Vitamina C e trattamento del freddo

Al primo segno di raffreddore, molte persone ricorrono agli integratori di vitamina C. Per molto tempo si è creduto che la vitamina C fosse molto efficace nel curare il raffreddore. Poi sono arrivati studi che hanno dimostrato che la vitamina C per il trattamento del raffreddore era dannosa. Alcuni medici sostengono che la vitamina C non abbia alcun effetto sul raffreddore. Qual è la verità?

Che cos'è la vitamina C?

La vitamina C è stata consigliata per la prima volta contro il raffreddore nel 1970. Tuttavia, nonostante il suo uso diffuso, gli esperti affermano che ci sono pochissime prove che la vitamina C sia effettivamente efficace nel trattamento del raffreddore.

La vitamina C è una vitamina e un antiossidante che il corpo utilizza per mantenerti forte e sano. La vitamina C contribuisce alla salute di ossa, muscoli e vasi sanguigni. La vitamina C aiuta anche a formare il collagene e ad assorbire il ferro.

La vitamina C si trova nella frutta e nella verdura, in particolare nelle arance e in altri agrumi. Questa vitamina è disponibile anche come integratore alimentare naturale in compresse masticabili o in altre forme.

La vitamina C è molto utile per prevenire il raffreddore, per questo motivo tendiamo ad assumerla in grandi quantità attraverso alimenti come succhi fortificati, tè e frutta.

La vitamina C può prevenire o curare i sintomi del raffreddore?

La vitamina C è stata studiata per anni come possibile trattamento per il raffreddore comune o come metodo per prevenirlo. Ma i risultati sono stati contrastanti. Nel complesso, gli esperti hanno riscontrato scarsi benefici della vitamina C nella prevenzione o nel trattamento del raffreddore comune.

Nel luglio 2007, i ricercatori volevano scoprire se l'assunzione di 200 mg o più di vitamina C al giorno potesse ridurre la frequenza, la durata e la gravità del raffreddore. Dopo 60 anni di ricerca clinica, hanno scoperto che gli integratori di vitamina C facevano ben poco per attenuare o ridurre la durata del raffreddore. Quando la vitamina C veniva assunta quotidianamente, la durata del raffreddore poteva essere ridotta dell'8% negli adulti e del 14% nei bambini.

Ma i ricercatori hanno scoperto che la vitamina C ha l'impatto maggiore sulle persone esposte a condizioni estreme, come i maratoneti. In questo gruppo, l'assunzione di vitamina C dimezza il rischio di contrarre il raffreddore.

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Cosa significa tutto questo?

Un adulto medio che soffre di raffreddore 12 giorni all'anno ne soffrirebbe per 11 se assumesse dosi elevate di vitamina C ogni giorno per un anno.

Per un bambino medio, che soffre di raffreddore circa 28 giorni all'anno, questo significa che assumere quotidianamente dosi elevate di vitamina C ridurrà la durata del raffreddore a 24 giorni all'anno.

Quando la vitamina C è stata testata per il trattamento del raffreddore comune in 7 studi separati, si è scoperto che non era più efficace del placebo nel trattamento del raffreddore comune.

La vitamina C è sicura?

La vitamina C può essere assunta in sicurezza da fonti come frutta e verdura. Per la maggior parte delle persone, la vitamina C è sicura se assunta nelle quantità raccomandate. La dose giornaliera raccomandata è di 90 mg per gli uomini e 75 mg per le donne. Dosi elevate di vitamina C (oltre 2.000 mg al giorno per gli adulti) possono causare complicazioni come calcoli renali, nausea e diarrea.

Assumere più di 500 mg di vitamina C in una sola volta non apporta alcun beneficio perché l'organismo non riesce a immagazzinarla. Inoltre, chiunque soffra di malattie renali dovrebbe evitare gli integratori di vitamina C. In caso di dubbi sul dosaggio di vitamina C per il raffreddore, consultare il medico.

Le persone che traggono maggiori benefici dall'aumento dell'assunzione di vitamina C sono coloro che ne sono carenti, così come atleti altamente qualificati e personale militare. Studi condotti su gruppi di atleti e personale militare in ottime condizioni fisiche e con esperienza di lavoro in condizioni estreme hanno dimostrato che l'assunzione di vitamina C riduce del 50% il rischio di contrarre il raffreddore. Tuttavia, questi risultati non sono stati ampiamente conosciuti.

Vitamina C per l'immunità durante il raffreddore

Se vuoi assumere vitamina C per aiutare il tuo sistema immunitario, è meglio assumerla dagli alimenti piuttosto che dagli integratori. Gli alimenti ricchi di vitamina C includono:

• Agrumi e succhi
• Peperoni verdi e rossi
• Fragola
• Pomodori
• Broccoli
• Verde scuro
• Patata dolce e bianca
• Cantalupo
• Lampone, mirtillo e mirtillo rosso
• Anguria
• cavoletti di Bruxelles
• Ananas
• Cavolo

Quindi, l'uso della vitamina C per curare il raffreddore dipende da te e dal tuo medico. In ogni caso, mangiare frutta e verdura, così come assumere integratori vitaminici durante la stagione fredda, migliorerà la tua salute e la resistenza del tuo sistema immunitario.