Una persona diventa più felice se mangia molta frutta e verdura fresca
Ultima recensione: 16.10.2021
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Esperti britannici nel nuovo studio hanno rilevato che lo stato mentale di una persona migliora se usa quotidianamente frutta e verdura fresca. A tali conclusioni, gli scienziati sono venuti dopo aver studiato le preferenze dietetiche di oltre 80 mila persone. I frutti hanno un effetto positivo sul benessere mentale, se consumati almeno sette porzioni al giorno (una porzione di 80gr di frutta).
Al momento, gli abitanti della Gran Bretagna praticamente non consumano frutta o verdura o li consumano in piccole quantità (solo un quarto della popolazione li include nella loro dieta quotidiana). Solo il 10% degli inglesi consuma la quantità necessaria di frutta ogni giorno e anche di più. Gli scienziati non hanno fatto distinzioni tra specie di frutta e verdura.
Gli autori del nuovo progetto erano stupiti dal forte potenziale di frutta e verdura e tutti i dati avevano una conferma statistica. Ma gli esperti non intendono fermarsi lì, hanno anche in programma di determinare in che modo esattamente l'uso di frutta e verdura fresca influenza lo stato dello stato mentale, vale a dire. Migliora l'umore di una persona e lo rende più felice.
La maggior parte degli esperti occidentali nel campo della dietologia raccomandano a tutti, senza eccezione, di consumare più frutta e verdura (almeno 400 grammi) per proteggersi dal cancro e rafforzare il sistema cardiovascolare.
Vale la pena ricordare che recentemente gli scienziati giapponesi hanno condotto un'analisi delle abitudini alimentari e in base ai risultati ottenuti hanno concluso che il consumo giornaliero di frutta e verdura fresca riduce il numero di suicidi. Gli scienziati di Tokyo hanno analizzato le informazioni sulle preferenze alimentari di circa centomila persone raccolte in nove anni e hanno concluso che le persone che ogni giorno includono la loro dieta di frutta e verdura fresca hanno meno probabilità di commettere suicidio rispetto a quelle che consumano frutta a piccole dosi ( o non consumarli affatto). Gli scienziati hanno studiato le preferenze alimentari di rappresentanti di entrambi i sessi, con diversi livelli di prosperità, l'età media dei partecipanti era di circa 50 anni. Gli specialisti hanno scoperto che nel gruppo di volontari che mangiavano frutta ogni giorno, il rischio di suicidio era ridotto della metà. Allo stesso tempo, in un gruppo dove si consumavano più grassi e caramelle, gli esperti hanno rivelato una maggiore propensione al suicidio tra i partecipanti. Questo progetto conferma ancora una volta che è necessario ridurre o abbandonare completamente l'uso di prodotti nocivi e includere nella dieta più frutta e verdura fresca.
Gli esperti non sono ancora riusciti a stabilire la causa esatta di questa relazione tra il consumo di frutta e lo stato mentale di una persona, ma hanno ancora diverse spiegazioni. Come una delle ipotesi, gli esperti hanno avanzato la teoria secondo cui le tendenze suicide possono essere associate a malattie croniche che hanno meno probabilità di svilupparsi in persone che includono più frutta e verdura fresca nella loro dieta. Inoltre, i frutti contengono un numero sufficiente di antidepressivi, che aiuta una persona a far fronte a uno stato stressante più rapidamente.
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