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Il curry aiuterà a combattere il cancro al seno

 
, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
 
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10 March 2014, 09:00

Ampiamente nota nella cottura una miscela di condimenti al curry, a base di radice essiccata di curcuma, aiuta a ridurre lo sviluppo del tumore al seno. Nei loro studi, gli scienziati hanno scoperto che la curcumina contribuisce alla dissecazione del tumore di circa 1/3, inoltre, inibisce lo sviluppo di cellule patogene (tutti gli esperimenti sono stati condotti su topi di laboratorio). Gli scienziati hanno sviluppato un impianto speciale, realizzato con polvere di kari, che aiuterà nel trattamento del cancro al seno nelle donne. Nel corso di numerosi studi, gli scienziati hanno stabilito che la curcumina possiede eccellenti proprietà anti-cancro. Tuttavia, una persona non può mangiare abbastanza spezie per combattere efficacemente il cancro e la maggior parte delle spezie vengono digerite nel sistema digestivo.

Il gruppo di ricerca di una delle università ha deciso di consegnare la spezia direttamente all'educazione contro il cancro. Il curry in polvere era posto in piccole capsule solubili, la lunghezza di ciascuna capsula era di 2 mm e ciascuna conteneva 200 mg di polvere.

Nel corso di studi di laboratorio, gli scienziati hanno diviso i roditori, che erano cellule tumorali trapiantate, in due gruppi. Il primo gruppo di topi è stato impiantato con due capsule con spezie, e il secondo nella dieta ha aggiunto una quantità aggiuntiva di condimenti. Per i roditori, i ricercatori hanno osservato per quattro mesi. Come si è scoperto, il consumo di spezie non ha influenzato lo sviluppo del tumore, ma nel gruppo di roditori con impianti, il tumore ha progredito molto meno.

La curcumina è nota da tempo per le sue proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti. Come suggeriscono gli scienziati, questa spezia può anche bloccare l'azione degli ormoni che stimolano la crescita del tumore nella ghiandola mammaria. In questa fase, gli esperti stanno scoprendo se l'introduzione della curcumina direttamente nell'educazione contro il cancro migliorerà l'efficacia del trattamento. Inoltre, il team di ricerca sta studiando l'effetto della curcumina sul cancro del colon. Gli scienziati hanno ragione di credere che questa spezia possa aumentare significativamente l'effetto della chemioterapia. I risultati saranno noti non prima del prossimo anno.

Inoltre, la curcumina ha effetti anti-cancro, i ricercatori suggeriscono che il consumo giornaliero di questo condimento aiuterà in futuro per prevenire la malattia di Alzheimer e la demenza senile. Gli specialisti degli Stati Uniti hanno scoperto che le persone che venivano aggiunte più volte alla settimana alla loro dieta al curry, la probabilità di sviluppare demenza senile o l'Alzheimer diminuivano significativamente. Al centro del curry c'è una polvere della radice essiccata di curcuma, che è nota da tempo per le sue buone proprietà medicinali. Inoltre, la curcuma aiuta a prevenire la diffusione delle placche amiloidi nel cervello, a seguito del quale si sviluppa la demenza. Inoltre, piccole dosi di curcuma sono un buon preventivo per trombosi e varie patologie cardiache (ictus, infarto miocardico, ecc.).

Inoltre, la curcumina favorisce la combustione dei grassi, che la rende un valido integratore nell'alimentazione dietetica.

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