I benefici nascosti dell'olio di cocco per la salute

L'olio di cocco è ancora un prodotto esotico, quindi poche persone ne conoscono le potenti proprietà curative. Attualmente, l'olio di cocco viene utilizzato per vari scopi cosmetici e industriali, e per molti secoli è stato un'eccellente fonte di nutrienti ai tropici.

Non molto tempo fa, il cocco era associato ad atolli lontani di incomparabile bellezza e a palme. Ma il cocco non è solo un "frutto del paradiso", ma anche un insieme di medicinali naturali.

L'olio di cocco contiene un gran numero di sostanze molto utili:

• acidi grassi saturi (acido laurico, caprilico, miristico e palmitico);
• acidi grassi polinsaturi (acido linoleico);
• acidi grassi monoinsaturi (acido oleico);
• polifenoli (acido gallico);
• derivati degli acidi grassi (betaine, etanolamide, etossilati, esteri degli acidi grassi, esteri);
• cloruri grassi, che sono derivati degli alcoli grassi;
• vitamina E, vitamina K e minerali (ferro).

Tutti questi componenti costituiscono un ricco arsenale in grado di fornire una seria protezione contro numerosi fattori di rischio per lo sviluppo di malattie.

Protezione contro le infezioni

Nel corpo umano, l'acido laurico viene convertito in monolaurina. Questo composto ha forti proprietà antivirali, antibatteriche e antimicotiche. La monolaurina ha la capacità di distruggere le membrane lipidiche e di distruggere praticamente molti microrganismi patogeni. L'olio di cocco può essere una buona alternativa per diverse infezioni virali, come morbillo, influenza, epatite C e persino HIV. Ad esempio, ricercatori filippini stanno studiando l'efficacia dell'acido laurico nel trattamento dell'infezione da HIV.

L'olio di cocco può essere utilizzato anche per trattare la Candida Albicans e le infezioni fungine della pelle dei piedi e delle unghie. A differenza degli antibiotici, non ha effetti collaterali. L'acido laurico non viene prodotto dal corpo umano. Possiamo ottenerlo solo dal latte materno. Un'altra possibilità per ottenerlo nuovamente è consumare olio di cocco.

Cura dei capelli

Gli acidi grassi unici presenti nell'olio di cocco sono di piccole dimensioni e possono penetrare facilmente attraverso le membrane cellulari del capello. Questo permette un'elevata concentrazione di olio di cocco all'interno del capello. Massaggiare l'olio sul cuoio capelluto può aiutare a prevenire la forfora, causata da pelle secca o funghi. Con un uso regolare, l'olio di cocco può uccidere il fungo ed eliminare la forfora.

Pelle sana

L'olio di cocco è un ottimo balsamo per la pelle. Contiene trigliceridi a catena media, grassi naturali che penetrano in profondità e idratano la pelle, creando una barriera protettiva contro i danni ambientali e i radicali liberi. L'olio di cocco fornisce anche protezione dai raggi UV, riducendone l'intensità del 20%.

L'olio di cocco è ricco di antiossidanti, quindi è ideale per prevenire i cambiamenti legati all'età. Inoltre, contiene vitamina E e accelera la rigenerazione della pelle in caso di abrasioni, ustioni e altri danni.

Perdita di peso

Gli acidi grassi a catena media presenti nell'olio di cocco stimolano il metabolismo perché sono facilmente digeribili e convertibili in energia. Secondo Natural News, studi hanno dimostrato che gli acidi grassi a catena media sono tre volte più efficaci nell'aumentare il metabolismo rispetto agli acidi grassi a catena lunga.

Prevenzione delle malattie della civiltà

L'olio di cocco riduce il rischio di diabete e malattie cardiache. La ricerca conferma che l'olio di cocco aiuta a ridurre l'indice di massa corporea (BMI) e il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache. L'olio di cocco aiuta anche a mantenere le ossa sane. La ricerca ha dimostrato che l'olio di cocco aiuta a prevenire l'osteoporosi migliorando l'assorbimento di nutrienti e minerali come calcio e magnesio.