Una dieta ipocalorica può prolungare la vita

Notevole cibo ipocalorico può contribuire all'estensione della vita umana. Questa conclusione è stata fatta da ricercatori scientifici dell'Università del Wisconsin a Madison, insieme a scienziati del National Institute of Aging.

Lo studio è stato condotto sugli animali - in particolare sulle scimmie rhesus: le caratteristiche fisiologiche delle scimmie rhesus hanno molto in comune con gli umani e sono spesso utilizzate dagli scienziati come "modello" del corpo umano.

Sulla base dei risultati dell'esperimento, è stato rilevato che la riduzione del contenuto calorico della dieta prolunga la vita e riduce il rischio di sviluppare malattie legate all'età.

Un paio di esperimenti su larga scala ea lungo termine furono lanciati alla fine degli anni '80 del secolo scorso.

Un esperimento, che coinvolge 76 macachi, è stato condotto presso l'Università del Wisconsin.

Il secondo esperimento che coinvolge 121 macachi è stato condotto da scienziati del National Institute of Aging.

I risultati del primo e del secondo studio erano fondamentalmente diversi: nel primo caso, sembrava che la riduzione delle calorie migliorasse la qualità e la durata della vita delle scimmie. Nel secondo caso, gli scienziati non hanno notato alcuna influenza dei cambiamenti nell'alimentazione sull'aspettativa di vita delle scimmie sperimentali.

Gli specialisti hanno deciso di condurre un'ulteriore analisi delle informazioni ottenute da due esperimenti, poiché era molto importante determinare la vera causa di tali contraddizioni.

Come si è scoperto, il primo e il secondo studio non erano assolutamente identici e differivano significativamente l'uno dall'altro. Ad esempio, il National Institute of Aging monitorava l'effetto delle razioni sulle giovani scimmie, nonostante il fatto che l'aspettativa di vita fosse considerata nella prospettiva di un maggior numero di adulti, o anche di individui più anziani. Inoltre, c'erano discrepanze nella composizione della dieta e nell'elenco dei prodotti alimentari. All'università del Wisconsin, alle scimmie veniva offerto cibo con un contenuto piuttosto elevato di zuccheri, quindi le differenze nel peso corporeo degli animali mostravano chiaramente.

Dopo aver analizzato le differenze tra gli studi, gli esperti scientifici fatto una chiara conclusione che la limitazione di calorie dieta quotidiana del 30% ha avuto un impatto positivo sulla speranza di vita dei primati - che è di circa 2 anni nei maschi rhesus e sei anni - nelle femmine Rhesus. Allo stesso tempo, sei scimmie si sono dimostrate longevi a modo loro, poiché hanno vissuto più di quarant'anni. Allo stesso tempo, il contenuto calorico limitato ha ridotto il rischio di sviluppare il cancro e il cuore e le malattie vascolari.

Nonostante il fatto che tali studi sull'uomo non siano stati condotti e non siano nemmeno pianificati di essere eseguiti, gli esperti sono inclini a credere che i risultati degli esperimenti consentiranno lo sviluppo di chiari principi di alimentazione dietetica volti a prolungare la vita umana. Tuttavia, per questo, molto probabilmente, sarà necessaria una nuova ricerca, che può durare per più di un decennio. Tuttavia, il fine giustifica i mezzi, come crede uno dei partecipanti a questo progetto di ricerca.

[1], [2], [3]