Una corretta alimentazione è la strada per una vita sana

Il dott. Alexander Martynchuk, il miglior specialista nel campo della gastroenterologia e della dietologia, ha parlato dei pericoli che rappresentano gli ucraini per gli alimenti geneticamente modificati e le caratteristiche di salute di una persona moderna.

Secondo Alexander Martynchuk, nel nostro paese l'OGM è solo un suono vuoto, l'etichettatura obbligatoria sulla confezione "senza OGM" è una distorsione della realtà. Ora c'è un numero enorme di modifiche genetiche. Nei nostri laboratori, solo una piccola parte di tali prodotti supera i test (di un migliaio di modifiche vengono testati solo 3-5 test).

La modifica modifica il prodotto, gli conferisce una nuova proprietà, a causa della quale aumenta la resa, la dimensione, la durata di conservazione, ecc. Ad esempio, le patate modificate vengono scavalcate dagli scarafaggi del Colorado, il che facilita enormemente la cura di esso. Le foglie della patata cominciano ad espellere la sostanza che avvelena lo scarafaggio. È impossibile dire una tale sostanza che possa influenzare una persona.

Attualmente, gli studi non possono confermare con precisione il danno o il beneficio dei prodotti geneticamente modificati, dal momento della sua comparsa, è passato pochissimo tempo. Gli scienziati ammettono possibili danni, ma nessuno può fornire dati precisi. Ora possiamo dire con certezza che mangiare cibi con contenuto di OGM aumenta il rischio di reazioni allergiche, problemi digestivi. Si presume che l'OGM porti a malattie oncologiche, ma non vi è alcuna conferma scientifica di ciò.

Il mondo moderno non può abbandonare completamente i prodotti geneticamente modificati. La popolazione della Terra aumenta, quindi è necessario più cibo. Non ci sono altri modi per nutrire le persone, ad eccezione delle modifiche genetiche dei prodotti.

Ogni anno vengono assegnati sempre più fondi all'assistenza sanitaria. Fondamentalmente, i soldi vengono spesi per l'acquisto di nuove apparecchiature diagnostiche e l'acquisto di medicinali. Ma il tasso di incidenza degli ucraini è in aumento, con ogni anno ci sono sempre più malattie. Nel nostro paese, la lotta principale è volta ad eliminare le conseguenze, ed è necessario indirizzare tutte le forze necessarie specificamente per prevenire le malattie.

Di recente, sempre più persone lamentano problemi digestivi, sensazione di malessere. Alexander Martynchuk ritiene che, in primo luogo, ciò conduca a uno stile di vita per i residenti delle grandi città e degli impiegati. Persistente mancanza di sonno, il ritmo della vita, lo stress frequente, per lo stile di vita sedentario, "veloce" cibo, il brunch e pomeriggio - tutto questo alla fine porta a problemi di salute, la gente non prestare attenzione al corpo e il suo status come già è troppo tardi .

L'unica cosa che una persona può influenzare in modo significativo è la nutrizione. La salute umana, in primo luogo, dipende dalla genetica, non c'è nulla da fare, quindi dall'ambiente, c'è anche poco da fare. E al terzo posto - cibo e stile di vita. La nutrizione è un fattore di impatto molto forte. Gli antichi greci sottoponevano persino una persona alla tortura del cibo: a due settimane di punizione non venivano dati altro che vino rosso e carne rossa. Di conseguenza, la persona ha iniziato terribili dolori in tutto il corpo, la gotta sviluppata, che è stata provocata da un grande contenuto di urea e purine nel corpo. Le persone che soffrono di gotta non sono sempre aiutate da forti antidolorifici narcotici.

Il cibo vario è molto importante per una persona moderna. Ogni prodotto ha il proprio set di vitamine e oligoelementi. Se mangi costantemente lo stesso o mangi spesso fast food, e una persona inizia a sperimentare un deficit in alcune vitamine. In questo caso, il corpo non può lavorare a pieno regime, il che porta alla malattia.

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