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Un basso livello di glucosio nell'organismo può causare attacchi di aggressività.

 
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Ultima recensione: 02.07.2025
 
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24 April 2014, 09:00

Un gruppo di ricercatori di un'università dell'Ohio è giunto alla conclusione che bassi livelli di glucosio nel sangue portano a rabbia e irritazione. Nel corso del loro progetto di ricerca, gli scienziati hanno analizzato le relazioni di oltre cento coppie sposate, che all'inizio dello studio hanno dovuto rispondere a diverse domande, tra cui una sui rapporti familiari. In seguito, per tre settimane, gli scienziati hanno monitorato i livelli di glucosio nel sangue dei partecipanti allo studio e il grado di irritazione dei coniugi nei confronti della propria dolce metà.

Per scoprire il livello di rabbia e irritazione dei partecipanti, gli scienziati hanno dato a ciascuno di loro delle bambole che personificavano la propria dolce metà e hanno suggerito loro di infilare degli aghi nella bambola quando erano irritati con il proprio partner. Come si è scoperto, i partecipanti allo studio con bassi livelli di glucosio hanno avuto il doppio degli aghi infilati nelle bambole rispetto a quelli con livelli di glucosio nel sangue più alti. Allo stesso tempo, anche i coniugi che avevano un buon rapporto hanno ottenuto gli stessi risultati.

Affamati e arrabbiati: così il gruppo di ricerca ha definito lo stato delle persone. Gli scienziati osservano che questo tipo di stato di fame, associato a possibili comportamenti aggressivi, viene spesso ignorato, ma può causare gravi conflitti familiari e talvolta violenza domestica.

Sulla base dei dati ottenuti, gli esperti raccomandano di non fare conversazioni importanti a stomaco vuoto. È possibile ripristinare i livelli di glucosio nel sangue mangiando una barretta di cioccolato o una caramella. Frutta e verdura aiutano a normalizzare ulteriormente i livelli di glucosio.

Tuttavia, come in qualsiasi altro caso, è importante non esagerare. Per ridurre la manifestazione di situazioni conflittuali in famiglia, non è affatto necessario mangiare molti dolci e cioccolato. Anche lo zucchero può essere pericoloso per la salute. Recenti ricerche scientifiche hanno dimostrato che alte concentrazioni di zucchero nel sangue hanno un effetto negativo sulla memoria (a condizione che non ci sia diabete).

Nel loro progetto di ricerca, gli specialisti hanno studiato la salute di oltre cento volontari che non soffrivano di intolleranza al glucosio, diabete o prediabete. Gli scienziati hanno anche escluso persone in sovrappeso, alcolisti o con disfunzioni cerebrali. La salute cerebrale dei partecipanti all'esperimento è stata valutata utilizzando la risonanza magnetica (RM). Gli scienziati sono stati in grado di determinare le dimensioni dell'ippocampo (l'area che forma le emozioni e consolida le informazioni ricevute nella memoria). Hanno anche misurato i livelli di glicemia e condotto diversi test di memoria, ad esempio chiedendo ai partecipanti di ripetere un elenco di parole ascoltate 10-15 minuti prima.

Di conseguenza, i partecipanti con bassi livelli di glicemia hanno completato con successo i compiti. I partecipanti con livelli di emoglobina glicata nel sangue entro 7 mmol hanno mostrato una difficoltà di memorizzazione quasi doppia e un ippocampo più piccolo.

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