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Un pacchetto di noci al giorno vi eviterà di andare dal riproduttologo
Ultima recensione: 01.07.2025

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Secondo uno studio pubblicato il 15 agosto nella rivista Papers-in-Press di Biology of Reproduction, mangiare 75 grammi di noci al giorno migliora la vitalità, la motilità e la morfologia degli spermatozoi negli uomini sani di età compresa tra 21 e 35 anni.
Circa 70 milioni di coppie in tutto il mondo soffrono di subfertilità o infertilità, e nel 30-50% dei casi la colpa è dell'uomo. Alcuni studi hanno dimostrato che nei paesi industrializzati la qualità dello sperma umano è peggiorata e che l'inquinamento, le cattive abitudini e la dieta occidentale potrebbero esserne la causa.
La dottoressa Wendy Robbins e i suoi colleghi dell'Università della California di Los Angeles hanno deciso di verificare se la qualità dello sperma negli uomini che seguono una dieta occidentale migliorerebbe se aumentassero la quantità di acidi grassi polinsaturi, responsabili della maturazione dello sperma.
Se seguite una dieta occidentale, è importante sapere che le quantità più elevate di acidi grassi polinsaturi si trovano nel pesce, negli integratori di olio di pesce, nei semi di lino e nelle noci, queste ultime ricche di acido linolenico, una fonte naturale di omega-3.
Il team del Dott. Robbins, con il supporto della California Walnut Commission, ha reclutato 117 uomini sani di età compresa tra 21 e 35 anni che seguivano una dieta occidentale e li ha divisi in due gruppi: quelli che non mangiavano frutta a guscio (58 uomini) e quelli che ne mangiavano 75 grammi al giorno (59 uomini). Precedenti ricerche hanno dimostrato che 75 grammi di noci sono la dose che altera i livelli di lipidi nel sangue ma non causa aumento di peso nei giovani uomini sani.
Prima e 12 settimane dopo l'esperimento, la qualità dello sperma degli uomini è stata esaminata secondo parametri generalmente accettati sulla fertilità maschile, tra cui concentrazione degli spermatozoi, vitalità, motilità, morfologia e anomalie cromosomiche.
Dopo 12 settimane, il team non ha riscontrato cambiamenti significativi nell'indice di massa corporea o nei livelli di attività in entrambi i gruppi. Tuttavia, gli uomini che avevano mangiato noci presentavano livelli significativamente più elevati di acidi grassi omega-6 e omega-3 e miglioravano la vitalità, la motilità e la morfologia degli spermatozoi. Gli uomini che avevano mangiato noci presentavano anche un minor numero di anomalie cromosomiche. D'altra parte, non si sono verificati cambiamenti nel secondo gruppo di controllo.
Sebbene uno studio abbia dimostrato che mangiare 75 grammi di noci al giorno può avere un effetto positivo sulla qualità dello sperma di un giovane uomo, non si sa ancora se questa scoperta verrà utilizzata per affrontare i problemi di fertilità nei giovani uomini e se aiuterà ad aumentare la fertilità.