I preparati di vitamine e minerali sono inutili?

Gli scienziati che rappresentano l'Università di Toronto e l'ospedale di Saint Michel, assicurano: l'uso sistematico di farmaci bioattivi di vitamine e minerali in pratica non ha l'effetto benefico atteso.

Mancanza di alcune sostanze che abbiamo bisogno di ottenere dal cibo, molte persone cercano di compensare l'utilizzo di farmaci bioattivi. Tutti gli integratori alimentari noti sono di solito non testati clinicamente: molti di essi indicano la frase: "non si applica ai farmaci". Il turnover di tali pseudo-medicine non è in gran parte rintracciabile.

Gli esperti hanno analizzato i risultati di studi precedenti e hanno scoperto che la stragrande maggioranza degli integratori multivitaminici comuni non apportano alcun beneficio reale alla salute umana. Inoltre, non ci sono prove che l'assunzione di vitamine in alcun modo riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

Fanno eccezione le droghe come l'acido folico e le preparazioni complesse di vitamine appartenenti al gruppo B: tali additivi si sono dimostrati utili per normalizzare il lavoro del sistema nervoso.

"È stato sorprendente per noi scoprire così poche proprietà positive delle droghe popolari nelle persone", ha detto uno dei leader dello studio, il professor David Jenkins. "Il nostro lavoro ci ha permesso di dimostrare che i preparati multivitaminici non recano alcun danno a nessuno. Tuttavia, non ci sarà alcun beneficio da loro. "

Inoltre, durante lo studio è stato scoperto: alti livelli di vitamina B3 e antiossidanti nel sangue possono diventare un fattore di rischio per la morte prematura. Gli scienziati spiegano questo dal fatto che grandi dosi di B3 influenzano negativamente il contenuto di zucchero nel sangue, e l'eccesso di antiossidanti può "rompere" la naturale protezione antitumorale nel corpo.

Come credono i ricercatori, l'eccesso di vitamine e sostanze minerali porta al consumo incontrollato di tutti i tipi di integratori vitaminici e minerali.

Gli scienziati hanno anche scoperto che anche l'acido ascorbico universalmente pubblicizzato non ha alcun vantaggio pratico per prevenire il raffreddore. Un agente preventivo molto più efficace erano additivi, che includevano lo zinco: tali farmaci abbreviavano il periodo di sintomi di freddo intenso.

"Come conseguenza del fatto che non abbiamo notato alcun effetto positivo espresso dei preparati vitaminici, riteniamo che sia molto più sensato passare a una dieta sana in modo che tutte le sostanze necessarie all'organismo provengano direttamente dai prodotti", il dott. Jenkins è sicuro.

"Non conosciamo alcun esperimento che possa provare che i preparati vitaminici minerali siano più utili di una dieta sana a pieno titolo ricca di verdure, frutta e noci", aggiunge l'esperto.

Le conclusioni degli scienziati sono pubblicate sul Journal of the American of Cardiology.