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Prodotti utili e dannosi per articolazioni e cartilagini

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Ultima recensione: 23.04.2024
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I giunti forniscono mobilità del corpo. Flessione, rotazione, movimento, gesticolazione sono disponibili se tutti i componenti dell'articolazione sono normali. Lesioni e altri fattori avversi influenzano negativamente le loro prestazioni. I dolori non casualmente articolari disturbano circa l'85% delle persone dopo 35 anni. I prodotti congiunti interessano questi organi e quali?

Prodotti utili per le articolazioni

Le articolazioni soffrono per vari motivi: a causa di cambiamenti ormonali e legati all'età, a causa di lesioni e peso in eccesso, scarpe scomode. I prodotti per le articolazioni possono aiutare nella riparazione dei tessuti danneggiati e delle funzioni degli organi.

I prodotti utili per le articolazioni contengono sostanze necessarie per il loro funzionamento e la loro salute. Un elenco indicativo:

  • Carne rossa, lingua - sono ricchi di ferro, che rimuove il fosforo in eccesso.
  • Cartilagine, carne fredda, carne in gelatina, gelatina - arricchita con mucopolisaccaridi, incluso acido ialuronico, e la loro composizione è simile al fluido intra-articolare.
  • Uova, tuorli - una fonte di proteine, grassi utili, vitamina D.
  • Pesce di mare, cavolo, fegato - sono saturi di fosforo organico, vitamina D.
  • I latticini, compreso il gelato, sono una fonte di calcio, di grassi sani.
  • Agrumi, rosa canina è la fonte di vitamina C, che è responsabile per la nutrizione delle articolazioni.
  • Verdure verdi - contengono magnesio, vitamine.
  • Frutta secca - ricca di magnesio, necessaria per l'attività nervosa delle articolazioni.
  • Miele di grano saraceno, la crusca è una fonte di magnesio.
  • Barbabietole: contiene silicone.

Prodotti per ossa e articolazioni

Prodotti utili per ossa e articolazioni, che contengono le seguenti sostanze e oligoelementi:

  • mukopolisaharidı;
  • zolfo, selenio;
  • ferro;
  • magnesio;
  • proteine.

I mucopolisaccaridi si trovano in alimenti gelatinosi: peperoncini, brodi, gelatine, gelatine, marmellate. Contengono un sacco di collagene necessario per la cartilagine. Frutti di mare, buccia di mela servono a prevenire l'infiammazione e altri disturbi nelle articolazioni.

Zolfo e selenio ripristinano la cartilagine e stimolano la produzione di liquido sinoviale. Contiene gamberi, branzino, cozze, pollo, uova, uva spina, ravanello, cipolla, aglio, pane.

Il ferro ha un effetto positivo sulle capacità funzionali delle articolazioni. Contenuto in carni rosse, mele, verdure, fegato.

Il magnesio influenza l'innervazione locale. Per compensare le riserve, la farina d'avena, la crusca, i verdi, le albicocche, la soia, le prugne secche vengono introdotte nel menu.

Le proteine sono necessarie per la formazione e il rinnovo della cartilagine. È ricco di latticini, carne, piselli freschi, pesce, datteri.

Separatamente è necessario dire su vitamine e minerali particolarmente importanti.

  • Il calcio rinforza le ossa, la vitamina D ne favorisce l'assimilazione.
  • C - stimola la nutrizione dei tessuti.
  • F - riduce l'infiammazione all'interno delle articolazioni.
  • E - antiossidante.

Questi componenti sono presenti nei prodotti sopra elencati per le articolazioni, così come nella razione di frutta verdura con la predominanza della scala arancione.

Prodotti per articolazioni e legamenti

L'uso di prodotti per articolazioni e legamenti è quello di mantenere la loro forza e funzionalità. Elenco dei prodotti per articolazioni che rafforzano legamenti e tendini:

  • Pesce, frutti di mare - sono saturi di fosforo organico, insostituibile per questi organi.
  • Carne rossa, uova - compongono le forniture di ferro, che mostra il fosforo inorganico.
  • Frutta secca, erbe - saturi di magnesio per innervazione delle articolazioni.
  • Gelato cremoso, il latte è una fonte di grassi sani, il calcio.
  • Gelatina - normalizza il lavoro grazie ai mucopolisaccaridi. È presente in laminaria, capesante, tendini.
  • Aringhe, olio d'oliva - con l'aiuto della vitamina F forniscono un effetto anti-infiammatorio.
  • Broccoli, carote, barbabietole, sedano contengono vitamina E, che impedisce la scissione della cartilagine da parte degli enzimi.
  • La vitamina C promuove la nutrizione. Contenuto in pomodori, cavoli, agrumi, ribes.
  • La vitamina D non consente l'eliminazione di calcio. Viene fornito con latticini, tuorli, fegato di pesce.

Prodotti nocivi per articolazioni e legamenti - soda, formaggio, bastoncini di granchio, carne affumicata e marinate, acetosa, cioccolato, lenticchie, ravanello, maiale grasso.

Prodotti di rafforzamento congiunti

Prodotti indispensabili per rafforzare le articolazioni sono arricchiti con vitamine, manganese, acidi utili.

  • La vitamina E si trova in broccoli, arachidi, verdure, olivello spinoso, noci, semi di zucca, tuorli, barbabietole, pane, aglio. La sostanza previene la scissione enzimatica della cartilagine.
  • La vitamina C è presente nei pomodori, piselli freschi, agrumi, pepe, kiwi, cavoli.
  • La vitamina B12 è satura di specialità marinare, capesante, tuorli, formaggio, lievito, soia.
  • Il beta-carotene è disponibile in carote, meloni, pomodori, erbe, patate dolci.

Manganese arricchita con noci, aglio, barbabietole, pasta, cetrioli, funghi, patate, asparagi, farina di segale, prugne, fichi, mirtilli, avena, mirtilli rossi.

Gli acidi Omega sono ricchi di frutta secca (tranne le mandorle), salmone e trota di lago, tofu, alghe, legumi, cavoli, verdure.

Carne rossa fresca senza grassi, la lingua contiene ferro e rimuove il fosforo in eccesso. Così come il prodotto per le articolazioni, arricchito di magnesio: tutti i tipi di frutta secca, grano saraceno, noci, farina d'avena, cacao, cioccolato fondente, ciliegie, fichi, erbe, tuorli d'uovo.

Il fosforo utile si trova nel pesce fresco, nelle bevande con latte acido e nei formaggi magri.

Prodotti per articolazioni e cartilagine

Cibo difettoso, senza prodotti per le articolazioni e la cartilagine, prima o poi porta ad una perdita di funzionalità degli organi, e quindi alla distruzione dei tessuti. Per evitare che ciò accada, idealmente è necessario escludere tutto ciò che è nocivo e includere tutto ciò che è utile.

  • Da prodotti dolci per le articolazioni sono marmellate naturali, gelatina di frutta, succhi di frutta freschi, bevande alla frutta, composte - invece di dolci e soda.

Per l'arricchimento con il magnesio, il menu include legumi, cereali integrali, cereali, albicocche secche, prugne secche e cioccolato.

Rafforzare le articolazioni di fosforo naturale e calcio. Siamo ricchi di pesce e latticini - pesce in umido, frutti di mare, bevande con latte acido, formaggio a pasta dura.

A proposito, anche le teste di pesce, le zampe di uccello e le ossa di animali sono utili, quindi non dovrebbero essere gettati via. Dagli ingredienti purificati, si ottiene cibo eccellente per il tessuto cartilaginoso - zuppa e brodi ricchi.

  • Vitamine per la riparazione dei tessuti sono necessari nel complesso. Sono molti in prodotti vegetali freschi e aspri, pesce, bacche e frutti vari. Il pesce è utile per la salatura congelata o debole. Le insalate di verdure si consiglia di riempire con oli vegetali, di mettere sott'olio le verdure e non di decapare, di congelare le bacche e di non conservarle.

La vitamina D svolge un ruolo speciale, poiché richiede ossa, cartilagini, articolazioni in grandi quantità. La sostanza non consente il lavaggio del calcio dai tessuti. Arricchisci il corpo con questo burro vitaminico, latte acido, ricotta, tuorli, fegato di pesce.

Prodotti per articolazioni e colonna vertebrale

Le malattie delle articolazioni e della colonna vertebrale si verificano spesso a causa della mancanza di nutrienti nel corpo. Una dieta equilibrata dovrebbe includere prodotti speciali per le articolazioni e la colonna vertebrale, cioè contenenti collagene e mucopolisaccaridi.

Questa sostanza è un analogo dell'acido ialuronico e il collagene è la base proteica dei tessuti connettivi. Responsabile per la forza delle articolazioni, l'elasticità dei legamenti, altri organi del sistema motorio. Per la salute di questi organi sono necessari anche microelementi e vitamine.

I principali prodotti per le articolazioni e la colonna vertebrale:

  • carne fredda, carne in gelatina;
  • pesce in gelatina;
  • ricco brodo;
  • gelatina di frutta;
  • latte e prodotti a base di latte acido;
  • pesce, frutti di mare;
  • cavolo;
  • fegato di pesce di mare;
  • olio naturale

Il menù giornaliero richiede frutta cruda, bacche e verdure: mele, melone, agrumi, fragole, carote, aglio, zucca, pomodori, prezzemolo, fagioli, verdure, frutta secca.

Una linea separata dovrebbe essere detta su tali microelementi come il selenio e lo zolfo. Senza zolfo, i nostri mucopolisaccaridi e il collagene nei tessuti articolari non sono sintetizzati; senza selenio, lo zolfo non si deposita nella cartilagine.

Prodotti contenenti collagene per articolazioni

Il collagene è necessario per l'elasticità della pelle, la mobilità articolare, la forza dei legamenti e altri organi costituiti da tessuto connettivo. Per sua natura è una proteina. Prodotti contenenti collagene per articolazioni, - solo di origine animale. Questa sostanza differisce dall'elastina, che è presente anche in alcuni prodotti vegetali per le articolazioni.

Il principale componente per mantenere il livello di collagene nel corpo è la gelatina alimentare - gelatina di dessert e piatti di liquore. La gelatina è fatta di frutta, in gelatina di pesce o carne.

  • La maggior parte di tutto il collagene è contenuto nel pesce salmone.

Il pesce vegetale è utile per la presenza di sali utili e iodio, che stimolano la produzione di collagene.

Il leader tra i prodotti a base di carne per le articolazioni è un tacchino. Con l'uso di questa carne dietetica, nel corpo si forma una sostanza che stabilizza il collagene naturale. È anche ricco di proteine di alta qualità. Il collagene stabile si trova nel manzo, il più instabile è nel maiale.

Il cibo con il collagene per la digestione richiede aminoacidi, minerali, vitamine. A questo scopo, nella dieta vengono introdotte verdure, verdure a foglia verde, bacche e frutti:

  • pomodori, carote;
  • cavolo, lattuga, pepe;
  • aneto, prezzemolo;
  • olivello spinoso, mirtilli;
  • khurmu;
  • albicocca, pesca;
  • agrumi;
  • germe di grano

Prodotti contenenti collagene per articolazioni, beneficeranno e l'aspetto di una persona. Dopo tutto, il collagene è un ingrediente cosmetico magico con un effetto anti-invecchiamento, che migliora le condizioni della pelle e dei capelli.

Prodotti ape per le articolazioni

I prodotti a base di api per le articolazioni sono usati, di norma, per le loro malattie: lividi, lividi, artriti, artrosi. Nelle ricette per uso interno ed esterno, vengono utilizzati vari prodotti per le articolazioni ottenute da insetti laboriosi: miele, propoli, veleno d'ape e capesante.

Il miele puro viene utilizzato per applicazioni, unguenti, lozioni, sfregamenti, tinture. Viene miscelato con alcol, grassi, aceto di sidro di mele, erbe e altri ingredienti, a seconda del problema. Di solito richiede una consistenza liquida, per raggiungere il quale il miele viene riscaldato, ma la temperatura non deve superare i 40 gradi. Altrimenti, le proprietà utili non vengono semplicemente perse, ma il prodotto diventa dannoso.

L'uso della forfora si basa sul fatto che la copertura chitinosa degli insetti è un immunostimolante. Raspar e tintura di cera d'api possono eliminare l'infiammazione, prevenire i cambiamenti sclerotici.

  • Per preparare una sospensione, circa 100 g di podmor vengono versati caldi (ma non bollenti) con acqua in modo da coprire uno strato di api. La massa pressata viene avvolta in una garza, applicata a un punto dolente e ricoperta di polietilene. L'impacco fasciato è tenuto fino al raffreddamento; la massa conserva il potere curativo per una sola procedura.

Il trattamento con veleno è apiterapia. Apitossina: una sostanza sterile complessa, costituita da più di 50 componenti attivi. Il trattamento delle articolazioni con morsi avviene secondo uno schema speciale e dura per mesi.

Non così efficace, ma un modo più parsimonioso: strofinare l'unguento sul veleno d'api. I movimenti massaggianti strofinano fino a 3 g in una zona malata, riscaldata da un impacco.

  • Propoli pura - gusto amaro, sostanza viscosa poco solubile, sostanza a disagio. Pertanto, si basa sulla preparazione di unguenti, tintura, impacchi, lozioni, triturati. Uno dei farmaci popolari è la tintura di alcol (fitoconcentrato), che possiede tutte le proprietà utili di un prodotto naturale delle api. Usato dentro e fuori.

I prodotti a base di api per le articolazioni sono una buona alternativa ai farmaci. Spesso il miglioramento è evidente dopo solo poche procedure, tuttavia, il recupero completo, di norma, viene dopo. Ad esempio, il trattamento con propoli dura almeno due settimane. In considerazione dell'allergenicità dei prodotti, il trattamento può essere iniziato solo dopo essersi assicurati che non ci siano controindicazioni.

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Prodotti condroprotettore per articolazioni

La missione dei prodotti per le articolazioni è la prevenzione delle malattie di questi organi, accompagnata da dolore, limitazioni della mobilità e altri problemi. La dieta con l'inclusione di prodotti di condroprotettore per le articolazioni può ripristinare la capacità e la funzione lavorativa.

I prodotti più popolari per le articolazioni - contenenti gelatina, cioè collagene parzialmente idrolizzato di origine animale. Questa è la principale proteina del tessuto connettivo.

  • Di piatti di carne sono utili piatti freddi, salati, brodi di carne caldi.

È dimostrato che queste sostanze sono particolarmente attive nei piatti di squalo, stingray e pesce di mare rosso. Utili brodi abbondanti ottenuti con cotture prolungate o pesce cotto a metà (ma non fritto).

Gli avocado appartengono ai condroprotettori vegetali. I frutti sono ricchi di acidi grassi polinsaturi, che sono anche ottimi antiossidanti.

La soia sotto forma di tofu, burro, fagioli germogliati è un vero e proprio deposito di proteine, mentre ha un basso contenuto calorico.

  • Un gruppo separato protezione dei prodotti cartilagine costituisce bacche (fragola, mirtilli rossi, mirtilli, lamponi), tisane dal poligono, mirtilli e fogli alloro successione. Aumentano l'immunità, regolano il metabolismo.

Effetto anti-infiammatorio è posseduto da piante contenenti salicyllates: corteccia di quercia, salice, ontano, radice di peonia, foglie di lampone e betulla.

Fermare i processi distrofici e aumentare la rigenerazione sono in grado dandelion (radice ed erba), sabelnik, zenzero (crudo, tè, unguento).

Un gusto piacevole del condroprotettore è il miele con la cannella. Da loro preparare il tè o aggiungere dolci.

Prodotti nocivi per le articolazioni

I prodotti nocivi per le articolazioni sono pericolosi perché portano a malattie, accompagnate da dolore e ridotta mobilità. L'uomo moderno è esposto a tutti i tipi di prodotti chimici, che sono pieni di cibo - raffinato, ipercalorico, spesso non la prima freschezza. Creano un ambiente acido che influisce negativamente sul corpo, comprese le articolazioni.

Anche un cibo naturale una persona può trasformarsi in un dannoso, generosamente aromatizzato con ketchup e maionese, lavando giù con surrogati di bevande. Sfortunatamente, questo non rende i piatti utili per il corpo.

  • Le bevande gassate causano l'osteoporosi e l'immobilità delle articolazioni a causa dell'abbondanza di fosfati inorganici. È meglio dare la preferenza a succhi freschi, composte, baci.
  • Pane bianco, lievito in cottura, bastoncini di granchio, formaggi lavorati contengono fosfati.
  • I prodotti marinati e affumicati sono saturi di sali, che irritano e deformano le articolazioni.
  • Tè, caffè, cioccolato contengono purine che provocano la gotta e interrompono i processi nella borsa comune.
  • Maiale grasso, fegato, lenticchie sono dannosi a causa dell'eccesso di purine.
  • Latte condensato, i concentrati contengono uno stabilizzante nocivo - il fosforo.
  • Acetosa, ravanello, spinaci sono dannosi a causa dell'acido ossalico, che influisce negativamente sui nervi e sulla nutrizione degli organi.

Il contenuto di questi prodotti nocivi per le articolazioni di fosfati e altri sali inorganici, così come le purine, l'acido ossalico causa irritazione e cambiamenti nel sacco articolare, nei nervi, nei disturbi alimentari. Cosa è irto di infiammazione, deformità, gotta, altre patologie.

In alternativa, dovrebbero essere introdotti nella dieta alimenti e bevande naturali arricchiti con sostanze nutritive. Dopo tutto, la tesi che "una persona è ciò che mangia" è più attuale che mai, a causa della saturazione del mercato con surrogati e prodotti alimentari raffinati. Nel processo di elaborazione e trasformazione, spesso si trasformano in un cibo gustoso, ma praticamente inutile.

In tutti i casi, è importante evitare cibi raffermi, piccanti, fritti, grassi e dolci. Cuocere i piatti per una coppia, stufare e infornare è molto più utile e non meno gustoso.

Una dieta equilibrata con prodotti utili per le articolazioni può influenzare significativamente la loro condizione. Inoltre, molti piatti del menu di tutti i giorni sono utili per il sistema muscolo-scheletrico e il corpo nel suo insieme. Alternando tale cibo, nutriamo le articolazioni, ci sazia con componenti utili e estendiamo il loro servizio a se stessi per la salute.

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