono solo dimenticarsene e fare il beige, che può anche essere usato per regolare il metabolismo e prevenire l'obesità.

Tuttavia, è possibile che da qualche parte vicino alla persona si nasconda e vero grasso marrone: è molto difficile immaginare che gli scienziati per così tanto tempo non hanno prestato attenzione alle sue differenze da vsamdelishnogo, grasso animale marrone.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]