Il laboratorio svilupperà la pelle artificiale

In una delle start-up di Brooklyn, gli specialisti sono impegnati nella creazione di pelle artificiale: il materiale animale del futuro, creato secondo il principio "Cresciuto, non ucciso!".

Secondo il capo della società Modern Meadow, Andrasha Forgach, tale pelle artificiale può essere vista sul mercato molto prima della carne artificiale (che, a proposito, gli scienziati hanno già imparato a crescere in laboratorio). Molto probabilmente, questo è dovuto al fatto che le persone adottano rapidamente nuove tecnologie nell'abbigliamento piuttosto che sui propri piatti, inoltre, per i prodotti alimentari, sono stati sviluppati standard più rigorosi.

Inoltre, per i produttori (ad esempio, borse, vestiti, seggiolini auto, ecc.) La nuova tecnologia può sembrare abbastanza utile.

Negli ultimi anni, il costo della pelle è cresciuto in modo significativo, al momento c'è un forte squilibrio nella domanda e nell'offerta, poiché sempre più persone con un reddito moderato possono permettersi di acquistare prodotti in pelle.

Secondo Forgach, oggi il processo di produzione della pelle è sporco e inefficiente. In alcuni casi, un animale può essere ucciso unicamente per ottenere pelle (in origine la pelle veniva venduta come sottoprodotto di un animale macellato).

L'industria conciaria è altamente inquinante, specialmente nei paesi in via di sviluppo. Inoltre, una grande quantità di pelle sotto forma di scarti si trasforma in rifiuti e viene espulsa alla fine del processo di produzione.

Per la pelle artificiale in condizioni di laboratorio, gli specialisti necessitano di un piccolo campione di tessuto (ad esempio, una biopsia cutanea viene prelevata da uno struzzo, una mucca, un coccodrillo, ecc.). Successivamente, gli esperti isolano le cellule e le moltiplicano, ottenendo un panno di pelle sotto forma di fogli.

Il capo dell'azienda ha notato che gli specialisti sono in grado di far crescere la pelle di quasi tutti gli animali. Ora gli sviluppatori stanno lavorando sul fatto che per massimizzare la produzione di collagene, che è l'elemento costruttivo principale della pelle. Nel processo di crescita fogli sovrapposti l'uno sull'altro, e collagene crea una struttura in fibra, che rende il cuoio artificiale di aspetto molto simile a questo, ma senza impurità grasso, carne, capelli, ghiandole e simili. Oltre a impartire una pelle artificiale necessario per indossa una struttura, richiede meno sostanze chimiche.

I primi prototipi di pelle artificiale sono stati creati dagli specialisti dell'azienda nel 2013 e ora i ricercatori stanno lavorando per migliorare il loro prodotto.

La pelle cresciuta in laboratorio aprirà nuove opportunità per i designer. Poiché il processo di crescita della pelle artificiale inizia quasi da zero, è possibile creare un'ampia varietà di forme e tipi, ottenendo al contempo il prodotto finito con costi di produzione minimi.

Gli specialisti dell'azienda stanno attualmente sviluppando un materiale che sarà più forte e più sottile della pelle normale. I ricercatori progettano di creare una pelle in una dimensione tridimensionale, che consentirà ai progettisti di creare forme complesse senza cuciture e sprechi.