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Il luogo di lavoro è causa di intossicazione alimentare

 
, Editor medico
Ultima recensione: 01.07.2025
 
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12 July 2012, 11:56

Anche se una donna ama il suo lavoro, potrebbe inconsapevolmente pagare un prezzo elevato in termini di salute. È risaputo che stare seduti al computer per lunghi periodi di tempo fa male alla schiena, ma ci sono molti altri fattori nella vita d'ufficio che possono avere un effetto negativo sulla salute. Una scarsa illuminazione in ufficio riduce l'esposizione alla luce naturale, alterando l'orologio biologico femminile.

L'uso di schermi di computer, telefoni, smartphone, ovvero qualsiasi cosa emetta luce, aggrava il problema. Di conseguenza, anche il metabolismo viene alterato. E se l'orologio biologico interno non è sincronizzato in tempo reale, aumenta il rischio di sviluppare dipendenza da alcol o nicotina. Anche mangiare alla scrivania in ufficio ha conseguenze negative. Le briciole che rimangono sulla scrivania e sulla tastiera sono un terreno fertile per batteri e funghi. E la temperatura in ufficio (20 °C) è ideale per lo sviluppo dello stafilococco, che, moltiplicandosi, può causare diarrea e vomito.

La contaminazione fecale si riscontra in ufficio e sui telefoni, quindi più persone utilizzano la tecnologia, più germi si annidano al suo interno. Pertanto, è molto importante lavarsi le mani prima di mangiare. Stafilococco ed Escherichia coli, che vivono nel naso e nella bocca, possono depositarsi sui telefoni. I pulsanti degli ascensori sono i luoghi più sporchi dell'ufficio e contengono più germi del bagno, perché vengono lavati molto meno spesso.

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