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Ortaggi per l'allattamento al seno: cosa può e cosa no?
Ultima recensione: 19.10.2021
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Che tipo di verdure può una madre che allatta? Questa è una questione molto importante, perché nonostante il fatto che le verdure siano utili e contengono molte vitamine, potrebbero non essere adatte a una madre che allatta. Ciò è dovuto alla reazione del bambino a un particolare vegetale, che deve essere preso in considerazione quando si sceglie una dieta.
Quali verdure sono utili per l'allattamento?
Frutta e verdura svolgono un ruolo importante nella dieta di una madre che allatta. Contengono vitamine e minerali, acido folico, fibre. Ogni verdura o frutto ha i suoi elementi utili. Buone fonti di vitamina A includono patate dolci, carote, zucche, spinaci e mango. Gli alimenti ricchi di vitamina C includono broccoli, peperoni dolci, spinaci, fragole, pomodori, cavoletti di Bruxelles e agrumi. Spinaci, asparagi, broccoli e succo d'arancia sono ottime fonti di acido folico. Ma, nonostante i benefici, non tutte le verdure e i frutti, le giovani madri possono mangiare.
Le mamme sono spesso preoccupate di quali alimenti dovrebbero o non dovrebbero mangiare per preservare la salute dei loro figli. Anche se è importante mangiare cibi sani, ma l'eccellente qualità del latte materno è che può soddisfare le esigenze nutrizionali del tuo bambino, anche se non hai la quantità necessaria di vitamine. Uno degli alimenti più salutari che dovresti includere nella tua dieta bilanciata per l'allattamento sono le verdure. La maggior parte delle verdure è ricca di vitamine e sostanze nutritive, ma ci sono verdure speciali che vengono mangiate dall'allattamento al seno che manterrà alta la tua energia e può anche aumentare l'assunzione di latte.
Che tipo di frutta e verdura può avere una madre che allatta dopo il parto il primo giorno dopo la nascita? Lo scopo principale della dieta in questo caso è quello di nutrire il proprio corpo in modo appropriato in modo che possa produrre il latte materno più sano per il bambino, ed è importante farlo dal primo giorno dopo la nascita. Consumare un sacco di cibi malsani o non consumare abbastanza calorie farà sì che il tuo corpo si immerga nei suoi nutrienti che ti lasceranno esausto e suscettibile alla malattia. Se i nutrienti non sono forniti dall'assunzione di cibo, alla fine questo influenzerà negativamente la quantità e la qualità del tuo latte materno. Vale anche la pena di ricordare che le donne dopo la nascita possono avere problemi con il ripristino dell'intestino, quindi la frutta e la verdura corrette in questo caso sono molto importanti.
Ecco alcune verdure che puoi aggiungere ad una dieta equilibrata per aiutare te e il tuo bebè ad essere sano.
L'insalata è una verdura a basso contenuto calorico e ricca di acqua, che è una buona aggiunta ad una dieta equilibrata per una madre che allatta. Secondo fatti organici, lattuga contiene calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio, zinco, insieme con vitamine come la tiamina, riboflavina, niacina, acido folico, vitamina A, B6, C, E e insalata K. Comprende fibre, in modo che anche il primo giorno dopo il parto sarà ben tollerato da madre e figlio. Prima di usarlo è necessario lavarlo bene e mangiarlo crudo, quindi tutte le sostanze utili saranno assorbite il più possibile.
I peperoni sono anche ricchi di acqua, che è ottimo per le mamme che allattano. Infatti, secondo il pepe contiene il 93,9% di acqua. Hanno anche un basso numero di calorie e sono eccellenti fonti di vitamine A e C, potassio, acido folico e fibre. La fibra stimolerà l'intestino, che è anche importante per uno sgabello sano dopo il parto. Nei primi giorni dopo la nascita di un bambino, è meglio dare la preferenza al peperone verde fresco, rosso o giallo è meglio rimandare per dopo.
L'asparago è un altro utile vegetale verde. L'asparago è una buona fonte di fibre, vitamine A, C, E e K, cromo e acido folico, che funziona bene con la vitamina B12, che si trova nel pesce, pollame, carne e latticini. Insieme, folati e B12 agiscono come un acceleratore cerebrale per aiutare a prevenire il deterioramento cognitivo, che ogni nuova madre sa è necessaria quando si prende cura di un neonato. Asparagi contiene anche triptofano, un amminoacido indispensabile che può stimolare la prolattina, un ormone del latte. Questo può aiutare a stimolare il rilascio di latte. Questo ortaggio può essere consumato subito dopo la nascita, come prodotto a basso contenuto calorico, combinato con fonti di proteine e fosforo.
Le patate fresche sono una buona fonte di vitamina A, carotenoidi e potassio. I bambini allattati al seno dipendono dalla quantità di vitamina A consumata, necessaria per una corretta crescita e sviluppo. Una patata dolce media ha quasi l'intera raccomandazione giornaliera di vitamina A per una madre che allatta. Inoltre, la patata è considerata un prodotto giornaliero abituale per la nostra regione, quindi non è considerata allergizzante e ha un elevato calorange.
Ma non sempre mamma dopo tipo può soddisfare i bisogni solo a causa di verdure, dopo tutto a volte sarebbe desiderabile qualcosa di dolce. Un'alternativa in questo caso può essere frutto. Molte madri hanno paura di mangiare frutta, poiché possono danneggiare un bambino. Ma non è così, ci sono dei frutti che puoi mangiare. La frutta è anche una parte importante della vostra dieta. Forniscono antiossidanti, minerali essenziali e fibra alimentare per il corpo. Se stai allattando al seno, dovrai consumare frutta fresca per fornirti nutrienti ed energia.
Le albicocche sono ricche fonti alimentari di vitamina C, A, calcio, potassio. Le albicocche contengono importanti fitoestrogeni chimici che imitano l'attività estrogenica. Queste sostanze chimiche aiutano a regolare gli ormoni del latte nelle donne e ad aumentare l'allattamento.
Se si desidera aumentare il livello di acido folico, includere le banane nella dieta. Le banane sono ricche di altre vitamine e minerali. Le banane ti aiutano anche a reintegrare le calorie che perdi durante l'allattamento. E anche se le banane sono un frutto esotico, possono essere mangiate con l'allattamento.
Le mele sono un frutto eccellente che è ricco di vitamine, contiene poche calorie ed è il frutto più comune che si può mangiare dai primi giorni dopo la nascita. Puoi mangiare una mela ogni volta che hai fame, e sarà molto utile anche per controllare il tuo peso. Le mele contengono fibre, che stimolano bene l'intestino. Per un bambino, anche le mele sono molto utili, poiché non causano quasi mai un'allergia.
Modi per cucinare verdure usate per madri che allattano
Ovviamente, c'è un'opinione secondo cui è meglio mangiare tutti i frutti delle verdure crudi, quindi vengono immagazzinati più nutrienti. Questa è l'opinione giusta, ma per le madri che allattano ci sono alcune condizioni. Dopo tutto, le verdure crude aumentano la formazione di gas, che per una madre non può essere manifestata, ma per un bambino può essere doloroso. Pertanto, alcune verdure sono meglio mangiare in forma cotta.
Che tipo di verdure crude fresche può una madre che allatta? Queste verdure includono foglie di lattuga, peperone verde, pomodoro in stagione. Quasi tutti gli altri tipi di verdure sono meglio preparati.
Ad esempio, gli spinaci, è una buona fonte di calcio, ferro, vitamina K, A e acido folico. Gli spinaci crudi contengono acido ossalico, che può interferire con l'assorbimento di sostanze nutritive essenziali come calcio e ferro. Gli spinaci preparati ti permetteranno di assorbire livelli più alti di vitamine A ed E, proteine, fibre, zinco, tiamina, calcio, ferro, beta-carotene.
Le carote sono considerate cibo, che aumenta il flusso del latte. Le carote contengono fitoestrogeni, beta-carotene e vitamina A, che possono fornire l'energia extra necessaria alle mamme che allattano e possono anche migliorare l'offerta di latte materno. Ma le carote nella loro forma grezza possono essere un forte allergene, quindi è consigliabile mangiare le carote in forma cotta. Ma vale la pena ricordare che questo metodo di preparazione non esclude la comparsa di una reazione allergica nel bambino.
Il cavolo verde è un'ottima fonte di vitamine A, B1, B2, B6C ed E, rame, manganese, fibra alimentare, calcio, potassio, ferro, magnesio, acidi grassi omega-3 di fosforo. Le madri che allattano possono mangiare il cavolo cotto, perché nella sua forma grezza può rafforzare la colica del bambino.
Che tipo di verdure stufate può avere una madre che allatta? Il processo di estinzione delle verdure è il modo più accettabile, dal momento che viene preservata la quantità massima di vitamine. Questo processo consente alle verdure di avere un aspetto più naturale e gustoso rispetto alle verdure cotte. Inoltre, le verdure in umido servono anche come una fonte importante di fibra alimentare. La proteina può essere trovata in verdure selezionate, ma verrà anche da eventuali prodotti aggiunti da carne di manzo o pollo. La maggior parte delle verdure in umido contiene una piccola quantità di grassi saturi e colesterolo.
A causa della varietà di verdure in umido incluse, la razione della madre che allatta può fornire una quantità significativa di vitamine e minerali. La quantità totale di vitamine e minerali dipende dalla scelta, dalla varietà e dalla quantità di verdure.
Puoi scegliere quasi ogni tipo di verdura dalla lista di cibi che hai usato prima, e puoi estinguerla con altre verdure o carne. In questo caso, sarà un'utile combinazione di proteine e minerali. Puoi stufare gli spinaci, unirli a piselli, peperoni e sedano e aggiungere carne. Questo piatto fornisce circa 9 grammi di carboidrati puri.
Puoi anche usare verdure stufate con pesce. È possibile combinare asparagi con pesce e riso. Sarà una cena completa e gli asparagi brasati aggiungeranno sapore al piatto.
Le patate sono ricche di sostanze nutritive che forniscono quasi tutto il necessario in una dieta sana con l'allattamento, così come il bambino. Ma le patate bollite perdono vitamine di peso e contengono solo amido, quindi non è così utile. L'opzione migliore può essere precisamente patate in umido. Può essere stufato in combinazione con i broccoli, quindi il succo di broccoli aggiungerà sapore e sapore alla patata.
La zucca è un'altra delle meravigliose verdure vitaminizzate, che nella stagione primaverile può essere una fonte di tutte le vitamine necessarie per il bambino e la madre. Le zucche contengono carotenoidi, che danno loro un colore arancione brillante. Il beta-carotene, presente nelle zucche, è un antiossidante che può ridurre lo stress ossidativo in molti organi. In una porzione della zucca contiene una grande quantità di potassio, che è una grande fonte di energia. Questo aiuta a bilanciare gli elettroliti nel corpo e migliorare la funzione muscolare. Buono per il sistema immunitario è il contenuto di vitamina C zucca, così come alcuni importanti biochimici che possono aiutare a proteggere il bambino da raffreddore e influenza. Hanno anche proprietà antimicrobiche. Le zucche contengono triptofano, che aiuta l'organismo a produrre serotonina. Tutti questi elementi saranno mantenuti il più possibile durante l'estinzione di questo prodotto. È importante ricordare che la combinazione di zucca con prodotti acidi può neutralizzare queste vitamine. Pertanto, è meglio mangiare la zucca, per esempio, in un ragù di verdure in umido con broccoli e carne.
Verdure e frutta dovrebbero essere nella dieta di ogni giovane madre durante l'allattamento. E non aver paura che il bambino lo faccia. Basta sapere quali alimenti possono essere consumati allo stesso tempo, e dovrebbe essere fatto con moderazione. In questo caso, i benefici per la salute del bambino derivanti dalle vitamine ottenute con le verdure saranno massimizzati.