Dieta per la cistite

La cistite è una malattia caratterizzata dall'infiammazione delle mucose della vescica, che provoca dolore al basso ventre, stimolo inconscio a urinare e bruciore durante e dopo la minzione. Per la cistite si raccomandano diversi tipi di trattamento: farmaci, fisioterapia (laserterapia, elettroforesi), elettrostimolazione, interventi chirurgici e dieta. Uno dei fattori che scatenano la malattia è il consumo di determinati alimenti. Pertanto, una dieta per la cistite consente di eliminare una delle cause principali della malattia e migliorare le condizioni del paziente.

[ 1 ]

Trattamento della cistite con la dieta

L'obiettivo principale della dieta speciale è quello di rimuovere l'irritazione della mucosa vescicale e introdurre nella dieta alimenti leggeri che aiutino a depurare l'organismo. Grande importanza è attribuita anche all'effetto diuretico della dieta, poiché l'assunzione di una grande quantità di liquidi libera la vescica dall'infezione, contribuendo alla rapida guarigione del paziente.

Nei casi lievi, il trattamento della cistite con la dieta è uno dei fattori più importanti per la guarigione del paziente. Questa dieta, di cui parleremo più avanti, deve essere seguita non solo durante la fase acuta della cistite o le ricadute della forma cronica della malattia, ma anche per un lungo periodo. Infatti, una dieta specifica aiuta a ripristinare la capacità dell'organismo di combattere i patogeni e a ripristinare la funzionalità della vescica.

Principi base della dieta per la cistite:

1. Carattere diuretico.
2. Dieta povera di sale.
3. Una dieta che esclude cibi piccanti.
4. Dieta povera di proteine.
5. Una dieta che esclude i grassi.
6. Dieta senza zucchero e suoi sostituti.
7. Dieta per aiutare a prevenire la stitichezza.
8. Una dieta che esclude metodi di lavorazione pesante degli alimenti, come la frittura, la salatura e l'inscatolamento.

Dieta per cistite e pielonefrite

La pielonefrite è la malattia renale più comune in tutte le fasce d'età. La malattia è causata da batteri e si manifesta con l'infiammazione della pelvi renale, dei calici e del parenchima renale. Le donne soffrono di pielonefrite più spesso, sei volte più degli uomini. Ciò è dovuto alla specifica struttura del corpo femminile.

La nutrizione per la cistite e la pielonefrite concomitanti è la seguente. Il compito principale della nutrizione terapeutica è aumentare il deflusso di urina da questi organi, liberando così reni e vescica dalle infezioni. Questo obiettivo si raggiunge includendo nella dieta del paziente alimenti alcalinizzanti, iposodici, con un contenuto minimo di proteine e grassi e liquidi. Il cibo deve essere assunto almeno quattro volte al giorno e consumato in piccole porzioni.

La dieta per cistite e pielonefrite è prevalentemente a base di latticini e verdure, che combinano in modo ottimale proteine, grassi e carboidrati. Prodotti che possono essere consumati per queste patologie:

1. Una varietà di verdure fresche in grandi quantità.
2. Barbabietole bollite.
3. Frutti che crescono in una determinata area.
4. Prodotti a base di latte fermentato: kefir, latte fermentato cotto, latte acido, yogurt naturale.
5. Porridge.
6. Zuppe di verdure non preparate con brodo.
7. Carne e pesce bolliti.

I seguenti alimenti dovrebbero essere esclusi dalla dieta dei pazienti:

1. Prodotti affumicati, marinati e salati.
2. Piatti e condimenti piccanti, spezie forti, tra cui cipolle, prezzemolo, aglio, rafano.
3. Torte, pasticcini e altri prodotti da forno.
4. Dolci, tra cui cioccolato e caramelle.
5. Formaggi grassi e salati.
6. Caffè, cacao e tè forte.

Per aumentare il flusso di urina è necessario adottare misure speciali:

1. Bere molti liquidi, almeno due litri al giorno
2. Bevi regolarmente tè verde leggero: fino a tre-cinque bicchieri al giorno.
3. Mangiare il più spesso possibile verdura, frutta e bacche con un alto contenuto di liquidi: cetrioli, angurie, meloni, ma anche mirtilli rossi, mirtilli rossi, fragole e sedano.
4. Bevete un infuso speciale, che si prepara come segue. Fragola, ribes nero e foglie di betulla vengono prese in parti uguali e mescolate. Quindi versate 1 cucchiaio del composto in 1 bicchiere di acqua bollente. Dopodiché, il contenitore deve essere chiuso con cura, lasciato riposare per un'ora e poi l'infuso deve essere filtrato. Si consiglia di bere mezzo bicchiere di infuso tre volte al giorno mezz'ora prima dei pasti. Il trattamento con l'infuso dura 2-3 mesi.
5. La terapia dei succhi prevede l'uso di succhi freschi spremuti. La procedura dovrebbe essere iniziata alla comparsa dei primi segni di malattia. La terapia dei succhi non solo ha un effetto diuretico, ma ha anche un potente effetto curativo. Nei primi giorni, è necessario assumere una piccola quantità di succhi, per poi aumentare il consumo a un bicchiere al giorno.

La saturazione dell'organismo del paziente con vitamine gioca un ruolo fondamentale nella guarigione. Si consiglia di assumere tisane vitaminiche, preparate come segue:

1. Si prendono foglie di olivello spinoso e di fragola in parti uguali e si mescolano. Si versa 1 cucchiaio del composto in 1 cucchiaio di acqua bollente, si lascia in infusione per mezz'ora e poi si filtra. Si assume un bicchiere di infuso 30 minuti prima dei pasti, due o tre volte al giorno. Il ciclo di trattamento è di uno o due mesi.
2. Prendete i frutti di rosa canina, sorbo selvatico, ribes nero, olivello spinoso, sorbo rosso e foglie di fragola selvatica in parti uguali. Il composto deve essere pestato, quindi prendetene due cucchiai, metteteli in un thermos e versate 300 ml di acqua bollente. La bevanda curativa deve essere lasciata in infusione per 6-8 ore, quindi filtrata e strizzata per eliminare i fondi. Assumetene mezzo bicchiere al giorno 30 minuti prima dei pasti, due volte al giorno. Il ciclo di trattamento è di uno o due mesi.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Dieta per la cistite acuta

La cistite acuta è un processo infiammatorio purulento della mucosa vescicale, che provoca una sensazione di bruciore o pizzicore durante la minzione. Lo stimolo a svuotare la vescica è frequente, ma si verifica in piccole quantità. Il paziente avverte anche dolore o fastidio al basso ventre, accompagnato in alcuni casi da un aumento della temperatura corporea fino a 37-37,5 gradi. I sintomi della malattia compaiono entro 6 o 7 giorni, per poi scomparire.

La dieta per la cistite acuta ha lo scopo di lavare le vie urinarie al fine di rimuovere i patogeni di questa malattia. Inoltre, uno dei compiti principali della dieta è prevenire l'irritazione della mucosa della parete vescicale. Quando le condizioni del paziente si stabilizzano, si raccomanda la seguente dieta:

1. Bere molti liquidi, più di uno e mezzo o due litri al giorno. Se la temperatura corporea inizia a salire, è necessario aumentare l'assunzione giornaliera di liquidi a 2,5 litri. Si consiglia di bere acqua minerale, ma solo cloruro di calcio. È molto utile bere composte di frutta in questo periodo, in particolare succo di mirtillo rosso o di mirtillo rosso. Sono adatti anche i succhi di frutta e verdura (tranne quello di pomodoro), ad esempio il succo di zucca ha un effetto diuretico.
2. In caso di cistite acuta, è necessario assumere infusi di erbe che "lavano" bene le vie urinarie. Si tratta di diverse tisane per i reni, tra cui uva ursina, barbe di mais, equiseto e foglie di mirtillo rosso. Le erbe medicinali sopra menzionate hanno un effetto antinfiammatorio e diuretico.
3. È necessario introdurre nella dieta prodotti con effetto diuretico. Si tratta di verdure fresche - cetrioli, carote, spinaci, zucchine; frutta - uva, melograno; meloni - angurie, meloni.
4. In caso di cistite acuta, si consiglia di assumere un cucchiaio di miele per alleviare l'infiammazione.
5. Durante il trattamento è necessario escludere gli alimenti che contengono grandi quantità di calcio: latte, formaggio, ricotta, yogurt.
6. All'insorgenza dei sintomi della malattia, si raccomanda di escludere pesce e carne dal consumo. Successivamente, quando la condizione migliora, è possibile introdurre nella dieta quotidiana latticini fermentati, formaggi non salati e ricotta, e in seguito anche carne e pesce.

Dieta per la cistite cronica

La cistite cronica comprende una serie di manifestazioni croniche che possono presentare una fase infiammatoria acuta (cistite acuta). Tra i sintomi di questa malattia vi sono anche fastidio, pesantezza e dolore alla vescica, frequente bisogno di urinare e bruciore durante lo svuotamento. A volte si riscontra la presenza di sangue nelle urine. In caso di cistite cronica, la parete della vescica è completamente infiammata, edematosa e si formano piccole ulcere.

La dieta per la cistite cronica mira anche a fornire un effetto antimicrobico e diuretico. Gli esperti consigliano di seguire le seguenti raccomandazioni:

1. Consumo quotidiano di frutta e verdura. Tra le verdure, la frutta e i meloni salutari figurano zucca, asparagi, cetrioli, sedano, prezzemolo, uva, pere e melone.
2. Bevi succhi di frutta, composte e bevande alla frutta appena preparati, senza zuccheri aggiunti.
3. Utilizzare infusi e decotti di erbe; si consiglia di effettuare il trattamento a cicli.
4. La quantità di liquidi da assumere quotidianamente dovrebbe essere di almeno due litri.
5. Consumare una grande quantità di fibre, perché è necessario prevenire la stitichezza. I disturbi gastrointestinali portano all'assorbimento di sostanze tossiche nel sangue, che provocano irritazione della mucosa vescicale quando vengono espulse dall'organismo. Le fibre necessarie per l'organismo si trovano nelle verdure - carote, cavolo fresco, ecc. - nella crusca e nei cereali integrali.
6. La dieta quotidiana dei pazienti affetti da cistite cronica dovrebbe comprendere una manciata di pinoli e 1 cucchiaio di olio d'oliva.

I seguenti alimenti dovrebbero essere esclusi dal consumo:

1. Cibi in scatola, salati, fritti, nonché vari sottaceti e brodi.
2. Spezie e condimenti piccanti.
3. Le verdure che irritano la mucosa della vescica sono: cipolle, aglio, rafano, ravanelli, sedano, cavolfiore, acetosella, rafano, pomodori e insalata verde.
4. Dovresti evitare di mangiare frutta e bacche acide.

[ 5 ], [ 6 ]

Dieta per la cistite nei bambini

La cistite è una malattia infantile piuttosto comune. Inoltre, la cistite si verifica nelle bambine 5-6 volte più spesso che nei bambini, a causa della struttura del loro tratto urinario. La causa principale della cistite infantile è l'infezione della vescica. I principali sintomi della cistite nei bambini sono dolore al basso ventre, bruciore durante la minzione, urina torbida, febbre e malessere generale.

La dieta per la cistite nei bambini è composta dai seguenti alimenti:

1. Prodotti a base di latte fermentato (yogurt non zuccherato, kefir, latte fermentato cotto).
2. Porridge.
3. Frutta e verdura.
4. Carni magre.
5. Si consiglia di bere molti liquidi: succhi di frutta, in particolare mirtilli rossi e mirtilli rossi; bevande e composte di frutta senza zucchero; acque minerali naturali.
6. Decotti di erbe medicinali. Si consigliano tre tipi di decotti:
   1. un decotto di semi di lino, zucca e canapa, fiori di tiglio e camomilla, foglie di rovo, erba di San Giovanni, rosmarino selvatico di palude;
   2. un decotto di achillea, radice di liquirizia, foglie di betulla, semi di aneto;
   3. un decotto di erba madre, camomilla, melissa, luppolo, ciclamino, valeriana e ginepro acquatico.

In caso di cistite nei bambini, i seguenti alimenti sono esclusi dalla dieta del bambino malato:

1. Piatti e prodotti piccanti e salati.
2. Cibi fritti e grassi.
3. Tutti i tipi di dolci: cioccolato, caramelle, torte, pasticcini e prodotti da forno.

È chiaro che i bambini non possono fare a meno dei dolci. Se un bambino ha un gran bisogno di dolci, allora si possono mangiare miele, marmellata, confetture e marshmallow in piccole quantità.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Dieta per la cistite da radiazioni

La cistite da radiazioni è una complicanza causata dalla radioterapia per il cancro pelvico. Le radiazioni ionizzanti causano alterazioni nei vasi vescicali e danneggiano le cellule della sua mucosa. Le conseguenze di questi disturbi portano a un deterioramento del nutrimento della mucosa, che provoca la comparsa di diverse ulcere.

La dieta per la cistite da radiazioni comprende i seguenti alimenti e bevande:

1. Le tisane per i reni, di cui abbiamo parlato sopra.
2. Grandi quantità di succhi di verdura freschi preparati.
3. Succo di mirtillo rosso, dolcificabile solo con succo di mela fresco. È noto che in caso di cistite è necessario assumere circa 500 grammi di vitamina C al giorno, ma solo in forma naturale, poiché ha un pronunciato effetto antinfettivo. Il succo di mirtillo rosso contiene questa vitamina in abbondanza, il che lo rende estremamente utile nel trattamento della cistite da radiazioni. Il succo di mirtillo rosso ha anche altri vantaggi: il sapore del succo con note astringenti aiuta a eliminare vari processi infiammatori nell'organismo. Le sostanze contenute nel succo di mirtillo rosso possono alterare la composizione dell'urina, rendendola inadatta all'attività vitale dei batteri patogeni. Il succo di mirtillo rosso ha un'altra proprietà utile: contiene un componente che aiuta a proteggere le cellule dell'uretra dalla penetrazione di microrganismi nocivi.
4. Bere molti liquidi: composta calda, non acida e senza zucchero, acqua minerale.
5. Bacche selvatiche: mirtilli rossi, mirtilli, more di rovo.
6. Angurie, meloni, frutta e verdura fresca.
7. Prodotti a base di latte fermentato.

In caso di cistite da radiazioni, i seguenti alimenti dovrebbero essere esclusi dalla dieta:

1. Sale.
2. Proteine concentrate: carne, pesce, formaggio, ricotta, fagioli.
3. Amidi raffinati: patate sbucciate, prodotti da forno realizzati con farina di prima qualità.
4. Zuccheri artificiali (caramelle e altri dolci; bevande zuccherate; bevande gassate).
5. Piatti grassi e piccanti, salse, condimenti; cibi affumicati.
6. Verdure che irritano le vie urinarie e la vescica: ravanelli, cipolle, ravanelli, aglio, spinaci, acetosella, ravanelli e simili.
7. Brodi forti di carne, pesce e funghi.
8. Birra e altri alcolici.
9. Cibi in scatola e sottaceti.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dieta per la cistite negli uomini

Negli uomini, l'infiammazione della vescica è provocata da un'infezione che l'ha penetrata. L'elenco dei batteri patogeni è ampio e include Escherichia coli, Proteus, Staphylococcus, Gonorrea, funghi patogeni, Pseudomonas aeruginosa e Chlamydia. In quasi il 100% dei casi, l'agente patogeno penetra nella vescica attraverso il flusso sanguigno da organi infiammati adiacenti. Malattie come prostatite, uretrite, pielonefrite cronica, tubercolosi renale e altre possono causare alterazioni infiammatorie nella mucosa vescicale.

Pertanto, la dieta per la cistite negli uomini dovrebbe essere delicata. Non solo dovrebbe aiutare ad alleviare le condizioni del paziente affetto da cistite, ma anche a ridurre i processi infiammatori nell'organo che ha provocato la malattia.

La dieta per la cistite negli uomini è la seguente:

1. Bere molti liquidi: fino a due litri e mezzo al giorno.
2. Consumo di alimenti che hanno un effetto diuretico: angurie, cetrioli, zucca, meloni, mirtilli rossi.
3. Mangia cereali, crusca e pane integrale.
4. Prodotti a base di latte fermentato.

Sono vietati:

1. Bevande alcoliche.
2. Cibi salati, piccanti, grassi, fritti e fast food.
3. Frutta e bacche acide (ad eccezione dei mirtilli rossi).

Dieta per cistite e uretrite

L'uretrite è una malattia infiammatoria del canale urinario, che si presenta in due sottotipi: infettiva e non infettiva. L'uretrite è accompagnata dai seguenti sintomi: dolore, pizzicore o bruciore durante la minzione, soprattutto all'inizio; secrezione mucosa dall'uretra di colore blu-verde e di odore sgradevole.

Cistite e uretrite sono malattie correlate, quindi possono manifestarsi contemporaneamente. Ad esempio, l'infiammazione della vescica può favorire l'infezione dell'uretra e causarne l'infiammazione. Inoltre, una lesione infettiva delle vie urinarie può stimolare lo sviluppo di cistite.

La dieta per cistite e uretrite concomitanti dovrebbe essere diuretica e antisettica, mirata a distruggere i batteri patogeni presenti nell'organismo. Lavare gli organi infiammati con abbondanti quantità di liquidi aiuta ad alleviare l'infiammazione delle mucose irritate della vescica e dell'uretra.

Uno dei compiti più importanti di una corretta alimentazione è quello di alleviare il carico sui reni, obiettivo che si ottiene scegliendo alimenti sani. La base della dieta dei pazienti con cistite è costituita da alimenti naturali, privi di OGM, coloranti e conservanti. Tutte le raccomandazioni fornite per la cistite acuta e cronica sono adatte al trattamento simultaneo di cistite e uretrite.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Dieta per la cistite nelle donne

Le donne soffrono di cistite sei volte più spesso degli uomini, a qualsiasi età. Ciò è dovuto alla struttura specifica dell'apparato genitourinario femminile. L'uretra è più larga nelle donne che negli uomini, quindi l'infezione raggiunge più facilmente la vescica. La cistite può anche essere causata da:

1. Ipotermia.
2. Lavoro prolungato in posizione seduta (ad esempio al computer), che provoca congestione negli organi pelvici.
3. Stitichezza di lunga durata che si verifica a intervalli brevi.
4. Abuso di cibi piccanti, salati e fritti.
5. Mancato rispetto del regime di idratazione, mancanza di grandi quantità di liquidi nella dieta.

La dieta per la cistite nelle donne contiene tutti i consigli forniti per la cistite negli uomini, così come nella sezione dedicata alle diete per le forme acute e croniche della malattia. È possibile aggiungere diversi consigli utili per la guarigione del corpo femminile dalla malattia:

1. È necessario bere acqua pulita e filtrata. Durante i periodi di esacerbazione della malattia, passare all'acqua minerale con cloruro di calcio, priva di gas.
2. La dieta quotidiana deve comprendere zuppa di verdure o borscht, preparati senza l'uso di brodo di carne, funghi o pesce.
3. Assumere ogni giorno decotti di erbe medicinali che aiutano a fermare i processi infiammatori e infusi che hanno effetto diuretico.
4. Introduci nella tua dieta una grande quantità di frutta e verdura.
5. Utilizzate nella vostra dieta porridge, crusca e pane fatti con farina integrale.

Qual è la dieta per la cistite?

Riassumiamo tutti i consigli sopra riportati per i pazienti affetti da cistite e rispondiamo alla domanda: "Qual è la dieta per la cistite?"

• Una dieta che aiuta a combattere la cistite è diuretica e antinfiammatoria e prevede il consumo di grandi quantità di liquidi.
• La dieta deve essere naturale, escludendo dalla dieta del paziente prodotti contenenti OGM, coloranti e conservanti.
• La dieta per la cistite contiene una piccola quantità di sale; in alcuni casi, viene completamente escluso dalla dieta del paziente.
• Nella maggior parte dei casi il cibo dovrebbe essere preparato al momento.
• Si dà la preferenza a cibi bolliti, stufati o cotti al vapore.
• È necessario escludere i cibi pesanti dalla dieta. Nella prima metà della giornata, è necessario consumare cibi più calorici e nella seconda metà meno calorici.
• È utile consumare latticini fermentati.
• In caso di cistite sono vietati cibi piccanti e aspri, così come sottaceti e marinate.
• Una dieta per la cistite esclude il consumo di alimenti contenenti zucchero e suoi sostituti.
• La nutrizione terapeutica per la cistite è caratterizzata da una dieta contenente una piccola quantità di prodotti proteici.

Menù dietetico per la cistite

Tenendo conto delle raccomandazioni di cui sopra, è possibile elaborare un menu giornaliero per il paziente. Tale dieta dovrebbe essere seguita per un anno dopo l'ultima riacutizzazione della malattia. Tra i piatti sopra elencati, è possibile scegliere quelli che si desidera consumare durante il giorno, diversificando così il menu piuttosto rigido della dieta per la cistite.

Colazione: porridge, verdure al vapore, purea di verdure, formaggio non salato. A volte potete concedervi delle uova alla coque o una frittata. Potete bere kefir, latte fermentato cotto o yogurt naturale, ricotta. Un tè leggero o un succo di frutta fresco sono ottimi per la colazione.

Pranzo – primi piatti: zuppe di verdure, borscht, zuppa di barbabietole, shchi, zuppe di cereali. Secondi piatti – cotolette al vapore di carne magra, polpette, carne o pesce bolliti; verdure al forno o in umido; porridge; verdure fresche. Per dessert, si può mangiare frutta dolce o accompagnarla con mousse, composte, succhi freschi dolci, kissel senza zuccheri aggiunti.

Spuntino pomeridiano: patate al forno con burro, kefir e frutta per dessert.

Cena: sformati di ricotta, frittelle di farina integrale, vinaigrette, insalate, porridge, pasta integrale (a volte è possibile preparare la pasta con formaggio non salato), succhi di frutta freschi.

Ricette dietetiche per la cistite

Certo, è piuttosto difficile passare immediatamente a una dieta dietetica raccomandata per la cistite, soprattutto se il cibo abituale era poco sano, con un gran numero di piatti fritti, piccanti, salati, dolci e farinacei. Per aiutare i pazienti con cistite, preoccupati di ripristinare la propria salute, forniremo diverse ricette di piatti semplici e molto facili da preparare.

• Cotolette di zucchine al vapore.

Ingredienti: 1 zucchina media, 1 albume d'uovo, 1 cucchiaio di farina 00, un pizzico di sale.

Preparazione: Lavate le zucchine, sbucciatele e grattugiatele a grana grossa. Aggiungete sale, farina e albume alle zucchine grattugiate e mescolate il tutto. Ungete il contenitore della vaporiera con olio vegetale. Quindi, con le mani, formate delle piccole cotolette e posizionatele nella padella a una certa distanza l'una dall'altra. La preparazione richiederà 15 minuti.

• Cotolette di tacchino al vapore.

Ingredienti: 1 kg di filetto di tacchino, qualche fetta di pane integrale senza crosta, mezzo bicchiere d'acqua, un pizzico di sale, farina integrale per la panatura.

Preparazione: Mettete il pane in ammollo in acqua. Quindi lavate il filetto di tacchino e lasciate scolare l'acqua. Quindi tritate il pane per la prima volta, aggiungetelo per la seconda volta e tritatelo di nuovo. Quindi, aggiungete un po' di sale al macinato, aggiungete qualche cucchiaio di acqua bollente se necessario e impastate bene. Setacciate circa mezzo bicchiere di farina in un piatto piano, quindi raccogliete il macinato di tacchino con un cucchiaio e adagiatelo sul piatto con la farina. Potete cospargerlo di farina e poi formare delle piccole cotolette. Quindi mettete le cotolette in una vaporiera e cuocetele per 40 minuti-1 ora.

• Porridge dietetico alla zucca.

Ingredienti: zucca, un po' di burro e miele a piacere.

Preparazione: Lavate e sbucciate la zucca. Tagliate la polpa a cubetti, mettetela in una pentola e aggiungete acqua fino a coprirli leggermente. Quindi fate bollire la zucca finché non è cotta, circa 20 minuti. Schiacciate il prodotto finito con una forchetta, uno schiacciapatate o un frullatore. Se lo desiderate, potete aggiungere un po' di burro e miele.

• Zuppa dietetica di grano saraceno.

Ingredienti: per due litri d'acqua servono 2 patate, 1 carota piccola, mezzo bicchiere di grano saraceno, un cucchiaio di olio vegetale. Il sale viene aggiunto in piccole quantità.

Preparazione: Sciacquate il grano saraceno e copritelo con acqua fredda. Aggiungete quindi le carote grattugiate grossolanamente e le patate a cubetti ai cereali. Mettete la zuppa sul fuoco e portate a ebollizione. Quando l'acqua bolle, riducete la fiamma al minimo e cuocete il grano saraceno e le verdure sotto il coperchio fino a cottura ultimata. Per farlo, infilzate le patate con una forchetta: se si infilzano facilmente, la zuppa è pronta. A fine cottura, potete aggiungere un pizzico di sale e un cucchiaio di olio d'oliva o altro olio vegetale.

L'alimentazione non è così monotona come si pensa comunemente. Le ricette per cucinare piatti adatti alla cistite includono zuppe e puree di verdure, stufati e cotolette al vapore, insalate e porridge. Se lo si desidera, è possibile variare la dieta rigorosa e concedersi qualche prelibatezza consentita.

Una dieta per la cistite è un rimedio necessario quando la malattia si manifesta. Naturalmente, saranno necessarie severe restrizioni dietetiche, così come l'esclusione dalla dieta di alimenti preferiti che sono dannosi per la salute. Ma tale misura è fondamentale, poiché la nutrizione terapeutica svolge un ruolo fondamentale nel trattamento e nella prevenzione della cistite.

Cosa puoi mangiare se hai la cistite?

Riassumiamo quindi i consigli di cui sopra e rispondiamo a una domanda frequente dei pazienti: "Cosa si può mangiare con la cistite?". Ecco un elenco di alimenti che possono essere consumati in caso di cistite:

1. Verdure fresche in grandi quantità, soprattutto quelle diuretiche: cetrioli, carote, sedano, zucchine, zucca e così via.
2. I frutti non acidi che crescono in questa regione sono mele dolci, pere e uva. L'eccezione è il melograno, il cui succo ha un effetto antinfiammatorio sulla cistite.
3. Meloni: anguria e melone.
4. Bacche: mirtilli rossi, mirtilli rossi, more di rovo, mirtilli blu.
5. Cereali integrali, crusca e una piccola quantità di pane integrale.
6. Prodotti a base di latte fermentato: yogurt naturale, latte fermentato cotto, kefir, latte acido; a volte, formaggio non salato.
7. Zuppe vegetariane di verdure.
8. Carni magre e pesce.
9. Olio d’oliva: un cucchiaio al giorno.
10. Pinoli: la dose giornaliera è di circa una manciata.
11. A volte è possibile mangiare qualche uovo.
12. Miele, che può essere consumato in piccole quantità se si ha davvero voglia di qualcosa di dolce.

In caso di cistite si consiglia di bere bevande analcoliche al mirtillo rosso e al mirtillo rosso, composte di frutta, infusi di erbe e frutta diuretiche, tisane, succhi freschi, tè verde leggero, acqua minerale naturale con cloruro di calcio e acqua filtrata.

Cosa non dovresti mangiare se hai la cistite?

Le persone che soffrono di questa malattia spesso si pongono la seguente domanda: "Cosa non si deve mangiare in caso di cistite?". Esiste un elenco di cibi e bevande che dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta del paziente.

I seguenti prodotti devono essere ritirati dall'uso:

• Cibi salati, piccanti, fritti e affumicati.
• Cibi acidi e conservati, sottaceti e marinate, nonché tutti quei tipi di prodotti realizzati con l'ausilio di coloranti e conservanti.
• Caffè, tè, bevande gassate dolci.
• Prodotti alimentari, nonché medicinali e complessi vitaminici, contenenti zucchero e saccarina.
• Cibi e spezie piccanti: pepe e altri condimenti, cipolle, aglio, rafano, ravanelli, acetosella, prezzemolo, rafano e altri.
• Prodotti da forno e pasta, ovvero prodotti realizzati con farina raffinata.
• Alcol, birra e bevande energetiche.
• Cioccolato e cacao.
• Pomodori e prodotti che contengono pomodori.
• Latte, panna acida, formaggio e yogurt dolce.
• Arance, limoni e altri agrumi, nonché i succhi che ne derivano.
• Aceto, salsa di soia e maionese.
• Noci e uvetta.
• Banane, mele aspre e succo di mele aspre, ciliegie, pesche, prugne, avocado.
• Carne grassa, pesce e lardo.
• Prodotti alimentari contenenti OGM.