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OMS: le malattie cardiovascolari uccidono 10.000 europei al giorno
Ultima recensione: 02.07.2025
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Le malattie cardiovascolari sono responsabili del 40 percento dei decessi in Europa, ha affermato l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), esortando gli europei a ridurre l'assunzione di sale.
Ciò equivale a 10.000 morti al giorno, ovvero quattro milioni all'anno.
"L'attuazione di politiche mirate per ridurre l'assunzione di sale del 25 percento potrebbe salvare circa 900.000 vite dalle malattie cardiovascolari entro il 2030", ha affermato in una nota Hans Kluge, direttore per l'Europa dell'OMS.
In Europa, un adulto su tre di età compresa tra 30 e 79 anni soffre di ipertensione, spesso dovuta al consumo di sale.
In cinquantuno dei 53 Paesi della regione europea dell'OMS l'assunzione media giornaliera di sale è superiore al massimo raccomandato dall'OMS di cinque grammi, ovvero un cucchiaino, principalmente a causa di cibi e snack trasformati.
"Un elevato consumo di sale aumenta la pressione sanguigna, che è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari come infarti e ictus", ha affermato l'OMS.
L'organizzazione ha osservato che l'Europa è il Paese con la più alta prevalenza di pressione alta al mondo.
Secondo il rapporto dell'OMS per l'Europa, nella regione gli uomini hanno una probabilità 2,5 volte maggiore di morire di malattie cardiovascolari rispetto alle donne.
Esiste anche un divario geografico: la probabilità di morire prematuramente (tra i 30 e i 69 anni) per malattie cardiovascolari è quasi cinque volte superiore nell'Europa orientale e nell'Asia centrale rispetto all'Europa occidentale.