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Il succo di carota appena spremuto non è sempre utile

 
, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
 
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22 January 2013, 09:12

Succhi di frutta e verdura appena spremuti è senza dubbio uno degli attributi principali e indispensabili di una dieta sana. È una fonte inesauribile di vitamine necessarie per il corpo, specialmente in inverno, quando siamo sfiniti. Nonostante il fatto che i succhi freschi abbiano molte proprietà utili, non dimenticare le regole del loro uso, altrimenti invece di un effetto positivo ti puoi aspettare complicazioni.

Qualsiasi nutrizionista confermerà che il succo di carota fresco è un prodotto utile per chiunque, indipendentemente dall'età. Ma gli esperti degli Stati Uniti avvertono: l'uso del succo di carota dovrebbe essere limitato a pochi bicchieri alla settimana. Inoltre, bere succo di carota appena spremuto a stomaco vuoto - rigorosamente controindicato. Questa informazione è dovuta al fatto che i nutrizionisti americani hanno tracciato il modello tra l'uso delle cosiddette freshes e la violazione delle funzioni del sistema digestivo.

Se sei abituato a iniziare la giornata con il succo appena spremuto, non smettere di raccogliere su una carota. Il succo di carota può esercitare un effetto irritante sulla microflora dello stomaco e dell'intestino, quindi cerca di usarlo non prima di 30-50 minuti dopo aver mangiato. Le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale e pancreatite dovrebbero astenersi dal bere il succo di carote. Per il pasto del mattino, il succo di pomodoro senza sale è il migliore, non contiene zucchero e l'acidità non è pericolosa per lo stomaco.

Il succo di carota è controindicato nelle persone a cui è proibito lo zucchero sotto la minaccia del diabete, così come coloro che già soffrono di diabete. Alcuni anni fa, gli scienziati scozzesi hanno scoperto che tra tutti i succhi di verdura che sono popolari con la popolazione, la maggior parte dello zucchero contiene esattamente succo di carota. Tali informazioni sono apparse dopo che i medici hanno scoperto che con l'uso regolare di succo appena spremuto, il livello di zucchero nel sangue aumentava sensibilmente. La quantità di zucchero dovrebbe prestare attenzione non solo ai diabetici, ma anche a coloro che soffrono di eccesso di peso e si sforzano di perdere peso con una dieta a base di succhi appena spremuti.

Nell'uso quotidiano del troppo succo di carota (da due tazza) si pone il rischio di intossicazione alimentare, che può manifestarsi in attacchi di vomito, nausea, vertigini e anche svenimenti. Se si nota che dopo una tazza di prodotto "utile" si sente la stanchezza, pesantezza alla testa e agli arti, un po 'stordito, quindi, prima di tutto, cercare di limitare il numero di succo di carota ubriaco, seguita consultare un gastroenterologo.

Il beta-carotene, che si trova in grandi quantità nel succo di carota, può influenzare l'incarnato. Se bevi più di due bicchieri di succo al giorno, non essere sorpreso di notare uno strano giallo invece di un rossore sano.

Certo, non aver paura ed escludi completamente le carote dalla dieta. In una quantità ragionevole, il succo di carota avrà un effetto benefico sulla vista, sulla salute dello smalto dei denti e sulla funzionalità epatica. Sarà ottimale limitare l'assunzione di succo di carota fresco a 3-4 bicchieri a settimana dopo aver mangiato.

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