Dieta per la stitichezza in gravidanza

Una dieta contro la stitichezza in gravidanza è un regime alimentare organizzato razionalmente, volto a fornire al corpo della donna tutte le vitamine, nonché tutti i microelementi e i nutrienti necessari.

Purtroppo, durante la gravidanza, molte donne possono riscontrare problemi come evacuazioni intestinali premature.

Una dieta contro la stitichezza in gravidanza prevede il rispetto delle seguenti regole nutrizionali:

• Mangiare dalle cinque alle sei volte al giorno. Evitare lunghe pause (più di 4 ore) tra i pasti principali.
• Cuocere i piatti esclusivamente mediante bollitura, cottura al forno o cottura a vapore.
• Includere nella dieta quotidiana verdure fresche (crude), frutta (secca) e bacche.
• Evitare tutti i tipi di piatti che rallentano la normale peristalsi intestinale, come carni in gelatina, aspic, kissel, gelatina, ecc.
• Assunzione di liquidi adeguata (almeno 1,5-2 litri al giorno), compresa acqua minerale come Essentuki (0,5 bicchiere 3 volte al giorno).

In caso di stitichezza causata da una cattiva alimentazione, inattività fisica e varie malattie intestinali croniche, le future mamme dovrebbero seguire con particolare attenzione la dieta. Tale regime alimentare include, innanzitutto, prodotti ricchi di fibre alimentari, che non irritano la mucosa gastrica e non causano flatulenza.

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Dieta per la stitichezza atonica in gravidanza

In caso di stitichezza atonica in una donna incinta, è necessario adottare una dieta ricca di fibre (cellulosa, fibre, sostanze di supporto), la cui funzione principale è l'assorbimento di acqua, grazie alla quale la peristalsi intestinale viene normalizzata. Tra gli alimenti contenenti fibre, la crusca è al primo posto, le verdure (in particolare mele e carote) al secondo e il pane di segale al terzo. Per fornire all'organismo una quantità sufficiente di fibre, una donna incinta deve seguire la seguente dieta giornaliera: 200 grammi di pane (con crusca, macinato grossolanamente), 200 grammi di patate lesse, 250 grammi di frutta e verdura al giorno. In totale, questo fornirà la dose giornaliera (35 grammi) di sostanze di supporto di cui l'organismo ha bisogno.

Si raccomanda alle future mamme di consumare fino a 30-40 g di crusca di frumento al giorno. Per farlo, è necessario prima immergerla in acqua bollente. La crusca può anche essere assunta come additivo per piatti liquidi, oppure mescolata a kefir o yogurt. Si consiglia di iniziare con 4 cucchiaini di questo prodotto al giorno, aumentando gradualmente la dose di 1 cucchiaino fino al completo ripristino delle proprietà funzionali dell'intestino. Dopo aver ottenuto l'effetto desiderato e il completo ripristino della peristalsi, il dosaggio di crusca deve essere gradualmente ridotto al valore minimo, determinato individualmente. Si consiglia di consumare crusca per 5-6 settimane, abbinando a questo processo un'adeguata assunzione di liquidi.

Per attivare il funzionamento intestinale, le future mamme dovrebbero includere nella loro dieta quotidiana frutta fresca, bacche e verdura (circa 200 g), preferibilmente cruda. Albicocche secche, miele e porridge sbriciolati sono molto utili. Il pane fatto con cereali finemente macinati o con crusca aggiunta fa bene al tratto gastrointestinale. Anche bere acqua minerale o filtrata a stomaco vuoto, così come un bicchiere di latte freddo o succo di verdura, che migliora di riflesso la peristalsi intestinale, contribuisce al buon funzionamento dell'intestino.

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Dieta per la stitichezza spastica in gravidanza

Una dieta in gravidanza mirata ad alleviare la stitichezza spastica, spesso manifestata con coliche addominali, include alimenti a ridotto contenuto di fibre alimentari grossolane. In questo caso, si consiglia di consumare verdure bollite tritate o frullate, nonché di assumere olio vegetale (1-2 cucchiai al giorno, a stomaco vuoto o la sera, aggiungendoli a un bicchiere di kefir magro). Piatti a base di carne e pesce magri devono essere tritati o cotti al vapore. Per ridurre gli spasmi intestinali, è necessario aggiungere alla dieta alimenti che contengono fibre "tenere", ad esempio la frutta secca.

Alle donne incinte che soffrono di stitichezza frequente si consiglia di consumare regolarmente prugne secche in qualsiasi forma, anche sotto forma di purea di frutta secca o infuso.

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