La carne e le uova, si scopre, possono anche essere finte cinesi

Cose incredibili legate al cibo, scrive pharmapractice.ru. La carne e le uova, si scopre, possono anche essere una contraffazione cinese. E già nella stessa Cina ammettono che non tutti i loro prodotti sono ugualmente utili anche per gli atleti allenati.

Il dottor Zhou è un compito di importanza statale. Scopre quali alimenti sono innocui per la squadra nazionale della Cina, che dovrebbe andare alle Olimpiadi di Londra.

"Abbiamo già vietato loro di mangiare nei nostri ristoranti, dove i piatti hanno additivi tali che sarà impossibile passare attraverso il controllo antidoping a Londra", dice il dottore Zhou He.

Uno di questi è clenbuterolo. In piccole quantità, è una cura per l'asma. Ma in Cina viene aggiunto in dosi massicce anche nei mangimi per animali - per l'aumento di peso. Seguendo la catena alimentare, si accumula nel corpo umano, causando non solo la crescita della massa muscolare, ma anche salti di pressione e persino un malfunzionamento del sistema immunitario.

"Se un atleta mangia da un lato, dovrebbe dirti cosa ha mangiato e dove. Sarai sorpreso, ma controlleremo il ristorante. Ciò influisce sulla reputazione di tutto il nostro sport ", afferma Zhou He, un medico.

I precedenti Giochi di Pechino avevano già dei dubbi sul fatto che alcuni atleti cinesi si guadagnassero onestamente le medaglie d'oro. Soprattutto quando il sollevatore di pesi Liu Chunhong ha aggiunto al record del russo Oksana Slivenko non due o cinque, ma immediatamente tutti e dieci i chilogrammi. I risultati delle donne cinesi nelle competizioni nell'immersione venivano anche definiti irreali. Gli scettici hanno accennato - dicono, se i test per il doping non sono in quota, oi cinesi stanno mangiando qualcosa che li trasforma in supereroi.

"A Londra, vogliamo ancora vincere tutti. Forse i nostri atleti dovrebbero rifiutarsi di altri prodotti, la cui qualità lascia molto a desiderare? "- nota il dietologo Ma Zhongren.

Lo staff della televisione della Repubblica Popolare Cinese ha colpito l'intero paese: in Cina i cocomeri hanno cominciato a esplodere - nei campi, come le mine terrestri. Si è scoperto che si trattava di nuovi fertilizzanti.

"Ho avuto solo prodotti di scarsa qualità. Ma abbiamo anche una contraffazione in Cina. In termini di qualità, è molto peggio ", dice il contadino Lee Kexin.

Il top del know-how della Cina è costoso, marmo, carne di manzo. È fatto da maiale economico con una pasta speciale con l'aggiunta dello stesso clenbuterolo. Ancora ci sono riso da patate e peci polimeriche, uova finte, che sono fatte di gelatina, acido benzoico, paraffina e polvere di gesso. Anche nei ristoranti non sempre si vede un falso.

"Preferisco acquistare uova importate da solo. Quindi più affidabile. Ma puoi anche ri-incollare le etichette nel negozio. In generale, non vi è alcuna garanzia ", afferma lo chef Zheng Tao.

Le uova artificiali sono difficili da distinguere da quelle naturali. Ma tu puoi In primo luogo, la shell è un po 'ruvida al tatto e talvolta luccica. Ma la cosa principale sono proteine e tuorlo. Dopo un po 'formano una massa omogenea, poiché sono fatti dello stesso materiale. Questo è solo per capire che è possibile solo quando rompi un uovo falso.

In Cina, ovviamente, fanno il tifo per la loro squadra nazionale. Ma questa volta la preoccupazione per la salute degli olimpionici ha causato indignazione. "Eccoci - calciatori dilettanti. Questo è ciò? Ora siamo gente di seconda classe, e nessuno ci proibisce di mangiare cibo sospetto? ", Dice un calciatore dilettante Bian Shichun.

Secondo i cinesi, le autorità non irrigidiscono il controllo di qualità dei prodotti alimentari solo perché temono la mancanza di cibo. Coltiva mezzo miliardo di persone, e anche qualitativamente - perché questo compito non è stato preso da nessun catering nel mondo.