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La vitamina contenuta nel latte elimina l'obesità e il diabete
Ultima recensione: 16.10.2021
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Con l'aiuto di una vitamina contenuta nel latte, è possibile controllare il lavoro dei mitocondri in modo da vivere senza obesità, diabete e in perfetta forma fisica.
I ricercatori del Politecnico federale di Losanna (Svizzera) riportano le straordinarie proprietà del riboside nicotinamide, che può essere trovato in una varietà di alimenti, dal latte alla birra. Questa modifica della vitamina nicotinamide è nota da molto tempo, vi sono prove che influisce sull'attività dei mitocondri. Ma nessuno ha intrapreso ricerche più dettagliate su questa sostanza.
In un articolo pubblicato sulla rivista Cell Metabolism, gli svizzeri descrivono gli effetti benefici che il riboside della nicotinamide ha dato nei topi. In primo luogo, gli animali che venivano tenuti su cibi grassi, pesavano il 60% in meno se mescolavano questa sostanza con il cibo. Inoltre, il riboside protetto contro il diabete, che si è sviluppato nei topi con l'obesità. E anche negli animali che erano seduti su una dieta normale, non grassa, il farmaco ha aumentato la sensibilità dei tessuti all'insulina. In secondo luogo, la sostanza aumenta la forza muscolare: i topi che hanno ricevuto ribozide, sono diventati più resistenti e generalmente hanno acquisito una forma fisica migliore. In terzo luogo, dopo otto settimane di assunzione di riboside di nicotinamide negli animali, la termoregolazione è migliorata.
Tutto questo, secondo gli scienziati, è dovuto all'influenza del riboside sui mitocondri. Molte vie metaboliche convergono sui mitocondri: il tasso di scissione dei grassi e il livello di stress ossidativo dipendono da essi. Coloro che imparano a controllare i mitocondri riceveranno la chiave per una "vita lunga e felice", e i ricercatori di tutto il mondo stanno cercando di trovare i mezzi che influenzerebbero correttamente questi organelli.
Forse il riboside della nicotinamide diventerà uno dei preferiti: gli autori del lavoro ritengono che possa essere usato per prolungare la vita; in ogni caso, i risultati di alcuni esperimenti sui nematodi lo indicano. Per quanto riguarda i dettagli biochimici, il riboside aumenta il livello di NAD, uno dei più importanti coenzimi nelle reazioni di produzione di energia. Stimola anche l'attività delle sirtuine - enzimi, che sono coinvolti nella regolazione dei mitocondri e che molti chiamano molecole di longevità.
A favore di una nuova vitamina miracolosa, dice anche che non sembra avere effetti collaterali. I ricercatori hanno aumentato la dose di ribozide 10 volte superiore a quella necessaria per l'azione terapeutica - e non c'erano sintomi negativi nei topi. È probabile che le cellule si riferiscano ad esso se necessario, e le quantità in eccesso vengono semplicemente memorizzate senza subire trasformazioni pericolose.
Ma c'è un problema relativo al ribozide: una proprietà puramente tecnica. È molto difficile sintetizzare, ma nei prodotti naturali è estremamente piccolo. È noto che il ribozide è contenuto nel latte, ma è ancora impossibile determinarne la concentrazione. Lo stesso con altri prodotti: molto probabilmente, è lì, ma in che quantità?
In generale, beviamo latte e speriamo che gli scienziati siano in grado di sintetizzare rapidamente e a basso costo la riboside nicotinamide.