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Quanta vitamina C si dovrebbe assumere in caso di raffreddore?
Ultima recensione: 02.07.2025
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Gli esperti medici sono convinti che dosi elevate di acido ascorbico per combattere raffreddori o infezioni virali aiutino a superare la malattia più velocemente. Tuttavia, fino ad ora, nessuno conosceva l'esatta quantità di vitamina necessaria per combattere efficacemente la malattia.
I risultati di nuove ricerche condotte dagli scienziati su questo argomento sono stati pubblicati sulla rivista Nutrients.
L'efficacia del trattamento del raffreddore dopo l'assunzione di acido ascorbico dipende dalla dose: l'ideale è aumentare gradualmente la dose del farmaco fino a 6-8 g al giorno. Questa quantità, tra l'altro, è 100 volte superiore alla dose giornaliera raccomandata di vitamina C.
Gli scienziati hanno già molte informazioni sull'acido ascorbico per il raffreddore, poiché gran parte degli esperimenti è stata condotta su animali. Ai roditori è stata somministrata vitamina C in dosi diverse, dopodiché sono stati registrati i risultati. Nella stragrande maggioranza dei casi, l'acido ascorbico ha contribuito a bloccare lo sviluppo di malattie virali o microbiche e a migliorare rapidamente le condizioni dell'organismo.
Considerando l'“universalità” della vitamina e il suo effetto positivo sulle difese immunitarie, gli scienziati dell'Università finlandese di Helsinki hanno deciso di condurre uno studio coinvolgendo persone, pazienti affetti da raffreddore o infezioni virali respiratorie acute.
Quanta vitamina C dovresti assumere per accelerare il processo di guarigione senza danneggiare l'organismo?
Per rispondere a questa domanda, gli esperti guidati dal professor Harry Hemilä hanno analizzato i dati di due studi su larga scala condotti con placebo.
Il primo esperimento consisteva nel seguente modo: a due gruppi di volontari è stato chiesto di assumere acido ascorbico nella quantità di 3 g/die, ai partecipanti del terzo gruppo è stato chiesto di assumere 6 g di vitamina al giorno e ai partecipanti del quarto gruppo è stato chiesto di assumere un placebo. Nei pazienti del terzo gruppo, la guarigione è stata più rapida del 17% rispetto al quarto gruppo. Nei pazienti dei primi due gruppi, l'efficacia è stata stimata a quasi il 9%.
È stato quindi condotto un secondo esperimento: diversi gruppi di partecipanti hanno assunto acido ascorbico in dosi di 4 e 8 g al giorno, oppure placebo, ma solo una volta, durante il primo giorno di raffreddore. Rispetto al placebo, 8 g di acido ascorbico sono stati in grado di ridurre la gravità del quadro clinico del 19%. Una dose di 4 g è stata considerata meno efficace, circa il doppio.
Sulla base dei risultati degli esperimenti, gli esperti hanno affermato che esiste una relazione lineare tra la quantità di vitamina C assunta e la durata della malattia.
Il professor Hemilä sostiene che 8 mg di vitamina non rappresentino la dose massima possibile del preparato. Probabilmente, in seguito verranno condotti altri esperimenti con dosi più elevate, ad esempio 15 mg/die e anche di più.
"L'efficacia dell'acido ascorbico contro il raffreddore è innegabile. Al momento, riteniamo che sia del tutto appropriato assumere fino a 8 g di vitamina al giorno. Allo stesso tempo, è auspicabile che tale trattamento inizi il prima possibile", conclude il professore.
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