Nuove pubblicazioni
Diverse tazze di caffè migliorano la funzione cardiaca
Ultima recensione: 23.04.2024
Tutti i contenuti di iLive sono revisionati o verificati da un punto di vista medico per garantire la massima precisione possibile.
Abbiamo linee guida rigorose in materia di sourcing e colleghiamo solo a siti di media affidabili, istituti di ricerca accademici e, ove possibile, studi rivisti dal punto di vista medico. Nota che i numeri tra parentesi ([1], [2], ecc.) Sono link cliccabili per questi studi.
Se ritieni che uno qualsiasi dei nostri contenuti sia impreciso, scaduto o comunque discutibile, selezionalo e premi Ctrl + Invio.
Negli Stati Uniti, gli scienziati hanno ancora una volta condotto uno studio sulle proprietà benefiche del caffè, e, come si è scoperto, questa bevanda non è solo un effetto rinfrescante e tonificante, ma migliora anche la funzione del cuore (in precedenza si pensava che il caffè ha un impatto negativo sul cuore e specialisti raccomanda di limitare l'uso di questo bere o abbandonarlo completamente).
All'università della California, un gruppo di scienziati ha condotto diversi studi e ha scoperto che il caffè non è così dannoso come si pensava sempre.
Gli specialisti hanno invitato circa duemila persone a partecipare allo studio. La maggior parte dei volontari ha notato che bevono almeno 6 tazze di caffè al giorno. Gli scienziati hanno confrontato i risultati del sondaggio e valutato lo stato di salute dei partecipanti allo studio, e hanno scoperto che questa bevanda profumata stimola il sistema cardiovascolare e ha un effetto diuretico. Gli scienziati hanno notato che il caffè aiuta a purificare il corpo, ma in grandi quantità la bevanda può effettivamente provocare malattie cardiache o vascolari e provoca anche disidratazione, in alcuni casi a causa delle caratteristiche individuali del corpo ci possono essere problemi con l'intestino.
Inoltre, si è riscontrato che il consumo di caffè e lo sviluppo di gravi malattie non sono correlati, ma, tuttavia, un eccessivo entusiasmo per una bevanda corroborante può danneggiare, secondo gli scienziati, un giorno non può bere più di 4 tazze.
Questa bevanda preferita fu scoperta nel 17 ° secolo e si diffuse rapidamente in tutto il mondo. All'inizio la bevanda profumata provocava sfiducia, ma nel XIX secolo il caffè era universalmente consumato come bevanda rinvigorente, finché nella metà del XX secolo furono scoperte le proprietà nocive del caffè.
Ma recentemente gli scienziati hanno rivolto nuovamente la loro attenzione al caffè, e non in uno studio è stato dimostrato che il caffè ha molte proprietà utili, se, naturalmente, non lo abusano. Gli scienziati hanno anche studiato le proprietà del tè e del cioccolato e non hanno scoperto che questi prodotti potrebbero danneggiare la salute.
Il pericolo per la salute può rappresentare non solo il caffè, ma anche una macchina da caffè, nella quale, secondo una recente ricerca, gli scienziati hanno rilevato batteri nocivi.
Esperti spagnoli hanno studiato mezzo alle 10 diverse macchine da caffè e ha scoperto che i microrganismi si moltiplicano in loro resistenti alle varie influenze esterne - è noto che i chicchi di caffè hanno un effetto antibatterico, tuttavia, i batteri si sentono grandi in questo ambiente, in quanto non sono esposti ad alte temperature (durante la preparazione della bevanda la macchina del caffè riscalda l'acqua a 96 0 ).
Ulteriori studi hanno dimostrato che lo spessore delle macchine da caffè è un mezzo eccellente per la riproduzione di bacilli e acinetobacter, il processo di fermentazione dei chicchi di caffè favorisce la comparsa di microrganismi dannosi. Anche nelle macchine da caffè sono stati identificati vari tipi di enterococchi che rappresentano il maggior pericolo per la salute umana, poiché possono provocare gravi malattie come infiammazione del midollo spinale, del cervello, infezioni del tratto urinario, ecc.
[