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È stato dimostrato l'effetto antimicrobico della cannella
Ultima recensione: 02.07.2025
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Molte ricette popolari suggeriscono l'uso della cannella come antibatterico e disinfettante. Tuttavia, la medicina ufficiale non ha mai utilizzato questo prodotto in alcun modo, poiché tali proprietà non sono state scientificamente dimostrate. Ora la situazione potrebbe cambiare radicalmente: sono state ottenute prove dell'effetto antimicrobico dell'olio di cannella.
Secondo gli scienziati della Swinburne University of Technology (Melbourne), uno dei componenti dell'olio di cannella ha effettivamente un pronunciato effetto antibatterico.
Gli scienziati hanno prestato particolare attenzione a un microrganismo patogeno come Pseudomonas aeruginosa (noto anche come Pseudomonas aeruginosa). Questo batterio è riconosciuto come il patogeno più comune di malattie infettive e infiammatorie batteriche tra i pazienti con difese immunitarie deboli. Ad esempio, stiamo parlando di pazienti con patologie come diabete, fibrosi cistica e malattie maligne. Quando un'infezione penetra nell'organismo, si formano determinati gruppi batterici, racchiusi in una capsula protettiva, il cosiddetto film biologico. Tale film contrasta l'attacco degli antibiotici, blocca le difese immunitarie, il che porta a un aumento della durata della malattia e richiede un trattamento più lungo e complesso.
Un nuovo studio ha permesso agli scienziati di stabilire che una sostanza chiamata cinnamaldeide, isolata dall'olio di cannella, possiede un'azione antimicrobica pronunciata. Dopo aver condotto l'esperimento, gli specialisti hanno notato che, sotto l'effetto della cinnamaldeide, oltre il 75% dei film biologici dei gruppi batterici veniva distrutto. Tra le altre cose, la formazione di tale film rallentava e la diffusione dei microbi si arrestava. Gli scienziati ritengono che, sulla base delle informazioni ottenute durante lo studio, in futuro sarà possibile sviluppare nuovi farmaci con l'aiuto dei quali sarà possibile curare numerose malattie dermatologiche. Finora, si sta prendendo in considerazione solo l'uso esterno di tali farmaci.
Poiché il numero di microbi resistenti alla terapia antibiotica è in costante aumento, è estremamente importante per gli scienziati trovare un'alternativa a tale trattamento. Gli esperti hanno confermato che la cinnamaldeide isolata dalla cannella può diventare la base per nuovi farmaci antimicrobici specifici. Ulteriori ricerche da parte degli scienziati sono dietro l'angolo: presumibilmente, verranno condotti nuovi esperimenti per studiare ulteriori proprietà della sostanza, determinarne la possibile tossicità, ecc. Per ora, gli scienziati non raccomandano l'inclusione indipendente dell'olio di cannella nel trattamento delle malattie della pelle, fino a quando non verrà ricevuto un verdetto scientifico definitivo.
L'essenza della scoperta è descritta in dettaglio sulle pagine del sito web della Microbiology Society (https://microbiologysociety.org/news/press-releases/cinnamon-essential-oil-could-make-bacterial-infections-easier-to-treat.html).