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Un'epidemia di infezioni intestinali dilaga in Germania
Ultima recensione: 30.06.2025

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Sono già 460 i casi noti di infezione. Mercoledì, i medici di una clinica nello Schleswig-Holstein hanno confermato il decesso di un paziente a causa di questa infezione. I medici sospettano anche che lo stesso batterio Escherichia (E.) coli possa aver causato il decesso di altri due pazienti.
In realtà, il patogeno è noto da tempo. Nel 1985, in Germania, si registrò la prima epidemia di "sindrome uremica emolitica", o come viene altrimenti chiamata, "malattia di Gasser". In seguito, si verificarono piccole epidemie locali. Tuttavia, ciò che sta accadendo ora, secondo un dipendente del Robert Koch Institute, viene osservato per la prima volta.
I pazienti gravemente malati sono ricoverati in terapia intensiva. Molti sono in coma, alcuni hanno subito interventi chirurgici per l'asportazione di parte del colon. La malattia è accompagnata da sintomi gravi: feci sanguinolente, anemia e riduzione del numero di globuli rossi.
Secondo una fonte del Robert Koch Institute che ha parlato con RG, un tipo di batterio così aggressivo non era mai stato riscontrato prima. Si diffonde con una rapidità insolitamente elevata. L'età e il sesso delle persone infette sono molto allarmanti. In precedenza, i pazienti erano per lo più bambini, infettati da piccoli bovini nelle fattorie. Ora, si tratta principalmente di donne adulte. Il periodo di incubazione dell'infezione è compreso tra cinque e sette giorni.
La maggior parte dei casi è stata registrata nella Germania settentrionale. Ci sono già più di 100 casi nello stato federale di Amburgo, così come altrettanti negli stati della Bassa Sassonia e di Brema. 26 casi sono stati registrati a Francoforte. Tutte le persone contagiate sono state contagiate nelle mense di una delle compagnie assicurative. Entrambe le mense sono già state chiuse. Secondo un rappresentante del Robert Koch Institute, alcuni dei prodotti provenivano molto probabilmente dal nord del paese.
Il personale dell'istituto sta attualmente cercando l'origine della malattia. L'agente patogeno si trova solitamente negli escrementi di animali come mucche, capre e cavalli. Dove sia entrato nella catena alimentare è un mistero. Secondo l'interlocutore di "RG", questi batteri solitamente penetrano nell'organismo umano attraverso prodotti crudi e non trasformati.
L'unica cosa che gli specialisti dell'istituto possono escludere con certezza è la carne e il latte crudi. La donna deceduta non mangiava quasi carne. Gli altri pazienti si nutrivano principalmente di verdure e cereali.
I patogeni possono essere trasmessi attraverso il contatto normale con chi non mantiene una corretta igiene personale e non si lava le mani dopo aver usato il bagno. Gli esperti sospettano anche che taglieri o coltelli da cucina non lavati dopo aver tagliato carne cruda possano essere vettori del patogeno. Per ora, l'unica misura contro l'infezione è il lavaggio accurato delle mani e degli utensili da cucina.
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