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La spugna per lavare i piatti è riconosciuta come la cosa più sporca della casa
Ultima recensione: 16.10.2021
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Questo può essere sorprendente, ma resta il fatto che la spugna da cucina per lavare i piatti è la cosa più sporca di una casa che ha circa dieci milioni di batteri. E non sono solo i batteri innocui, ma i più veri agenti causali della paralisi.
Un nuovo studio di scienziati dell'Università dell'Arizona ha dimostrato che il sedile del water è stato ingiustamente chiamato il posto più sporco della casa, perché ci sono luoghi e oggetti sui quali c'è un numero molto più grande di agenti patogeni.
Un professore di microbiologia, Charles Gerba, che studia il meccanismo di trasmissione del dolore nell'ambiente, ha esaminato campioni prelevati da vari oggetti della casa. Particolare attenzione ha prestato ai batteri fecali, come Staphylococcus aureus ed E. Coli.
Il professore è giunto alla conclusione che è più sicuro schiacciare le verdure sul water rispetto a un tagliere da cucina, perché in effetti è uno dei luoghi più puliti della casa in termini di numero di microrganismi su di esso. Quindi, sul sedile del water, in media ci sono circa 50 batteri su 6,4 centimetri quadrati, ma sul tagliere e sulla spugna da cucina ci sono 200.000 volte più microbi.
Ciò è dovuto al taglio della carne cruda sulla tavola, da dove avviene l'infezione. Lo stesso vale per la spugna: puoi lavare i piatti con essa, ma non pulirla mai con un piatto pulito. Con lo strofinaccio la stessa storia: è la stessa borsa batterica della spugna con la tavola. I campilobatteri sono microrganismi a spirale, che nella migliore delle ipotesi possono causare intossicazione alimentare e, nel peggiore dei casi, portare allo sviluppo della paralisi. Proprio a questi batteri piace anche accontentarsi di salviette.
I batteri Odako ci stanno aspettando non solo a casa. Uno dei posti più sporchi è anche l'ufficio, e il soggetto è una tastiera sulla quale convivono pacificamente i batteri, che sono 400 volte più grandi di quelli sul water.
Anche i negozi sono pieni di pericoli e soprattutto i manici dei camion. Quando si prelevava il campione, si è scoperto che i batteri fecali erano su di essi e il risultato è positivo per la presenza di succhi e sangue di carne, muco, saliva e urina.