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Una corretta alimentazione proteggerà da ictus ripetuto e infarto
Ultima recensione: 23.04.2024
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Una dieta sana può aiutare a prevenire un secondo ictus e un infarto.
Molte persone con malattie cardiovascolari credono erroneamente che per ridurre i rischi e prevenire ictus e infarti, sarà sufficiente assumere farmaci che abbassino la pressione sanguigna e abbassino il colesterolo nel sangue.
Tuttavia, gli scienziati del Canadian Institute for Health Research della McMaster University in Ontario hanno avvertito che i pazienti con queste malattie possono non solo contare sulle droghe, perché una dieta sana non è componente meno importante nella prevenzione e la prevenzione di ictus e attacchi cardiaci. Inoltre, la dieta corretta è molto importante per coloro che hanno già avuto un infarto o un ictus, perché i cambiamenti delle abitudini gastronomiche possono salvare la vita di una persona e ridurre il rischio di morte prematura.
Lo studio degli scienziati ha coinvolto 31 546 persone che vivono in 40 paesi, di età compresa tra 64 e 67 anni, che hanno sofferto di diabete mellito con danni agli organi o malattie cardiovascolari. L'osservazione dei partecipanti allo studio è durata quasi cinque anni. Prima dell'inizio dell'esperimento, tutti i volontari sono stati intervistati per le preferenze culinarie. Gli specialisti erano interessati ai prodotti che i soggetti preferivano rispetto all'anno precedente, nonché alla frequenza con cui il loro menu includeva prodotti come pesce, latte, carne, verdure, pollame e prodotti integrali.
Durante l'intero periodo dello studio, sono stati registrati 5.190 ictus e attacchi cardiaci. Coloro che mangiavano cibi sani avevano meno probabilità di diventare vittime di eventi cardiovascolari.
Un'analisi condotta da esperti ha mostrato che i partecipanti allo studio che hanno consumato prodotti che hanno beneficiato della salute del cuore, il rischio di morire per malattie cardiovascolari è stato ridotto del 35%. Inoltre, anche il rischio di recidiva di infarto miocardico è diminuito del 14%, il rischio di ictus è diminuito del 19% e il rischio di insufficienza cardiaca congestizia è diminuito del 28%.
Gli esperti dicono che attenersi a abitudini alimentari sane non è così difficile. Basta solo consumare cereali integrali, più frutta, noci e pesce. Inoltre, gli scienziati raccomandano di ridurre il consumo di prodotti a base di carne e uova.
Quei volontari che hanno mostrato le migliori prestazioni, includevano giornalmente nella loro dieta cinque porzioni di verdura, quattro porzioni di frutta, tre porzioni di cibi integrali e una porzione di noci. Questo studio conferma ancora una volta il precedente, in cui la malnutrizione era vista come una minaccia dello sviluppo di malattie cardiovascolari.
"I medici dovrebbero educare i loro pazienti sui benefici di un'alimentazione corretta e sui pericoli associati ai cibi malsani, raccomandare di includere nella dieta frutta, verdura, cereali e pesce. Ciò contribuirà a salvare centinaia e migliaia di vite ", gli scienziati commentano i risultati delle loro ricerche.
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