La gomma da masticare contribuirà ad accelerare il cervello

Dall'invenzione del chewing gum (seconda metà del XIX secolo), il suo uso nella società era considerato una cattiva forma e un segno di cattive maniere. Gli scienziati giapponesi hanno recentemente concluso che, nonostante lo stereotipo, il chewing gum ha un effetto positivo sul pensiero e sulla velocità della reazione umana. I dipendenti dell'istituto, specializzati in ingegneria radiofonica, assicurano che il chewing gum possa influire sul lavoro del cervello.

Uno studio condotto da scienziati giapponesi ha mostrato che le persone che masticano regolarmente la gomma diventano più concentrate e rispondono molto più rapidamente agli stimoli esterni di quelli che ignorano un prodotto così popolare ai nostri tempi. L'esperimento consisteva nel fatto che i ricercatori hanno diviso circa 200 volontari in due gruppi uguali e condotto un test di trenta minuti, che comprendeva sia i problemi che determinano la memoria e il livello intellettuale, sia i compiti per la velocità di reazione. Il primo gruppo è stato testato senza chewing gum, il secondo - gomma masticata durante l'intero esperimento. A proposito, la gomma è stata utilizzata per la ricerca senza additivi e aromi aromatizzanti.

Durante il test, i partecipanti dovevano rispondere a domande identiche a domande provenienti da diversi test del QI, memorizzare colonne di numeri, lettere e rispondere rapidamente ai comandi visualizzati sullo schermo solo per pochi secondi. I volontari hanno dovuto rispondere il più rapidamente possibile ai comandi e premere i pulsanti giusti con i pollici. Durante l'intero esperimento, l'attività cerebrale dei partecipanti in entrambi i gruppi è stata monitorata da tomografi e, al termine dell'esperimento, è stata condotta un'analisi approfondita dei dati.

I risultati dell'esperimento hanno mostrato che i risultati di quelle persone che hanno masticato gomma durante il test erano di un ordine di grandezza migliore: reagivano più rapidamente ai comandi del computer, rispondendo in modo più accurato alle domande. Per prendere la decisione giusta, i partecipanti con chewing gum hanno impiegato 490 millisecondi e i partecipanti con una bocca vuota - 510-517 millisecondi. L'analisi degli indici dello scanner riportava che anche gli indici cognitivi dei partecipanti nei due gruppi differivano. Livello di concentrazione, vigilanza, chiarezza della mente e potere della memoria erano significativamente più alti per coloro che usavano il chewing gum durante l'esperimento. Gli scienziati ritengono che questo modello possa essere dovuto al fatto che durante la masticazione prolungata nel cervello umano riceve più ossigeno, che influenza la velocità dei processi di reazione e pensiero.

Inoltre, gli scienziati hanno riferito che durante il processo di masticazione aumenta il livello di eccitazione di una persona, il che influenza l'attenzione e la vigilanza. Il capo dello studio assume che l'effetto del chewing gum sull'attenzione e l'assimilazione di nuove informazioni interesserà i manager di aziende con un numero elevato di dipendenti. Nonostante i benefici visibili del chewing gum, i medici non raccomandano di masticarlo a stomaco vuoto, poiché questo può provocare malattie dello stomaco, ovvero gastrite o persino ulcera.

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