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Zucca durante la gravidanza

, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
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Quando si sceglie una zucca durante la gravidanza, prestare attenzione al colore, alle condizioni della buccia. Un'intensa tonalità di giallo o arancio indica una grande quantità di carotene, una pelle spessa e rigida - su una carne sana. È interessante notare che, oltre al colore tradizionale, le zucche sono bianche, verdi e persino blu.

È possibile mangiare una zucca durante la gravidanza?

Belle verdure, decorazione del giardino, molti usano non nella dieta, ma per l'arredamento. Certo, la zucca merita un uso migliore. La domanda "E 'possibile mangiare una zucca durante la gravidanza?" Sembra quasi retoricamente, se si conosce la sua utilità in generale e la gravidanza in particolare.

La zucca nel menu della donna incinta già dalle prime settimane dovrebbe occupare un posto onorevole, diversificare il suo cibo, specialmente come ricette di piatti di zucca - abbondano.

  • Torte, zuppe, cereali, pancake, contorni, insalate con l'aggiunta di cereali, altri ingredienti sono disponibili e facili da preparare.
  • La polpa è soggetta a arrostire, cuocere, congelare, marinare.
  • La polpa lucidata grezza è un componente dietetico per ulcere gastriche e 12-colon, utile per ustioni, eczemi, dermatiti.
  • La zucca può essere farcita con carne.
  • Da esso preparare dessert - marmellate, marmellate, gelatina con frutta, per esempio, arance.
  • I succhi freschi e in scatola sono utili e gustosi sia separatamente che mescolati con frutta fresca.

Il succo di zucca è utile per esacerbare le emorroidi, agisce come un ipnotico naturale, attiva la peristalsi.

I semi di zucca durante la gravidanza sono usati come prevenzione innocua contro elminti.

Foglie e steli trovano anche uso in gravidanza - decotto dagli steli è preso come un diuretico negli ultimi mesi. I commestibili sono anche fiori.

Porridge di zucca durante la gravidanza

I nutrizionisti sono invitati a utilizzare piccoli frutti nel loro complesso, perché dalla zucca tagliata durante lo stoccaggio, le sostanze utili vengono rapidamente distrutte. La carne di zucca è utile a tutta la famiglia, compresi i bambini, come dieta. Le proprietà più utili sono conservate in polpa fresca, succo e semi, nonché in purea cotta e cotta.

Il porridge di zucca durante la gravidanza è uno dei piatti più semplici e utili. Prepararlo allo stesso modo del purè di patate, solo dalla carne grattugiata. Stufato finché è tenero, la massa viene pestata, aggiunta per assaporare zucchero, latte o olio d'oliva. Per questo piatto, è adatto qualsiasi tipo di zucca.

Per migliorare il gusto e le qualità nutrizionali della purea di zucca aggiungere cereali (miglio, riso, semola, farina d'avena, orzo perlato), frutta secca, latte, miele o zucchero. Specialisti culinari combinano la zucca con altri ingredienti.

Zucca cotta e cotta, così come la polenta, puoi dare e madre che allatta, ma con molta attenzione, in modo da non provocare un'allergia, e non prima di dieci giorni dopo il parto. Dovrebbe anche essere sicuro che la verdura è stata coltivata in modo ecologico.

Succo di zucca durante la gravidanza

Succo di zucca fresco - un concentrato naturale di tutto ciò che serve di un ricco giardino di frutta. Il succo contiene sostanze minerali, vitamine PP, C, D, E, B, K, beta-carotene, un complesso di oligoelementi, pectine. L'acqua, che è il 90% di succo, è anche un ingrediente molto utile.

Succo di zucca durante la gravidanza:

  • calma i nervi;
  • migliora il sonno;
  • allevia le feci;
  • agisce come un diuretico, aiuta a pulire i reni dalla sabbia;
  • aumenta l'immunità;
  • allevia il mal di gola;
  • rinforza lo smalto dei denti.

Il succo fresco ha un effetto benefico sull'intestino. Con l'infiammazione della sezione spessa, il succo di zucca viene preso per diversi mesi, da due a tre bicchieri al giorno.

Per preparare il succo, la zucca viene sbucciata dalla buccia e dai semi, tagliata a pezzi. Il modo più semplice è quello di ottenere il succo con uno spremiagrumi o strofinare la carne e strizzarla sulla garza. Il fresco risultante può essere addolcito con miele, raffreddato con cubetti di ghiaccio, aggiungere succo di limone ad esso. Più utili per il succo sono piccoli frutti di una tonalità brillante: contengono soprattutto molto fruttosio e carotene.

Un bicchiere di succo di zucca durante la gravidanza è la dose massima giornaliera. Un bambino appena nato le prime porzioni possono essere date nel settimo mese di vita.

Zucca bollita in gravidanza

La zucca cotta durante la gravidanza viene utilizzata per le sue proprietà medicinali. Contiene tutte le stesse sostanze della polpa cruda, agiscono solo più morbidi. E in termini di quantità di vitamina K e ferro, questo piatto non ha eguali. Pertanto, la zucca bollita è molto desiderabile nella dieta per l'anemia (anemia), problemi di coagulabilità del sangue.

Polpa bollita o brasata:

  • normalizza l'acidità aumentata dello stomaco;
  • migliora la digestione;
  • contribuisce al trattamento dell'infiammazione nell'intestino crasso;
  • riduce la temperatura elevata, in particolare, con l'infiammazione dei bronchi (bronchite acuta e cronica);
  • influenze come sonnifero (con aggiunta di miele).

Una sostanza rara simile alla vitamina chiamata vitamina T si trova anche nella zucca. Migliora l'azione degli enzimi, rimuove il colesterolo e i grassi nocivi, accelera l'assimilazione dei prodotti pesanti. In questo modo, la sostanza aiuta a sbarazzarsi del peso in eccesso e fermare la progressione dell'aterosclerosi.

Durante il trattamento degli organi digestivi, la carne bollita e cotta viene presa per tre o quattro mesi a 1,5-2 kg al giorno.

Anche la zucca cruda è utile - per stimolare la peristalsi, l'urina, purificare il corpo dalle tossine. Ma la porzione giornaliera di zucca cruda durante la gravidanza non deve superare la metà di un chilogrammo.

Porridge di miglio con zucca in gravidanza

Il valore nutrizionale di un vegetale popolare è noto dal momento che la zucca adornava ogni orto, e i piatti da esso - ogni tavolo. Nel tempo, il beneficio è stato ridotto solo ai semi, e il sapore della polpa di zucca è stato immeritato dimenticato. Per ripristinare la popolarità del passato, vale la pena ricordare le proprietà gustose, sane e dietetiche della zucca da giardino e il suo bisogno nella dieta di ogni persona, comprese le future mamme.

La zucca è ricca di vitamine, microelementi, fibre, pectine. Il miglio aggiunge un sacco di nutrienti e gusto. Il porridge di miglio con zucca durante la gravidanza è uno dei più popolari e più veloci in cucina.

  • Ricetta 1

I cereali per il porridge di miglio con la zucca durante la gravidanza sono fradici per la notte. La carne grattugiata viene mescolata con miglio, uvetta, olio d'oliva, sale, aggiungere lo zucchero e cuocere in forno per 30 minuti. Servire con panna acida.

  • Ricetta 2

Per 0,5 kg di polpa squamata o tritata finemente - tre bicchieri di latte, un bicchiere di miglio, sale e zucchero a piacere. Far bollire la zucca per 10 minuti, lavarla più volte e aggiungere il miglio e cuocere fino a quando sarà pronto per la stessa quantità. Per migliorare il gusto, insistere sotto il coperchio.

Zucca al forno in gravidanza

Per la tostatura di gradi di colore rosa più adatti di zucca candita, miele e melone. La zucca cotta è ricca di calcio magnesio e potassio, vitamina E antiossidante, vitamina D. Queste sostanze contenute in una zucca durante la gravidanza sono necessarie per il corretto funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, la formazione e la crescita di denti sani e la conservazione della pelle giovane.

La zucca cotta durante la gravidanza migliora l'immunità, migliora la digestione, protegge dall'edema, rimuove le tossine e i sali di sodio, ha effetti coleretici, lassativi, diuretici. Può essere consumato in quantità sufficienti senza paura di guadagnare chili in più.

La zucca cotta viene cucinata in diversi modi:

  • Le fettine di 50 grammi sono sparse in una pentola, cuocere in forno per 15-20 minuti.
  • Pezzi di polpa senza pelle e semi vengono cotti su una teglia a temperatura media.
  • Un metodo più moderno è in un multivarker con la modalità appropriata.

Le fette di zucca al forno sono servite con panna acida, schiacciate con una forchetta mista a porridge a piacere.

Zucca da gonfiore in gravidanza

Una delle proprietà importanti della zucca è un diuretico; è dovuto al fatto che il 90% di un grande ortaggio è acqua. Aiuta la zucca dal gonfiore durante la gravidanza, perché:

  • riduce i segni di tossicosi;
  • allevia la nausea;
  • Visualizza fluido;
  • dissetarsi;
  • riduce il calore

Tali qualità sono bollite, al forno, succo di zucca. L'effetto diuretico della zucca durante la gravidanza aiuta a ridurre il carico sul cuore, a eliminare l'eccesso di peso, a migliorare l'attività cardiaca.

La kashitsa della zucca bollita e cotta durante la gravidanza aiuta a rimuovere l'affaticamento e il dolore ai piedi.

Benefici della zucca in gravidanza

La zucca è uno dei prodotti più utili per le future mamme. Satura il corpo con un liquido utile, ha un effetto diuretico, anti-infiammatorio. Con un normale corso di zucca durante la gravidanza arricchisce il corpo della madre e il futuro bambino con sostanze utili, ha un effetto benefico sui singoli organi e processi.

In momenti diversi della gravidanza, la zucca cruda o bollita, il succo o i semi svolgono un ruolo diverso, ma sempre importante e utile.

  • L'azione lassativa aiuta a liberarsi dalla stitichezza.
  • La zucca migliora la funzione renale, rimuove il liquido in eccesso, che è particolarmente importante nel terzo trimestre.
  • La polpa pulisce la pelle, allevia il dolore alle gambe con sovraccarichi fisici.
  • La tossicosi e la nausea scompaiono dalla polpa, dal succo o dai semi.
  • La verdura arancione migliora il sonno, aumenta l'umore, allevia la depressione.
  • I piatti a base di zucca forniscono capelli sani, pelle e unghie durante la gravidanza.

La zucca è utile per le donne che soffrono di malattie epatiche croniche, problemi cardiovascolari.

Per garantire che i piatti della zucca non sembrino insipidi, devono essere adeguatamente preparati, combinandosi con altri ingredienti utili.

La zucca durante la gravidanza è un eccellente cosmetico. Le maschere per la cura della pelle del viso sono fatte di esso.

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Controindicazioni all'uso della zucca in gravidanza

Se i benefici della zucca durante la gravidanza sono ovvi e conosciuti dai tempi antichi, allora i difetti devono ancora essere cercati. In ogni caso, con un consumo moderato, il più grande frutto di frutta da giardino non causa effetti collaterali o reazioni indesiderate.

Controindicazioni all'uso di zucche in gravidanza sono associate a determinate malattie (ulcera peptica, manifestazioni acute di gastrite, diarrea cronica, problemi genito-urinari) o dipendenze da allergie. Questo è più di un succo, perché contiene la maggior parte dei componenti. Non puoi mangiare un paziente zucca con una forma grave di diabete.

Per abusare della zucca, così come di altri prodotti, non è necessario che le donne in gravidanza non provochino una reazione allergica. Dovrebbe anche essere preso in considerazione che i succhi in scatola contengono conservanti, molto zucchero, a volte - coloranti.

La zucca durante la gravidanza è inclusa nella lista dei prodotti più utili. Oltre alla tendenza alle allergie, non ci sono praticamente controindicazioni. Per un vegetale sano non è "pallido", è necessario utilizzare la sua carne, così come il succo e semi, in combinazione con altri ingredienti alimentari.

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Zucca nella pianificazione della gravidanza

La zucca nella pianificazione della gravidanza è molto utile e questo beneficio è noto da molto tempo. I principi attivi delle verdure dell'orto hanno un effetto benefico sul concepimento, in particolare il succo favorisce la crescita dell'endometrio e il forte ancoraggio dell'embrione nella parete uterina. E il carotene in una zucca è molto più di carote e olivello spinoso, che è importante per occhi e occhi - sia donne che feti.

La zucca contiene altre sostanze preziose:

  • vitamine

La vitamina A fa bene alla vista; D è particolarmente richiesto in inverno, quando non c'è abbastanza sole per la sua sintesi nel corpo. La vitamina B promuove l'assorbimento di acido folico.

  • microelementi

Zinco, fosforo, potassio, calcio, ferro, magnesio - tutti sono necessari per il corpo della madre in preparazione alla gravidanza e tutti sono ricchi di zucca. La riserva di potassio salverà da possibili crampi, il ferro - dalla mancanza di ossigeno, calcio e fosforo assicurerà la formazione di uno scheletro sano.

  • pectina

Riduce il livello di colesterolo cattivo nel sangue, normalizza la pressione sanguigna, mantiene sano lo smalto dei denti.

  • fibra

Colpisce positivamente l'intestino, stimola la sua peristalsi.

  • carboidrati

Nutri le cellule del cervello.

La zucca è considerata un prodotto dietetico. La carne di zucca durante la gravidanza è un prodotto molto digeribile, ma a basso contenuto calorico, che è molto importante quando si prepara per la gravidanza. La zucca è utilizzata in medicina alternativa, cucina, dietologia, cosmetologia.

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