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Come mangiare durante la sessione per ottenere un buon risultato

 
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Ultima recensione: 01.07.2025
 
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19 June 2012, 09:54

La ricerca scientifica ha dimostrato che le capacità intellettuali dipendono dalla qualità dell'alimentazione. È particolarmente importante che gli studenti seguano una dieta adeguata. La sessione d'esame in un istituto scolastico richiede maggiori sforzi per le prestazioni e l'attività mentale degli studenti. Come ci si dovrebbe nutrire durante gli esami per ottenere un buon risultato?

Evitate un'alimentazione irrazionale e irregolare, "spuntini" al volo e fast food, come pizza e una bottiglia di Coca-Cola. Una dieta del genere, ovviamente, fa risparmiare tempo, ma non aiuta a mantenere l'organismo in condizioni ottimali.

Cerca di escludere dal tuo menu prodotti a base di carne e zucchero durante gli allenamenti di controllo. Il cibo dovrebbe essere ricco di calorie, ma leggero. Mangiare zucchero e prodotti che lo contengono porta a un aumento a breve termine delle capacità intellettive, perché lo zucchero si riversa immediatamente nel sangue. Ma questo effetto svanisce rapidamente, perché l'insulina, che "divora" lo zucchero, viene rilasciata rapidamente nel sangue e dopo pochi minuti il suo livello nel sangue diminuisce.

Al mattino, scegli un pasto moderato che includa pane, riso, fagioli, muesli e frutta secca. Questi prodotti contengono polisaccaridi che vengono rilasciati più lentamente dello zucchero. In 15-20 minuti, ti sentirai fresco e vigile. Se hai un impegno mentale da sbrigare, è molto più utile mangiare un panino piuttosto che una caramella.

Come mangiare durante una sessione per ottenere buoni risultati

Assicuratevi che la dieta del vostro studente includa proteine vegetali. Sono presenti nelle giuste quantità in piselli e fagioli. Possono essere aggiunte a vari piatti in quantità ragionevoli.

Includi vitamine e minerali nella tua alimentazione. Questi componenti nutrizionali contribuiscono a migliorare i processi cerebrali. Il fabbisogno di vitamine è maggiore quanto più impegnativo è il lavoro mentale che devi svolgere. I due elementi principali di cui uno studente ha bisogno sono le vitamine del gruppo B e il ferro. Questi elementi si trovano nei cereali, nelle mele e negli spinaci.

Soddisfa la condizione principale: stabilisci la dieta giusta per te stesso durante la sessione. Cerca di non mangiare troppo, soprattutto a fine giornata e prima di un carico di lavoro mentale. La digestione attiva del cibo favorisce l'afflusso di sangue all'apparato digerente e, di conseguenza, il suo deflusso dal cervello. Dopo un pasto abbondante, l'attività intellettuale solitamente rallenta.

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