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L'acqua potabile fredda ha un effetto positivo sulle funzioni cerebrali

 
, Editor medico
Ultima recensione: 01.07.2025
 
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25 July 2013, 09:00

L'effetto positivo dell'acqua potabile sulla salute del corpo umano è noto da tempo. L'acqua è il fluido principale del corpo e la sua importanza è difficile da sopravvalutare. È l'acqua che svolge la funzione di trasporto e mantiene una temperatura costante, ed è anche un elemento chiave in tutte le reazioni che avvengono nelle cellule di un organismo vivente.

Una recente ricerca condotta da scienziati britannici ha dimostrato che l'acqua può avere effetti benefici sulle prestazioni cerebrali. Una rivista medica londinese ha pubblicato informazioni che confermano come bere diversi bicchieri di acqua fredda possa influire significativamente sulle prestazioni cerebrali.

Un gruppo di scienziati provenienti da rinomate università londinesi ha condotto diversi studi volti ad analizzare l'effetto dell'acqua sulle funzioni del corpo umano. È emerso che l'acqua può influenzare non solo la salute generale di una persona, ma anche le funzioni cognitive, le prestazioni cerebrali e persino l'umore. Circa 36 volontari di età compresa tra 27 e 32 anni hanno preso parte all'esperimento. Lo scopo dello studio era determinare il possibile effetto dell'acqua sull'attenzione e sulle funzioni cognitive umane. Prima di superare i vari test, i partecipanti sono stati divisi in due gruppi: uno ha ricevuto barrette integrali e una quantità considerevole di acqua fredda, mentre il secondo ha ricevuto solo prodotti a base di cereali. Durante l'esperimento, gli scienziati speravano di monitorare l'effetto dell'acqua sui risultati dei test, quindi a ciascun partecipante del primo gruppo è stato chiesto di bere almeno mezzo litro di acqua potabile. Mezz'ora dopo aver mangiato, ai partecipanti all'esperimento sono stati proposti vari test di intelligenza, attenzione e velocità di reazione.

I risultati dello studio hanno confermato che l'acqua fredda può migliorare le prestazioni cerebrali. I partecipanti che hanno bevuto acqua prima dell'esperimento si sono rivelati più intelligenti e hanno ottenuto più risposte corrette. Gli esperti hanno anche notato che le persone che hanno bevuto più di 700 millilitri d'acqua (circa tre bicchieri) hanno ottenuto risultati migliori del 14-15% rispetto agli altri partecipanti all'esperimento.

Il responsabile dello studio ritiene che la ragione principale di questo comportamento del corpo sia che l'acqua è in grado di alleviare il carico di lavoro di alcune aree del cervello responsabili della velocità di elaborazione delle informazioni ricevute. Un'altra ragione potrebbe essere il fatto che la sensazione di sete può causare un disagio piuttosto intenso e distrarre una persona dallo svolgimento dei compiti.

Tuttavia, non tutti i medici concordano sul fatto che la carenza di acqua nel corpo abbia un effetto negativo sulla velocità di reazione e sulla percezione di nuove informazioni. Studi preliminari condotti da specialisti americani hanno dimostrato che la sensazione di sete può portare a una maggiore velocità di risoluzione dei compiti e a un maggior numero di risposte corrette nel superamento dei test di intelligenza. Secondo gli specialisti dell'Università della California, la causa di questo comportamento del corpo umano è la vasopressina, un ormone la cui secrezione aumenta significativamente con una diminuzione del volume di liquidi nelle cellule. Secondo i medici americani, la vasopressina può influenzare l'attenzione e la velocità di reazione di una persona.

Al momento, gli scienziati stanno progettando di condurre diversi esperimenti che aiuteranno a determinare l'effetto della temperatura e il grado di purificazione dell'acqua.

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