Il vino rosso secco favorisce la salute e la longevità

Ricercatori del Regno Unito hanno riferito che l'aspettativa di vita media umana potrebbe raddoppiare nel prossimo futuro. Secondo i medici, 80 anni non rappresentano il limite delle capacità umane e, con l'aiuto di un farmaco attualmente in fase di sviluppo, si potrà aumentare l'aspettativa di vita umana a 150-160 anni.

I risultati di un importante studio condotto nei laboratori britannici faranno sicuramente la gioia di tutti gli edonisti e i buongustai: i benefici del vino rosso secco sono stati finalmente dimostrati. Certo, i medici mettono in guardia dagli effetti nocivi di grandi quantità di bevande alcoliche, ma bere un bicchiere di vino al giorno avrà comunque un effetto positivo sulla salute dell'organismo.

La bevanda all'uva contiene un principio attivo, il resveratrolo, una fitoalessina naturale, nota per le sue proprietà benefiche. È stato precedentemente accertato che il resveratrolo può avere un effetto antinfiammatorio e antidiabetico. La questione dei possibili benefici del vino secco è stata studiata da molti medici nel corso del XX secolo. I ricercatori, nei loro lavori, hanno confrontato lo stato di salute dei residenti europei e russi e sono giunti alla conclusione che nei paesi in cui la vinificazione era diffusa, la popolazione godeva di buona salute. Ulteriori studi sul prodotto hanno dimostrato che il vino rosso non solo promuove la longevità, ma previene anche il cancro, le malattie del sistema nervoso e quelle cardiache. Le proprietà curative del vino rosso secco sono associate all'elevata quantità di una sostanza come il "resveratrolo", contenuta nella buccia dell'uva da cui viene prodotta la bevanda.

Negli ultimi sei anni, gli scienziati britannici hanno studiato attentamente il resveratrolo e il suo possibile impatto sull'organismo umano e animale. Gli scienziati hanno studiato l'effetto della sostanza sulle cellule viventi e su vari composti chimici, giungendo alla conclusione che il resveratrolo aumenta significativamente la durata della vita delle cellule viventi. Attualmente, gli scienziati dell'università britannica stanno lavorando a un farmaco che conterrà un analogo artificiale di questa sostanza benefica. Gli esperti sono fiduciosi che tale farmaco sarà in grado di aumentare la durata della vita umana di quasi il doppio. Presumibilmente, il nuovo farmaco non solo avrà un effetto ringiovanente e rigenerante, ma potrà anche essere considerato una misura preventiva per le malattie cardiovascolari e del sistema nervoso. Molti disturbi legati all'età possono anche essere prevenuti con l'uso regolare di un farmaco contenente resveratrolo.

Finché non arriverà sul mercato una cura miracolosa, i medici consigliano di prestare attenzione ai prodotti che contengono questa sostanza ringiovanente. Come accennato in precedenza, il consumo quotidiano di vino rosso a pranzo migliorerà significativamente il benessere e i risultati saranno visibili entro un mese. Oltre al vino e ai prodotti a base di uva, vale la pena prestare attenzione anche ai funghi freschi e alla frutta secca, che contengono anch'essi resveratrolo.

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