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Lo studio ha mostrato che il tè verde rallenta l'aumento di peso del 45%

 
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Ultima recensione: 16.10.2021
 
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06 October 2011, 19:06

Il tè verde rallenta l'aumento di peso, quindi può essere considerato come uno strumento aggiuntivo nella lotta contro l' obesità, secondo uno studio condotto da scienziati dell'Università della Pennsylvania (USA).

Il project manager Joshua Lambert e il suo team hanno condotto uno studio sui topi. Gli animali sono stati divisi in 2 gruppi. Dai da mangiare agli animali con cibi grassi. In questo caso, a un gruppo è stata somministrata epigallocatechina-3-gallato (EGCG), una sostanza presente in molte varietà di tè verde.

I risultati dello studio hanno dimostrato che gli animali che hanno ricevuto EGCG hanno guadagnato peso del 45% più lentamente di quelli che non hanno ricevuto il supplemento di tè. Inoltre, nei topi trattati con supplementazione, il contenuto di lipidi nelle feci è aumentato di quasi il 30%. Ciò suggerisce che l'EGCG impedisce realmente l'assorbimento del grasso nell'intestino.

Va notato che il tè verde non sopprimeva l'appetito negli animali: entrambi i gruppi consumavano la stessa quantità di cibo e li mangiavano in qualsiasi momento della giornata.

Gli scienziati dicono che una persona dovrebbe bere almeno dieci tazze di tè verde ogni giorno, in modo che il corpo riceva la quantità di EGCG che è stata usata nell'esperimento. Ma, secondo il professor Lambert, sarà sufficiente controllare il proprio peso e un paio di tazze di bevanda.

Ricordiamo che recentemente, gli scienziati hanno dimostrato l' effetto dell'obesità centrale sullo sviluppo dell'asma bronchiale.

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