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Il premio Nobel va a chi mangia più cioccolato
Ultima recensione: 01.07.2025
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Gli scienziati americani hanno scoperto un interessante schema: maggiore è la quantità di cioccolato consumata in un determinato Paese, maggiore è la probabilità che un rappresentante di quel Paese riceva il premio Nobel.
I risultati dello studio condotto da un team di scienziati, guidato dal dott. Franz Messerli, scienziato americano e dipendente di una delle cliniche di New York, sono stati pubblicati sulla rivista “New England Journal of Medicine”.
Secondo il Dott. Messerli, il numero di premi Nobel è direttamente correlato alla quantità di cioccolato consumata pro capite. Gli esperti hanno scoperto questo fatto confrontando la lista dei Paesi con il maggior numero di amanti dei dolci e la stessa lista di premi Nobel. Sorprendentemente, coincidono.
"L'idea per questo studio mi è venuta in un hotel a Kathmandu, non avevo altro da fare. Quando ho scoperto questo schema, non potevo credere ai miei occhi", racconta il Dott. Messerli.
La Svizzera è diventata il leader di questa classifica unica, seguita da Svezia, Danimarca, Austria e Norvegia, mentre gli Stati Uniti si sono classificati solo al decimo posto.
Il responsabile dello studio afferma che in media gli svizzeri mangiano circa 120 tavolette di cioccolato all'anno, del peso di 85 grammi.
Secondo i calcoli dello scienziato, per raggiungere i leader della classifica, gli americani dovrebbero consumare circa 125.000 tonnellate di prodotti a base di cioccolato in più.
Il dott. Messerli ha calcolato i dati in base al numero di vincitori del premio Nobel in ciascun Paese, incluso il 2011. Coloro che hanno vinto il premio nel 2012 non sono stati inclusi.
Lo scienziato sottolinea inoltre che lo studio riguarda il cioccolato fondente, che è noto per avere le qualità più benefiche e avere un effetto benefico sul funzionamento del cervello, aumentare le difese dell'organismo e migliorare le capacità cognitive, ed è anche un ottimo preventivo contro il raffreddore.
A proposito, un'interessante eccezione nella lista dei più intelligenti golosi di dolci è la Svezia. Secondo i calcoli dello scienziato, la quantità di cioccolato consumata e il numero di vincitori di premi non coincidono, perché il loro numero è 28, e secondo lo schema del Dott. Messerli, dovrebbero essere solo 14. Gli esperti suggeriscono che in questo caso gli svedesi abbiano beneficiato del fatto di essere troppo sensibili al cioccolato, che può quindi migliorare le loro capacità anche in piccole quantità.
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