Chi ama i dolci ha meno peso

I ricercatori americani dell'Agricultural Center della Louisiana State University hanno concluso che chi ama i dolci ha un peso inferiore, un indice di massa corporea (BMI) più basso e perfino un girovita più stretto rispetto a chi si limita a mangiare dolci.

Come riportato dal New York Daily News, nel corso della ricerca, durata circa cinque anni, un team di specialisti guidato dalla professoressa Carol O'Neill ha osservato più di 15mila ragazze dai 19 anni in su.

Nell'ambito dell'esperimento, i soggetti sono stati divisi in diversi gruppi in base alla quantità di dolci, zucchero e altre caratteristiche alimentari che consumavano quotidianamente.

Di conseguenza, un gruppo di scienziati è giunto alla conclusione che l'indice di massa corporea (BMI) e il girovita di chi ha una spiccata propensione per i dolci sono leggermente inferiori rispetto agli altri: ad esempio, l'IMC medio dei primi è 27,7, mentre quello di chi non mangia dolci è 28,2. Come osservano gli esperti, l'obesità si sviluppa perché assumiamo più calorie di quante ne consumiamo, quindi raccomandano di non assumere più del 10% dell'apporto calorico giornaliero da prodotti come dolci, fast food e bibite gassate.

I risultati di questo studio non dimostrano che i dolci aiutino a perdere peso. Gli amanti dei dolci tendono semplicemente a fare un po' più di esercizio fisico per bruciare le calorie in eccesso.