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Fumo e carne - uno dei motivi per lo sviluppo del cancro
Ultima recensione: 23.04.2024
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I tassi di incidenza del cancro nel 2008, raccolti dall'OMS, indicano che lo stile di vita di una persona, specialmente il fumo, che consuma una grande quantità di cibo di origine animale, è direttamente correlato allo sviluppo del cancro. In considerazione 21 tipi di tumori del cancro sono stati prelevati in 157 paesi diversi. Tra il cambiamento nella dieta e il tasso di incidenza massimo era di circa 20 anni. Pesce, carne, uova: si tratta di prodotti che sono caduti nell'indice di prodotti di origine animale e per gli indicatori del cancro del polmone sono stati utilizzati fattori quali l'aria contaminata e il fumo.
Come si è scoperto, oltre il 50% dei casi di cancro erano associati al fumo e al consumo di cibo per animali. Alcuni sviluppi delle malattie oncologiche erano associati all'uso eccessivo di alcol. Per gli uomini, un fattore più forte che provocava tumori del cancro era il fumo e, per le donne, il cibo. La dieta della donna è direttamente correlata allo sviluppo del cancro al seno, perché i prodotti animali possono contribuire allo sviluppo di tumori maligni del seno, delle ovaie, nonché della prostata, della tiroide e del pancreas.
Alimento animale può provocare lo sviluppo di tumori, in quanto il consumo eccessivo di tali prodotti nel corpo attiva la crescita delle cellule sia normali che patologici, poiché le proteine contribuiscono allo sviluppo del fattore di crescita insulino-simile. Gli esperti hanno usato la popolazione del Giappone come esempio e ha detto che a pochi decenni fa, il 10% delle calorie hanno ricevuto alimenti di origine animale, mentre ora questa cifra è aumentata al 20%, con la quale, secondo gli scienziati, e il conseguente aumento dell'incidenza di cancro nel paese negli ultimi 30 anni. Ora in Giappone ci sono tassi di sviluppo abbastanza rapidi di malattie oncologiche, che in precedenza interessavano soprattutto gli abitanti dei paesi occidentali. Inoltre, l'alcol è un fattore ugualmente pericoloso nello sviluppo dei tumori oncologici, gli specialisti lo associano allo sviluppo di tumori nell'intestino e tutti i tipi di bevande con edulcoranti contengono cancro alla prostata, al cervello e al pancreas.
Un tale studio indica un legame diretto tra il rischio di sviluppare il cancro e mangiare una grande quantità di carne. Il presidente del comitato di medici, Neil Barnard, ritiene che i paesi debbano rivedere la politica della nutrizione nazionale. È necessario portare alla coscienza delle persone che nel cibo si deve consumare prevalentemente cibo vegetale e, se possibile, ridurre il cibo animale nella loro dieta.
Recentemente, studi condotti da scienziati hanno dimostrato che una dieta con un alto contenuto di pomodori è molto utile per la salute delle donne, perché il contenuto di grandi quantità di licopene nei pomodori riduce il rischio di sviluppare il cancro al seno. Tuttavia, gli esperti britannici sono piuttosto scettici su questo studio, dal momento che il licopene si trova in un gran numero di prodotti, ed è un errore associare l'uso di soli pomodori con una riduzione del rischio di sviluppare il cancro al seno.