I prodotti più popolari negli Stati Uniti contengono una sostanza chimica altamente tossica
Ultima recensione: 23.04.2024
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Le compagnie chimiche non fermano la pressione sui legislatori per promuovere sostanze chimiche pericolose nell'industria alimentare
Il senatore statunitense Frank Lautenberg ha introdotto la Safer Chemicals Act, che richiede ai produttori di sostanze chimiche di fornire prove della sicurezza dei loro prodotti per la produzione di alimenti per uso domestico. Sembrerebbe - una domanda legittima, eppure finora le leggi statunitensi di questo problema non hanno toccato.
Un recente studio dei prodotti più popolari negozi di generi alimentari ha mostrato - almeno il 50% dei campioni di burro di arachidi e di salumi (compresa la Turchia carne, pesce, carne di manzo, una varietà di grassi) contengono tracce di sostanze utilizzate nella costruzione architettonica come un soppressore di combustione in isolamento termico.
Chiedete, in che modo il materiale da costruzione è caduto nella composizione dei prodotti sugli scaffali dei negozi? Gli esperti hanno suggerito che l'HBCD (esabromociclododecano) può entrare nel cibo attraverso l'aria, l'acqua o il suolo.
Arlene Blum, direttore esecutivo del Green Science Policy Institute, ha commentato i dati:
- Queste sostanze possono migrare sotto forma di polvere e alla fine cadere nelle acque reflue. Poi, prosciugando i mari, penetrano nei frutti di mare e, se contaminati con acqua di scarico per l'irrigazione, in prodotti coltivati nei campi e nei bovini.
In effetti, qualsiasi uso di queste sostanze comporta un potenziale rischio di contaminazione del cibo prodotto nella regione.
Tracce di antiuomo HBCD sono state trovate nella maggior parte dei cibi popolari. Secondo EPA, questo antincendio si distingue per "elevata tossicità" per la vita marina e anche per la capacità di influenzare i processi ormonali e la funzione riproduttiva nell'uomo. Una volta ingerito, questo prodotto chimico si lega ai tessuti grassi e può persistere in essi per molti anni.
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