Latte per l'allattamento al seno

In precedenza, si riteneva che la quantità di latte materno fosse direttamente proporzionale al liquido che si beve, e persino i medici raccomandavano di bere più latte e tè con esso. Le tendenze moderne affermano che non vi è alcun effetto del cibo sull'allattamento e il latte è considerato un forte allergene e non è consigliabile includerlo nella dieta di una madre che allatta. È così e la mamma può berlo durante l'allattamento?

Devo bere latte durante l'allattamento?

La preoccupazione delle madri che allattano è il fatto che il latte contiene proteine che non possono essere assorbite dall'apparato digerente del bambino. Tale opinione sarebbe giustificata se cadesse direttamente nello stomaco di un neonato. Ma in realtà il prodotto subisce alcune trasformazioni nel corpo della donna e il bambino ottiene una formula diversa. Non dimenticare che il latte è un'ottima fonte di calcio - un elemento necessario per la crescita dei muscoli e del sistema scheletrico, molte vitamine e microelementi. Arricchire il tuo corpo con loro sarà utile sia per la mamma che per il bambino. I medici raccomandano di iniziare a bere il latte dopo che il bambino ha compiuto un mese. [1]

Che tipo di latte puoi allattare?

La parola "latte" è spesso associata a "mucca". Ma in realtà il prodotto proviene da diversi animali, diversamente lavorati e preparati, e anche il latte da coltivazioni vegetali. Cosa si può fare con l'allattamento al seno? Naturalmente, la mucca più popolare e conveniente. Parliamo delle sue diverse opzioni:

• il latte fatto in casa è il latte fresco più sano, appena sotto la mucca. Contiene più di 30 tipi di vitamine, 20 amminoacidi, circa 40 acidi grassi saturi e insaturi, corpi immunitari, enzimi e molti oligoelementi. In realtà, questa non è una bevanda, ma un vero cibo. Solo i residenti rurali hanno l'opportunità di consumare un tale prodotto, mentre i residenti urbani lo acquistano al mercato. Non vi è alcuna garanzia che la mucca sia tenuta in condizioni igieniche adeguate, non sia malata di nulla e che la padrona di casa sia pulita. Il latte intero fatto in casa è solitamente grasso e può causare allergie nel bambino. Pertanto, è necessario provare a bere un po' e monitorare la reazione del bambino. Al primo segno di allergia passare ad altri tipi di prodotto;
• latte bollito: l'ebollizione lo proteggerà dai batteri, sebbene ridurrà il contenuto di sostanze nutritive. Quando si acquista un prodotto sul mercato, questo è il modo più ragionevole. Inoltre, consente di bere latte normalizzato, ad es. Portato al contenuto di grassi richiesto diluendo con acqua. Bollito sul fuoco e raffreddato, si conserva a lungo in frigorifero;
• latte cotto - ha un sapore molto più gustoso del latte bollito ed è meglio assorbito. La tecnologia della sua preparazione è che dopo l'ebollizione viene conservata a lungo a fuoco basso, in una stufa o in un forno. Di conseguenza, il contenuto di grasso, calcio, ferro, vitamina A diventa più concentrato.Allo stesso tempo, l'acido ascorbico (4 volte) e B1 (2 volte) vengono distrutti. Per determinare se è dannoso per il bambino, devi prima provare e, se non c'è reazione, bere come al solito;
• conservare il latte - nei negozi acquistiamo latte pastorizzato di diverso contenuto di grassi. Questa tecnologia consente di preservare la maggior parte dei componenti utili, perché prevede il suo riscaldamento solo a 60-70 ° С e il processo di acidità dovrebbe essere ritardato di 36 ore. Per una madre che allatta, questa forma di latte è la più sicura;
• latte in polvere - si ottiene a seguito dell'essiccazione di vacca pastorizzata normalizzata. Per ottenere una bevanda, la polvere viene diluita con acqua tiepida. A favore del suo utilizzo durante l'allattamento è il fatto che viene utilizzato nella preparazione di formule per lattanti;
• latte condensato - è costituito da latte concentrato e zucchero. Il contenuto proteico in esso supera il 30%, è molto ricco di calorie. Per molto tempo si è creduto che il tè al latte condensato potesse aumentare il volume del latte durante l'allattamento. La ricerca moderna dimostra che questo è un mito. Il latte condensato può causare allergie in un bambino, quindi, fino a quando il bambino non ha tre mesi, le madri amanti dei dolci non sono raccomandate per usarlo;
• latte senza lattosio - Latte lavorato a cui è stato eliminato il lattosio. Si trova solo nel latte dei mammiferi e favorisce l'assorbimento del calcio e di altri oligoelementi e la riproduzione dei batteri benefici. Ma per scomporre in carboidrati più semplici, è necessaria la lattasi. Con una produzione insufficiente di questo enzima, sorgono problemi digestivi sia nella madre che nel bambino: gonfiore, dolore, vomito, rigurgito, feci molli. Nel latte senza lattosio, la separazione del lattosio in glucosio e galattosio avviene nella fase della sua produzione, quindi è completamente innocuo per l'organismo, allo stesso tempo in esso vengono conservate tutte le qualità nutrizionali del latte naturale.

Latte di capra durante l'allattamento

La migliore alternativa a una mucca in caso di non percezione da parte di un bambino è una capra. Contiene più proteine, calcio, grasso, allo stesso tempo, le palline di quest'ultimo sono più piccole, il che rende possibile l'assorbimento da parte del corpo al 100%. Gli amminoacidi della sua proteina sono simili nella composizione a quelli delle donne. Questo è un latticino ipoallergenico, perché contiene beta-caseina, non alfa-1s-caseina come il bovino che causa allergie. In un primo momento, si consiglia di diluirlo con acqua e bollirlo, man mano che il bambino cresce, cercare di bere naturale in piccole porzioni e, in assenza di eruzioni cutanee sul corpo, introdurlo completamente nella dieta entro 48 ore.

Tipi di latte senza lattosio

Molto spesso, a nostro avviso, il latte è un prodotto di origine animale e nella rete commerciale è rappresentato proprio da tali prodotti lattiero-caseari. Ma con l'allargamento dei limiti geografici e alimentari, il latte vegetale ha cominciato a entrare nelle nostre vite. Si scopre che non solo non è inferiore per composizione e qualità a quello tradizionale, ma a volte lo supera addirittura. Inoltre, non contiene lattosio, il che significa che viene assorbito meglio, non provoca allergie, fornendo allo stesso tempo proteine, carboidrati, minerali e vitamine. Ecco alcuni dei suoi tipi:

• latte di soia - la soia viene utilizzata per la sua produzione. Ha un gusto leggermente cremoso ed è a basso contenuto di calorie. Rispetto a un animale, non è quasi inferiore ad esso in termini di contenuto proteico. Il calcio non è sufficiente, ma i produttori lo arricchiscono in fase di produzione, è povero di grassi saturi, colesterolo. È una fonte di lecitina, isoflavoni, vitamina E. Il latte di soia non contiene zucchero semplice - galattosio, il che lo rende un sostituto completo del latte materno per i bambini con galattosemia, è utilizzato nella formula per lattanti. Se il bambino non ha intolleranza alle proteine della soia, allora la madre che allatta potrebbe berla; [2],  [3],  [4], [5]
• latte di cocco - per gli amanti dell'odore e del gusto del cocco, diventerà non solo un liquido nutriente, ma anche una prelibatezza. È fatto dalla polpa del frutto e dall'acqua. Oltre a vitamine e oligoelementi, contiene acido laurico, che aumenta l'immunità, il 27% di grassi, il 4% di proteine, il 6% di carboidrati. Il latte può essere preparato da soli versando parte della polpa con tre parti di acqua. Dopo un'ora, filtrare e prendere; [6]
• latte di riso - a base di riso integrale, che viene prima schiacciato, quindi bollito in acqua, la massa risultante viene schiacciata fino a ottenere una consistenza viscosa. Nella produzione industriale vengono aggiunti olio vegetale, addensanti, aromi, viene effettuato l'arricchimento con calcio e vitamine. È povero di proteine e grassi, ma privo di lattosio e glutine. Adatto per l'alimentazione come dessert; [7], [8]
• latte di mandorle - ha un gusto cremoso dolce e delicato ed è un'ottima fonte di calcio. Inoltre, contiene omega-3, fosforo, magnesio, zinco. E, soprattutto, è facile da preparare a casa. Per fare questo, i dadi vengono immersi in acqua per diverse ore, dopo di che vengono macinati con acqua in un frullatore e filtrati. Per gusto, puoi aggiungere vaniglia e miele, sebbene quest'ultimo possa causare allergie nel bambino; [9]
• latte d'avena - contiene proteine molto simili agli animali, incluso il glutine. Come qualsiasi latte vegetale, è povero di grassi saturi, ma ricco di fibre. Vitamine del gruppo Nella sua composizione prevengono la formazione di colesterolo "cattivo". [10]

Bevande con aggiunta di latte

La teoria secondo cui le bevande calde con l'aggiunta di latte aumentano la lattazione è svanita nel dimenticatoio. Eppure, bevuto mezz'ora prima della poppata, rilassa il corpo della donna, le ghiandole mammarie si espandono, il che facilita il passaggio del latte. Ciò accadrà senza l'aggiunta di latte, ma una donna che allatta non può rifiutare bevande che aumentano le sue prestazioni, ripristinano forza e vigore, sebbene contengano componenti indesiderabili per il bambino e il prodotto lattiero-caseario neutralizza il loro effetto negativo:

• tè con latte - da un'ampia varietà di varietà di tè è meglio scegliere il verde senza additivi aromatici, anche le bustine di tè dovrebbero essere evitate. Contiene vitamine, proteine e aminoacidi che migliorano il metabolismo, oli essenziali. Questo è il suo effetto positivo sul corpo, allo stesso tempo, gli alcaloidi (teina) nella sua composizione eccitano il sistema nervoso e possono portare all'ansia nel bambino, un problema con il sonno. Il latte, se non provoca rigetto, risolverà questo problema, ma non dovresti lasciarti trasportare;
• caffè con latte - il corpo del bambino non è in grado di assimilare la caffeina, inoltre, è in grado di ridurre il contenuto di ferro nel latte materno, quindi non è consigliabile berlo fino a 3 mesi. Se è impossibile resistere alla tentazione, è consentito bere una tazza in pochi giorni, mentre si utilizza una bevanda debole a base di caffè macinato con l'aggiunta di latte;
• cacao con latte - contiene molta meno caffeina del caffè, ma la teobromina, il principale componente biologicamente attivo, ha un effetto simile. Pertanto, nei primi mesi di vita di un bambino, la bevanda è indesiderabile, sebbene a piccole dosi, insieme al latte, non abbia uno stretto divieto;
• cicoria con latte - una polvere dalla radice di una pianta medicinale che sa di caffè può sostituirla, ma non prima di 3 mesi dopo la nascita del bambino. La cicoria ha molte proprietà utili: le vitamine del gruppo B hanno un effetto positivo sul sistema nervoso, l'inulina abbassa i livelli di glucosio nel sangue, l'acido nicotinico è coinvolto in molte reazioni redox, le vitamine E, A sono necessarie per il normale metabolismo, la crescita di denti e ossa, C aumenta l'immunità, ferro, potassio, magnesio sono anche necessari per un corpo in crescita. Ma una tale composizione non garantisce ancora che il bambino percepirà normalmente la bevanda. Come con qualsiasi nuovo prodotto, è necessario iniziare con una piccola dose, monitorando la reazione. Se tutto va bene, gradualmente puoi aumentare il volume e il latte aggiungerà piacevoli note al gusto;
• "Nesquik" al latte - cacao con aggiunta di conservanti e aromi, anche se si posiziona come bevanda per bambini. Contiene anche ingredienti utili, è arricchito con vitamine e microelementi, quindi se una madre che allatta raramente lo beve con il latte pochi mesi dopo il parto e questo non provoca alcuna risposta negativa da parte del bambino, allora non è vietato.

Allergia al latte durante l'allattamento

Quali sono i sintomi che spingono le donne a rinunciare al latte animale e a ricorrere, ovviamente, al latte vegetale, se non sono vegane? Il modello delle manifestazioni è molto specifico, il che crea difficoltà nella diagnosi. Nella metà dei casi si tratta di eruzioni cutanee: orticaria, eruzione nodulare, arrossamento, bruciore, irritazione. [11],  [12]In altri - la reazione dell'apparato digerente: rigurgito, aumento della produzione di gas, coliche, vomito; cambiamenti nel sistema respiratorio: congestione nasale, difficoltà respiratorie indicano anche una reazione allergica. Gli occhi possono anche essere colpiti e può verificarsi congiuntivite, le mucose della bocca e dei genitali possono essere colpite. In medicina non esistono test, ad eccezione di un costoso test provocatorio controllato con placebo con possibili gravi conseguenze, in grado di rilevare l'allergia al latte. Pertanto, la diagnosi si basa sui risultati delle osservazioni, scoprendo la presenza di una predisposizione ereditaria, visita medica, nonché l'esclusione dei latticini dalla dieta della madre. Con l'avanzare dell'età, le allergie al latte scompaiono nel 30%-79% dei bambini.