^
A
A
A

Le noci sono le più salutari tra tutti i tipi di frutta a guscio

 
, Editor medico
Ultima recensione: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Tutti i contenuti di iLive sono revisionati o verificati da un punto di vista medico per garantire la massima precisione possibile.

Abbiamo linee guida rigorose in materia di sourcing e colleghiamo solo a siti di media affidabili, istituti di ricerca accademici e, ove possibile, studi rivisti dal punto di vista medico. Nota che i numeri tra parentesi ([1], [2], ecc.) Sono link cliccabili per questi studi.

Se ritieni che uno qualsiasi dei nostri contenuti sia impreciso, scaduto o comunque discutibile, selezionalo e premi Ctrl + Invio.

14 June 2012, 12:45

Secondo quanto riportato dai media, i ricercatori americani dell'Università di Scranton in Pennsylvania hanno definito le noci i più utili tra tutti i tipi di frutta secca.

La noce è considerata la frutta secca più utile. Questa è la conclusione a cui sono giunti gli scienziati dopo aver analizzato le proprietà dei 9 tipi di frutta secca più comunemente utilizzati. Contiene la maggiore quantità di antiossidanti rispetto ad altri tipi di frutta secca. È considerata più utile di arachidi, pistacchi, anacardi e mandorle. Le noci contengono proteine di qualità superiore. Se ancora non sapete dove acquistare vitamine a buon mercato, gli scienziati suggeriscono che le noci sono una fonte di vitamine e contengono una grande quantità di minerali e fibre.

Gli esperti sottolineano che le noci contengono il doppio degli antiossidanti di qualsiasi altra frutta secca. E il loro effetto positivo è 15 volte più forte della vitamina E pura. Per ottenere la dose giornaliera necessaria di antiossidanti, è sufficiente mangiare 7 noci al giorno.

Spesso si limita il consumo di noci a causa del loro alto contenuto di grassi, temendo di ingrassare. Tuttavia, gli scienziati sostengono che questi timori siano infondati. La frutta secca contiene grassi polinsaturi e monoinsaturi, che sono più salutari per il sistema vascolare rispetto ai grassi insaturi. Al contrario, elimineranno la tendenza a mangiare troppo, perché portano rapidamente a un senso di sazietà.

Ma mangiare noci ha un lato negativo: contengono molto glutine, a cui spesso si è allergici.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.