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Lo zucchero è pericoloso per il corpo molto più forte di quanto si pensasse

 
, Editor medico
Ultima recensione: 28.11.2021
 
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28 January 2014, 10:15

Il fatto che lo zucchero in grandi quantità sia dannoso per la salute umana è noto da molto tempo. Tuttavia, nel corso di recenti ricerche, gli scienziati hanno stabilito che lo zucchero dovrebbe essere inserito per primo nella lista dei prodotti più dannosi, poiché il suo uso provoca malattie pericolose e porta a cambiamenti patologici nel corpo.

Come stabilito dai ricercatori, una persona dovrebbe rifiutare non solo i prodotti dolciari, ma anche molti altri prodotti (riso bianco, insalate e frutta secca). Gli studi hanno dimostrato che tutti questi prodotti contengono zucchero in grandi quantità, il che li rende estremamente dannosi per la salute. L'uso di questi prodotti, secondo gli esperti, ha un effetto tossico sul corpo umano.

Per decenni, si credeva che il grasso saturo fosse la più grande minaccia alla salute. Ora gli scienziati concordano nell'opinione comune che lo zucchero può danneggiare molto più la salute. Allo stato attuale, vi è un numero sufficiente di studi che sono stati effettuati da diversi specialisti e tutti convergono in un'unica cosa: in tutte le malattie umane, è colpa dello zucchero, così come di tutti i prodotti contenenti zucchero. Lo zucchero porta a malattie come il diabete, i processi infiammatori, il morbo di Alzheimer, le malattie del sistema cardiovascolare. Inoltre, gli scienziati associano molti tumori al consumo di zucchero.

A proposito, l'uso costante di zucchero porta alla comparsa di una certa dipendenza negli esseri umani. Tuttavia, è quasi impossibile abbandonare completamente lo zucchero, poiché è presente in molti prodotti per migliorare il gusto. I produttori usano lo zucchero quasi ovunque: nelle zuppe, nelle condimenti per insalate, prodotti a base di farina, salse, riso bianco. A causa del fatto che il corpo riceve regolarmente zucchero, le arterie sono ostruite dai trigliceridi, il che aumenta il rischio di infarto. In risposta allo zucchero, il corpo produce insulina, che sviluppa la resistenza cellulare. Nel corso del tempo, lo zucchero si diffonde in tutto il corpo, causando cellule e tessuti esposti a invecchiamento precoce e danni. Più l'organismo produce insulina, più significativi sono i depositi di grasso sottocutaneo. Il fatto che lo zucchero sia un prodotto abbastanza cattivo è ovvio, quindi gli esperti raccomandano di utilizzare tutti i modi possibili per ridurre il consumo di zucchero. Ad esempio, invece di riso bianco è meglio usare marrone, e come si può mangiare le verdure meno ricche di amido (mais, patate), frutta, dove una sovrabbondanza di zucchero naturale (ananas, banane, cocomeri). Vale anche la pena rinunciare a bevande gassate zuccherate, succhi di frutta. È necessario includere nella dieta più bacche fresche, mele. Vale la pena ricordare che i dolcificanti artificiali, i sostituti dello zucchero rappresentano quasi lo stesso danno alla salute dello zucchero normale. I dolcificanti portano al fatto che il corpo impara ad assorbire più zucchero, mentre produce insulina, e lo zucchero diventa grasso e si deposita sotto la pelle.

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