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I 50 migliori piatti del mondo (continua)
Ultima recensione: 06.07.2025

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Se amate il cibo delizioso e cercate un piatto che decori la vostra tavola di Capodanno, siete nel posto giusto, perché Ilive presenta il seguito dell'articolo " I 50 migliori piatti da tutto il mondo ". Oggi vi presenteremo piatti e prodotti che hanno conquistato l'amore della gente e sono molto popolari in tutto il mondo.
25. Granchio del burro, India
Per offrire al palato e al palato un piacere estetico, il granchio dovrà soffrire e, come nella fiaba "Il cavallino gobbo", immergersi in una tinozza, ma non con latte e acqua, bensì con olio bollente. Ogni pezzo di granchio viene immerso in una salsa all'aglio e olio, il cui aroma di erbe indiane conferisce un aroma ineguagliabile. Ma il segreto è che il granchio può essere mangiato intero, senza bisogno di essere pulito. Il suo carapace diventa tenerissimo e crea una fantastica gamma di sapori.
24. Campione, Irlanda
Il piatto nazionale irlandese, il "champ", viene divorato più velocemente della prima pinta di birra del venerdì. Oh! A proposito, il "champ" è purè di patate con cipollotti, burro, sale e pepe. L'accompagnamento perfetto per qualsiasi tipo di carne o pesce. O forse carne e pesce sono complementari al "champ"? Comunque, per scoprirlo, è meglio verificare di persona, ad esempio in un qualsiasi pub irlandese.
23. Lasagna, Italia
Le lasagne sono seconde solo alla pizza nella classifica dei piatti italiani più famosi. Adulti e bambini adorano questa famosa torta a strati.
22. Torta gelato alla vaniglia, in tutto il mondo
Beh, bisogna ammetterlo, non esiste persona che sia totalmente indifferente ai dolci. Soprattutto alle torte con gelato alla vaniglia!
21. Cornetti, Francia
Classica colazione francese. Questa è la prima cosa che viene in mente. In realtà, i panini francesi provengono dall'Austria, ma i francesi stessi non lo nascondono, e si limitano a gustare pasticcini croccanti accompagnati da caffè o cioccolata calda.
20. Arepas, Venezuela
Messicani e venezuelani sono probabilmente amici intimi. Entrambi non possono vivere senza tortillas di mais. Certo, ci sono ancora delle differenze: se le tortillas messicane sono piatte e sottili, in Venezuela vengono fritte, lasciando una consistenza delicata all'interno.
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19. Nam Tok Mu, Thailandia
"Cascata di carne" è il nome di questo piatto, che traduce la presenza di liquido nella carne, ovvero sangue. Il maiale fritto è abbinato a cipollotti, peperoncini, menta e riso.
18. Kebab, Iran
"Carne cotta sul fuoco." Il tipo di kebab più comune è lo shish kebab, essenzialmente il nostro shashlik. L'importante è il condimento e la marinatura, e anche la fantasia.
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17. Aragosta, in tutto il mondo
L'aragosta può essere preparata in molti modi: come ceviche, brodo o zuppa bisque.
Ma il modo migliore per gustare la deliziosa carne del gambero è semplicemente lessarla in acqua salata e gustarla accompagnata da burro e una fetta di limone.
16. Crostata all'uovo, Hong Kong
Un dessert di contrasti: pasta sfoglia e crema pasticcera. Una delizia da gustare calda, appena sfornata.
15. Cinghiale arrosto, USA
Questo piatto non vi verrà servito da chef con grembiuli inamidati, verrà... dissotterrato per voi. No, non pensate che i maiali di terra siano apparsi alle Hawaii (e il cinghiale arrosto è una specialità tradizionale hawaiana), è semplicemente il modo in cui questo piatto viene preparato. Un maiale intero viene messo sottoterra, in un forno, su pietre roventi, coperto di foglie profumate e lasciato lì per un giorno. La carne di cinghiale risulta insolitamente tenera e profumata. Avete sempre desiderato visitare le Hawaii? Fate pure! Per nuove impressioni.
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14. Donuts, Stati Uniti
Queste "ruote" fritte americane non hanno bisogno di presentazioni.
Sapere che stai assumendo un sacco di calorie ti fa sentire in colpa, ma non ferma il tuo appetito.
13. Mais, il mondo intero
Cosa c'è di nuovo sul mais? Questo cereale veniva coltivato agli albori della nostra civiltà e non ha perso la sua importanza. Da qualunque punto di vista lo si guardi, il mais è un cereale eccezionale.
12. Shepherd's Pie, Regno Unito
Un antico piatto inglese. Carne macinata e purè di patate sono "confezionati" in uno strato di croccante pasta sfoglia. Per un assaggio della vecchia Inghilterra, provate questo piatto in una giornata piovosa e uggiosa, con la legna che scoppietta nel camino.
11. Rendang, Indonesia
Il manzo viene cotto a fuoco lento nel latte di cocco con un mix di citronella, zenzero, peperoncino e curcuma. Ad alcuni questo piatto piace di più se consumato il giorno dopo.
10. Pollo Muamba, Gabon
Questo delizioso piatto gabonese vi farà pensare alla vostra routine in palestra, ma vale comunque la pena provarlo: pollo, peperoncino, aglio, pomodori e olio di palma danno vita a una deliziosa festa di sapori.
9. Gelato, Stati Uniti
Gli americani comprano il gelato tutto l'anno. Alcuni lo mangiano persino come piatto principale (più volte al giorno). Bisogna ammettere che negli Stati Uniti questa prelibatezza è davvero deliziosa. Noci, marshmallow, salsa al cioccolato, caramello e molti altri additivi sono tentazioni a cui nessuna dieta può resistere.
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8. Tom Yum Goong, Thailandia
Tutti i sapori che i thailandesi amano così tanto si combinano perfettamente in questo piatto. Acido, salato, piccante e dolce: credetemi, combinazioni incompatibili! L'ingrediente principale della zuppa Tom Yam Goong sono i gamberi. Seguono latte di cocco, panna, zenzero, coriandolo e, naturalmente, erbe aromatiche al limone.
7. Penang Assam Laksa, Malesia
Sgombro, tamarindo, peperoncino, menta, citronella, ananas: l'aroma di questa densa zuppa di pesce vi farà venire l'acquolina in bocca prima ancora di portare il cucchiaio alla bocca.
6. Hamburger, Germania
Se le persone spendono 20 miliardi di dollari all'anno per questo piatto, allora questo piatto ha un posto di diritto in questa lista. La combinazione pane-carne-insalata ha un tale successo che l'hamburger ha conquistato quasi tutto il mondo.
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5. Anatra alla pechinese, Cina
L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più famosi della cucina cinese, non solo per il suo sapore ma anche per il processo di cottura che richiede molto impegno.
4. Sushi, sushi, Giappone
Se i giapponesi vogliono fare qualcosa bene, la fanno benissimo. Questo vale non solo per le tecnologie all'avanguardia del Paese del Sol Levante, ma anche per la sua cucina. Riso e pesce crudo: cosa c'è di più semplice? Ma con questa squisita semplicità, i giapponesi hanno conquistato il mondo intero.
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3. Cioccolato, Messico
Non sarebbe esagerato definire il cioccolato una delle invenzioni più geniali delle antiche civiltà mesoamericane dei Maya e degli Aztechi. Questo prodotto dolciario ricavato dai semi di cacao arrivò in Europa nel XVI secolo e per due secoli da allora è rimasto un prodotto estremamente costoso, accessibile solo agli aristocratici. È fantastico che oggi chiunque possa concedersi il cioccolato. Tranne forse chi è a dieta.
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2. Pizza napoletana, Italia
Utilizzando solo pochi ingredienti, i napoletani hanno creato una pizza deliziosa che non tutti sanno preparare correttamente, ma il cui sapore è apprezzato da tutti.
1. Massaman Curry, Thailandia
La regina del curry (piatti asiatici popolari, densi e liquidi, speziati) e forse la regina della cucina: il curry Massaman, apice della creatività degli chef thailandesi. Tradizionalmente, questo piatto combina il dolce con il salato. Il curry Massaman include patate, pollo o manzo, latte di cocco e arachidi. Viene servito con riso bollito.