Le zuppe istantanee sono mortali

Minestre istantanee, farcite con conservanti e esaltatori di sapidità, sono state inventate per i popoli affamati dell'Africa.

I produttori di minestre istantanee attirano i consumatori con immagini di pezzi di carne, verdure e funghi che fanno venire l'acquolina in bocca. Tuttavia, dopo aver aperto il pacchetto, troviamo qualcosa che è stato prosciugato al di là del riconoscimento.

Fortunatamente, nessun cane nel senso letterale della parola nel pranzo "minuti" non è stato trovato. Abbiamo consegnato 5 campioni di zuppe al laboratorio per verificare se le scritte chiare sui pacchetti ci imbrogliassero: "Filetto di pollo naturale" e "Carne di manzo"? Ed ecco la prima sorpresa: in tutti gli specialisti delle zuppe è stato trovato il DNA del tipo di carne indicato sull'etichetta. Il DNA è, ovviamente, buono. Ma perché piccoli pezzi marroni ricordano qualcosa, solo carne? "Il produttore riceve questo prodotto asciugandosi. Le fibre di carne sono distrutte in esso, ed è impossibile determinare l'età dei pezzi ", dice Vera Pisareva, capo del laboratorio di esperti indipendenti. "È possibile che siano fatti con carne conservata da decenni." E perché, infatti, non provare i cracker della mucca, martellati nel secolo scorso?

Ma questo non è il più terribile nel ricco contenuto delle zuppe. "Vuoi prendere un sacchetto di veleno? A mio parere, basta versare in esso tutti gli ingredienti della zuppa istantanea! - Alexei Kovalkov, un dietista, capo della clinica per la correzione del peso, fa appello al senso comune dei consumatori. - Di norma, questi prodotti contengono tutte le più a buon mercato e poveri: olio di palma (la più dannosa di tutti, tranne, forse, la macchina), fosfati (trattenere l'acqua nel corpo) di grassi, coloranti ... Molto pericolosa MSG - un esaltatore di sapidità, grazie che il cibo sembra terribilmente appetitoso: il cervello e l'organismo sono ingannati.

Una persona "piantata" su tali zuppe, dopo un po ', smette di sentire il sapore del brodo naturale, gli sembra insipido. "

Zuppe istantanee, farcite con conservanti e esaltatori di sapidità, sono state inventate per i popoli affamati dell'Africa ... "Nella composizione delle zuppe istantanee, i produttori indicano coloranti e sapori contrassegnati come" identici al naturale ". Questa è pura chimica, non c'è nulla di naturale lì ", ha avvertito Dmitry Edelev, rettore dell'Università statale della produzione alimentare di Mosca. Inoltre, la gomma di guar, una sostanza tossica, non è utile per il corpo. "In Occidente, sono stati condotti esperimenti: ratti e insetti si sono rifiutati di mangiare tali zuppe. Non c'è nulla di vivo in loro ", afferma Dmitry Edelev.

Come regola generale, il produttore confezioni condimenti, additivi in sacchi separati: se si vuole - versato nelle tagliatelle, non vogliono - mangiare un po 'makaroshki. Ma anche qui c'è un problema. Gli spaghetti innocui non sono altro che carboidrati veloci. E da loro, secondo un nutrizionista, salta bruscamente lo zucchero sul pancreas risponde con potente rilascio di insulina - e di conseguenza siamo in grado di avere il diabete di secondo grado. "Ci sono alcune cose che non è possibile!" - esclama Kovalkov e racconta la storia di un amico che ha ottenuto dal "pranzo veloce" in terapia intensiva "Dopo 2 settimane di uso regolare di tali alimenti, è probabile vi farà guadagnare gastrite, gastroenterite e altre malattie del tratto gastrointestinale."

Ma abbiamo ancora trovato un momento positivo - su una delle zuppe è stato scritto: contiene vitamine! Non ci potevo credere. "Le vitamine in questi prodotti possono effettivamente essere contenute", Vladimir Bessonov, capo del laboratorio di chimica alimentare dell'Istituto di nutrizione dell'Accademia russa delle scienze mediche, ha dissipato i nostri dubbi. "Per sviluppare i cosmonauti, abbiamo sviluppato una speciale tecnologia di essiccazione che ci consente di risparmiare sostanze utili." Debole, ma ancora una consolazione.