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Il cioccolato migliora l'efficacia dei farmaci
Ultima recensione: 23.04.2024
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Il cioccolato può migliorare l'efficacia delle medicine, affermano gli scienziati del Regno Unito. Secondo Likotek "società di biotecnologie britannica dei ricercatori (Lycotec), di effettuare esperimenti a Cambridge, ha trovato un modo di combinare i prodotti di cioccolato con alcuni farmaci, non solo per migliorare l'appetibilità del farmaco, ma anche per migliorare le loro proprietà terapeutiche. Questo è, in particolare, la combinazione di cioccolato e droghe per combattere il colesterolo, l'insulino-resistenza e la sindrome di una reazione infiammatoria sistemica.
Secondo il fondatore di "Likotek" Ivan Pitryaev, i flavanoli - sostanze chimiche attive contenute nel cacao, migliorano la saturazione della pelle con l'ossigeno e contribuiscono a ridurre il tasso di invecchiamento, hanno il potenziale per migliorare l'efficacia delle proprietà dei farmaci.
Pitryaev ha notato che è in trattative con molte aziende farmaceutiche e produttori di un famoso prodotto di cacao che sono interessati alla cooperazione.
In precedenza, "Likotek" ha creato un tipo innovativo di cioccolato, aggiungendo ai suoi ingredienti Coco-Lycosome (Coco-Lycosome), che è fatto da materie prime naturali ed è già stato approvato come additivo alimentare nell'UE. Questa sostanza aumenta la resistenza di flavanolo 10-20 volte, senza modificare il gusto e la consistenza del prodotto.
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