Le vitamine non aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari

Molte persone in tutto il mondo hanno sviluppato l'abitudine di assumere regolarmente un complesso di preparati vitaminici, integratori minerali o diverse vitamine separatamente. Tali misure preventive, a loro avviso, aiutano a proteggere da malattie oncologiche, infarti, ictus e, in generale, a migliorare la propria salute. Tuttavia, le ultime ricerche in questo campo hanno dimostrato che le vitamine non sono in grado di proteggere l'organismo dal cancro o dagli infarti.

Non ci sono prove che vitamine e vari integratori alimentari possano essere utili in futuro e tali metodi preventivi non sono in grado di prevenire problemi cardiaci e vascolari, ha affermato il ricercatore principale Hopkins Edgar Miller.

Gli esperti sono giunti a queste conclusioni dopo aver analizzato 27 diversi studi che hanno coinvolto quasi mezzo milione di persone. Sulla base di osservazioni così ampie, gli esperti hanno redatto un rapporto dettagliato, il cui titolo era piuttosto eloquente: "Basta: smettete di spendere soldi in vitamine e integratori minerali".

Gli esperti osservano inoltre che i complessi vitaminici possono in alcuni casi persino danneggiare la salute umana. Ad esempio, un consumo eccessivo di vitamina E e C contribuisce a ridurre l'aspettativa di vita; in precedenza, esperti dell'Università della California avevano osservato che una carenza di vitamina D nell'organismo contribuisce allo sviluppo di stati depressivi.

Il corpo umano non è in grado di produrre e immagazzinare autonomamente la vitamina C. Per aumentare la quantità di questa vitamina, che contribuisce a rafforzare le difese dell'organismo, si assumono farmaci sotto forma di compresse. Gli esperti hanno studiato la concentrazione di sostanze utili nei complessi vitaminici e sono giunti alla conclusione che tali farmaci contengono una dose di vitamine molte volte superiore alla norma. Una persona ha bisogno di 40 milligrammi di vitamina C al giorno, 3-4 milligrammi di vitamine A ed E, che supportano la struttura delle cellule.

Per determinare come un eccesso di vitamine influisca sull'organismo, gli scienziati hanno condotto esperimenti su roditori da laboratorio. A topi di due mesi sono state somministrate quotidianamente vitamine C ed E in dosi contenute in complessi vitaminici. Di conseguenza, l'aspettativa di vita dei topi partecipanti all'esperimento è diminuita rispetto ai topi che non hanno ricevuto vitamine aggiuntive.

In seguito a ricerche e osservazioni condotte, gli esperti sono giunti alla conclusione che le vitamine in compresse contengono una dose di sostanze utili pericolosa per la salute e la vita. L'assunzione di tali farmaci può ridurre significativamente la durata della vita. Come osservano gli esperti, il modo migliore per reintegrare la quantità di vitamine nell'organismo è una dieta sana ed equilibrata. La vitamina E può essere inoltre ottenuta mangiando burro, frutta secca, uova, verdure a foglia verde, latte, carne e fegato. La vitamina C si trova in molti tipi di frutta e verdura, in particolare negli agrumi.

Vale la pena notare che la produzione di complessi vitaminici frutta ai suoi proprietari più di dodici miliardi di dollari ogni anno.