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Il tè verde rallenta l'aumento di peso del 45%, secondo uno studio

 
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Ultima recensione: 30.06.2025
 
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06 October 2011, 19:06

Il tè verde rallenta l'aumento di peso e può quindi essere considerato un ulteriore strumento nella lotta contro l'obesità, secondo uno studio condotto dagli scienziati della Pennsylvania State University (USA).

Il responsabile del progetto, Joshua Lambert, e i suoi colleghi hanno condotto uno studio sui topi. Gli animali sono stati divisi in due gruppi. Gli animali sono stati alimentati con una dieta ricca di grassi. A un gruppo è stata somministrata epigallocatechina-3-gallato (EGCG), una sostanza presente nella maggior parte delle varietà di tè verde.

I risultati dello studio hanno mostrato che gli animali che hanno ricevuto EGCG hanno aumentato di peso il 45% più lentamente rispetto a quelli che non hanno ricevuto l'integratore di tè. Inoltre, i topi che hanno ricevuto l'integratore hanno mostrato un aumento di quasi il 30% del contenuto lipidico nelle feci. Ciò suggerisce che l'EGCG effettivamente previene l'assorbimento dei grassi nell'intestino.

È importante notare che il tè verde non ha soppresso l'appetito degli animali: entrambi i gruppi hanno consumato la stessa quantità di cibo e hanno mangiato a qualsiasi ora del giorno.

Gli scienziati sottolineano che per ottenere la quantità di EGCG utilizzata nell'esperimento è necessario bere almeno dieci tazze di tè verde al giorno. Tuttavia, secondo il professor Lambert, due o tre tazze di questa bevanda saranno sufficienti per tenere sotto controllo il peso.

Ricordiamo che gli scienziati hanno recentemente dimostrato l'influenza dell'obesità centrale sullo sviluppo dell'asma bronchiale.

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