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Una corretta alimentazione e attività fisica contribuiranno a ridurre il rischio di ictus
Ultima recensione: 23.04.2024
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Alla Karolinsky University sono state intervistate oltre 30.000 donne, la cui età era di circa 60 anni. Ciascuno dei partecipanti ha dovuto compilare un questionario, in cui c'erano 350 domande su uno stile di vita e un'alimentazione sani. Dopo aver completato i questionari, gli specialisti hanno seguito un follow-up a lungo termine (10 anni) per ciascuno dei partecipanti al sondaggio.
Gli specialisti hanno dato alle donne cinque consigli per uno stile di vita sano: bere moderatamente, rinunciare al tabacco, una corretta alimentazione, attività fisica e peso normale.
Gli esperti hanno esortato le donne a mangiare più frutta e verdura e latticini a basso contenuto di grassi, una passeggiata più lunga o andare in bicicletta (almeno 40 minuti al giorno) e la ginnastica (per circa un'ora alla settimana).
La maggior parte delle donne ha aderito a 2-3 raccomandazioni di specialisti, circa 600 donne hanno osservato tutto a una singola raccomandazione, e circa mezzo milione ha completamente abbandonato tutte le raccomandazioni. Di conseguenza, i ricercatori hanno documentato lo sviluppo di ictus in 1.554 donne.
Nel corso dello studio, gli scienziati hanno stabilito che tra coloro che aderivano a tutti i consigli e conducevano uno stile di vita sano, la probabilità di sviluppare un ictus era inferiore del 54%, rispetto a coloro che non rispettavano le prescrizioni. In quel gruppo di donne, in cui veniva prestata particolare attenzione alla corretta alimentazione, i disturbi della circolazione cerebrale erano del 13% in meno rispetto a quelli che non aderivano alla dieta.
Un altro lungo studio ha dimostrato che dopo aver interrotto le mestruazioni, le donne hanno bisogno di mangiare più banane.
Per più di 10 anni, gli esperti hanno indagato su oltre 90.000 donne. Gli specialisti erano interessati alla quantità di potassio consumata e alla presenza di ictus o morte.
All'inizio dell'esperimento, le donne non hanno avuto un ictus nella storia della malattia, la quantità media di potassio consumata al giorno era di 2,6 mg.
La dose giornaliera di potassio non deve essere inferiore a 3,5 mg (secondo le raccomandazioni dell'OMS), ma solo il 16% dei partecipanti ha utilizzato la quantità richiesta di questo oligoelemento.
Le donne che hanno ricevuto grandi quantità di potassio da alimenti hanno subito una diminuzione del 12% dell'ictus rispetto a quelle che hanno consumato piccole quantità di questo micronutriente.
Tra quelle donne con pressione normale che hanno consumato la giusta quantità di potassio, il 27% in meno ha avuto un ictus ischemico.
Tra le donne che consumavano molto potassio e soffrivano di ipertensione, era stato osservato il più basso tasso di mortalità, ma la quantità di potassio consumata non aveva alcun effetto sullo sviluppo dell'ictus.
In conclusione, gli esperti hanno notato che l'uso di sufficienti quantità di potassio è utile solo fino al momento in cui si sviluppa l'ipertensione. Allo stesso tempo, nelle donne che hanno ricevuto la dose necessaria di potassio, la probabilità di morte prematura è stata ridotta del 10%.
Il potassio, oltre alle banane, si trova nelle patate, nelle patate dolci, nei fagioli bianchi, ma l'eccessiva assunzione di potassio non è sicura per il cuore.
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